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生鸡蛋好还是熟鸡蛋好
腌鸡蛋是
生鸡蛋好还是熟
的鸡蛋好呢?
答:
\n\n咸
鸡蛋
这种家常方便菜有许多腌法。生腌、熟腌、泥腌、干腌、纸腌……各种腌法,各有短长。有人腌不好,酸臭怪味或半壳,
煮熟
时乒乓爆裂,或
是
咸得无法入口。我用沙腌,经反复验证比较,沙腌效果最为理想。而且,沙腌鸡蛋的优点一是用盐少,二是沙保护杜绝了蝇虫叮咬和霉菌污染。三是经久...
5分
熟
的
鸡蛋
对身体好吗?
答:
正确的煮蛋法:鸡蛋于冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。据营养学家介绍:不同煮沸时间的鸡蛋,在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”
是
微
熟鸡蛋
,最容易消化,约需1小时30分钟;“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋,在人体内消化...
鸡蛋是
生的营养高
还是熟
的营养高?
答:
正确的煮蛋法:鸡蛋于冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。据营养学家介绍:不同煮沸时间的鸡蛋,在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”
是
微
熟鸡蛋
,最容易消化,约需1小时30分钟;“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋,在人体内消化...
吃
生鸡蛋
营养高
还是煮熟的鸡蛋
吃着营养高?
答:
鸡蛋很容易受到沙门氏菌和其它致病微生物感染,生食易发生消化系统疾病,生蛋清中含有机生物素蛋白和抗胰蛋白酶,它们妨碍蛋白质和生物素的分解和吸收。相反,
煮熟鸡蛋
的蛋白质结构由致密变为松散,易为人体消化吸收。当然,过度加热后,蛋白质过度凝固,也不利于消化吸收。鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收...
生鸡蛋
和
熟鸡蛋
哪个更有营养?
答:
这种病发病较急,全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变,严重者还会导致死亡。因此,鸡蛋一定要
煮熟
吃,以吃蒸蛋最好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能吃
生鸡蛋
。鸡蛋的一头钝一头略尖。钝端气室的存在,使蛋的重心要向小头偏移。由于形状和重心的原因,当蛋平置时,卵黄总
是
倾向于尖的一端,如果...
健身后增肌 吃
熟鸡蛋好还是生鸡蛋好
? 吃几个蛋白 吃几个蛋黄? 我17岁...
答:
最好吃6-7分
熟
的
鸡蛋
,一般不吃鸡蛋黄(一个蛋黄中含有4-5克脂肪,胆固醇也高。),只吃蛋清。每天早上吃10-20个就行(我一般吃10-15个),也可以吃白水煮鸡胸脯肉,都不能放盐。盐多影响肌肉生长。
增肥吃
生鸡蛋好还是熟鸡蛋
?
答:
千万不要吃
生鸡蛋
,其中的蛋白质不但不容易被吸收,而且还有很多细菌影响健康。蛋白质是组成肌肉的主要元素,所以蛋白质的摄入对增肥起关键作用。所以吃
熟鸡蛋
,并且在运动后30——90分钟内吃效果最佳。因为那个时候身体开始主动吸收蛋白质。此外,送你一套增肥说明以作参考:如何能够增肥,我想有少数人肯定很想知道.在这儿...
腌鸡蛋使用
熟鸡蛋好还是
用
生鸡蛋好
?
答:
腌鸡蛋使用
生鸡蛋
。做法 食材 鸡蛋 1000克 花椒 20克 桂皮 10克 盐 200克 方法/步骤 把鸡蛋外壳用水清洗干净,放入漏盘中,晾干水份。请点击输入图片描述 准备好盐,花椒,桂皮,等调料。请点击输入图片描述 取一煮锅,加入多半锅清水,放入盐,花椒,桂皮。大火把水烧开,熬煮上10分种,让调料味...
喂
生鸡蛋好还是熟鸡蛋好
答:
生鸡蛋
的营养肯定
是
比
熟鸡蛋
的营养来的高,但是吃生鸡蛋一定要家里养的那种土鸡蛋
生吃
鸡蛋
的好处和坏处
答:
2.
是生鸡蛋
还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。3.是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。
鸡蛋煮熟
后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素,所以鸡蛋不宜生吃。平常饮食以熟食为主,像生鸡蛋或者是生鱼片这些尽量...
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