44问答网
所有问题
当前搜索:
用新竹米粉怎么做牛肉粉
牛肉粉
的做法
答:
1、将材料备好(豆腐皮切细丝,
牛肉
切片,洋葱、香菜、香葱切碎)。2、开水下锅,将粉丝煮2-3分钟,捞至凉水中备用。3、热锅凉油,放入洋葱碎,倒入生抽煸炒。4、在锅中倒入开水,放入豆腐皮,牛肉片,老抽,孜然粉,胡椒粉煮3分钟,再倒入粉丝、豆腐泡煮2分钟,出锅。5、加入香葱碎,香菜碎,...
正宗武汉
牛肉粉
的做法
答:
1、将腌肉料里面所有材料加入
牛肉
中,将牛肉腌20分钟左右 2、准备好的所有食材 3、油热后下牛肉,翻炒至变色 4、加入豆芽和韭菜,再加入适量盐 5、加入开水煮开 6、另起一锅,加水煮开 7、加入
米粉
8、煮开之后转至刚刚煮好的汤锅中,撒鸡精调味 9、出锅之后加一勺油泼辣子,也可不加 ...
简单
做牛肉粉
的方法有哪些?
答:
首先,我们需要准备以下食材:
牛肉
、
米粉
、生姜、大蒜、葱、香菜、辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油。步骤一:准备牛肉。将牛肉洗净,切成大块,放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮约1-2小时,直到牛肉熟透。煮好的牛肉捞出,切成薄片备用。步骤...
牛肉粉的做法和配方
牛肉粉怎么做
答:
1.
牛肉
洗净放进电压力锅里,加水没过牛肉,放入生姜,八角,桂皮,干橘子皮,香叶,倒入适量料酒,生抽,老抽,盖上锅盖,选择牛肉键,等20分钟...2. 接下来可以泡粉了,烧一大锅水,水开后,下入干粉,粉稍烫软了些就关火,盖上盖子焖着。拿一大碗装好凉水,
米粉
焖到指甲一掐就断的时候,就...
牛肉粉怎么做
答:
1牛肉切片泡水,大概泡半小时左右,清洗几遍,去除血水。这个时候可以同时准备姜片、切葱花、香菜、辣椒。
2煮米粉,米粉大概要煮12-15分钟
。煮完后过凉水备用。3腌制牛肉:我用了一盒short rib,肉片大概250g。加2大勺生抽、半勺老抽、一点黑胡椒粉和白胡椒粉、一勺半生粉捏匀。然后再加一勺油捏匀。
津市
牛肉粉
的详细做法是什么
答:
一、第一步准备好熟
牛肉
放好备用,如下图所示。二、然后把牛肉切片,葱姜切末,放一旁备用,如下图所示。三、锅里加入少许的花生油,下入葱姜炝锅,如下图所示。四、倒入少许清水,把牛肉放入,如下图所示。五、再加入煮牛肉的浓汤,如下图所示。六、锅内放入洗净的粉丝,如下图所示。七、煮开锅...
正宗贵州
牛肉粉怎么做
贵州牛肉粉的做法
答:
2、方法/步骤:将
牛肉
洗净切成大块入锅煮至半生捞起,用净锅加水、糖色、香料(花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、茴香、桂皮、盐、干辣椒、味精)烧开,放入一半牛肉煮至熟透,捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片;另一半牛肉切成见方小丁用小火炖。3、
米粉
用清水漂一下待用;糊辣椒面,用干辣椒...
牛肉粉怎么做
答:
牛板油炼成牛油单独用容器盛出。第二步
米粉
,用清水漂过;糊辣椒面,用干辣椒烤脆微糊打成面(不要太碎);泡酸莲白,食用时从泡菜坛里捞出切成小片用小碟装好当做配菜;酸菜,切成1.5-2厘米长段;芜荽节成8毫米左右的段;第三步 食用时按下列顺序操作:米粉(一般一碗
牛肉粉
约150克-200克...
牛肉粉怎么做
好吃
答:
步骤:1、
牛肉
清洗干净之后顺着横纹切成薄片状,装盆备用。2、牛肉盆中放适量油、酱油、食盐、姜片还有料酒,用手搅拌均匀。3、少许水加热,烧开后放入
米粉
,水一定要能泡住全部米粉。直到米粉断生,能用筷子夹断就可以了。泡久了会变软,没有口感。泡好后捞出放入碗中备用。4、起锅烧水,水中放入...
如何做牛肉粉
会更好吃?
答:
准备
米粉
:米粉需要提前用温水泡软,或者根据包装上的说明进行烹煮,直至软糯适中。准备蔬菜:将豆芽、香菜、葱花等蔬菜洗净备用。这些蔬菜不仅可以增加
牛肉粉
的口感,还能提供额外的营养。组合:将煮好的米粉放入碗中,加入炖煮好的牛肉块,倒入热汤,撒上蔬菜和葱花,一碗香气四溢的牛肉粉就完成了。最后...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
新竹米粉为什么是玉米淀粉做的
新竹米粉怎么做好吃窍门
新竹米粉煮不烂什么做的
米粉用什么米做的
米粉怎么做酸辣粉
米粉怎么做汤粉
新竹米线怎么做好吃
新竹米粉的做法
新竹米粉的做法窍门