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白糯米蒸好变成黑糯米
广西的
黑色糯米
饭,应该怎么做?
答:
一、广西的
黑色糯米
饭如何制作首先我们要知道在制作广西的黑色糯米饭的时候,我们要拥有一些原材料,就是黑色的糯米,所以第1步我们要将黑色的糯米洗干净,然后可以在里面放入一些红豆,把红豆和糯米一起冲泡,而且可以放置一夜,这个时候他就会浸泡的比较干净,而且变得比较软。而且我们也可以在里面加上一些...
乌饭怎么做
答:
因为浸泡之后
糯米
会膨胀,所以乌饭水需要适当多一些这是浸泡
好好
的糯米,颜色已经从
白色
转变成青色了,现在还不是黑色,还需要
蒸熟
,在蒸的过程中会慢慢
变黑
;把浸泡好的糯米放在蒸屉上,薄薄的铺上一层就可以,太厚的话不容易蒸熟;冷水上锅蒸,水开之后蒸10分钟,然后关火,这时候糯米饭还没有蒸...
白糯米
泡水隔一天煮
变成黑糯米
答:
白糯米泡水隔一天煮不会变成黑糯米的
,温度高的话,糯米变质发酸是有的,你说的情况除非糯米本身的问题,或浸泡的水有问题,有色素在里面,浸泡过程中发生反应导致的
百搭
黑糯米
怎么做
答:
白糯米
(圆粒) 适量 冰糖 适量 牛奶 少许 百搭
黑糯米
的做法 黑米与糯米1:3掺好提前一晚泡(至少六小时) 。冰糖加水于小奶锅中熬制成糖浆。泡好的米与泡米水一起倒入电饭锅加入鲜奶 和少许糖浆(根据个人口味放入),水漫过米面半个指关节即可。电饭锅工作时将普通蒸锅加水烧开备用,电饭...
求教
黑色糯米
饭的做法,要做出来很黑的那种哦,谢谢。
答:
...1.5斤 作法:1. 将
黑糯米
洗净后加入1.5斤水浸泡一夜 香菇泡软切丝 2. 用少许茶油将姜丝及香菇丝爆香后, 放入洗净的
白糯米
(不需浸泡), 泡好的黑糯米并加入泡米的水, 炒到水快干时加入少许盐调味, 再将龙眼干放入炒匀, 便可倒入在铺有湿布的蒸笼或电锅
蒸熟
即可食用....
黑色糯米
饭怎么做才黑 怎样煮黑色糯米饭
答:
1、准备材料:
黑糯米
300克、炼乳40克、清水适量。2、黑糯米先淘洗一遍,用清水浸泡黑糯米一夜,浸泡后的米
变
膨胀,泡米的水不要倒掉。3、浸泡后的黑墨米放入电饭煲中,放入泡米水至白米刻度的2刻度,放的水稍微多一点点。4、盖好锅盖,按“菜单/选择”键选用“杂谷”功能,按“压力煮饭/白米快捷...
蒸黑糯米
饭的做法和配方
答:
1、取
糯米
250g,黑米50g,洗净后分别用1000g和300g清水浸泡8-10小时。2、在竹蒸笼上铺上纱布或蒸笼布(没有竹蒸笼的也可以用蒸锅配的蒸笼),将泡好的糯米黑米分别放入(泡米的水倒掉不要了)。3、蒸锅里加入2000g水,用中到大火蒸一小时。4、
蒸好
后的糯米饭晶莹剔透,有嚼劲。5、蒸锅里的水...
黑糯米
怎么做
答:
(1)(木亡)果需吃时才去皮挖肉,以避免果肉
变黑
。(2)糯米吸足水分,才会软糯。(3)
黑糯米
拌入少量
白糯米
才有黏性 问题三:黑糯米怎么做熟得快 煮粥时,为了使它较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜。然后用高压锅烹煮,只需20分钟左右即...
黑糯米
怎么
蒸
?
答:
1、
黑糯米
、
白糯米
用清水浸泡1小时,淘洗干净; 2、入电饭锅加适量水,煮熟后加糖拌匀成馅。 3、将香芋去皮,切成薄片,在薄芋片上铺上馅料,卷起后入蒸笼
蒸
10分钟即可。 椰汁黑糯米 菜谱简介 黑糯米软糯,色泽尚紫黑,配以香滑椰汁,一黑一白,不仅颜色对比强烈,且食味搭配绝妙,夏日没胃口,也可用此甜品作正...
黑糯米糯米
的做法
答:
糯米
虽好,但需适量食用,每餐约50克为宜。由于其黏腻性质,婴幼儿、老年人和消化力弱者应避免食用过多糯米糕饼,以免难以消化。在烹饪时,
紫米
直接食用可能引发消化不良,建议将其与莲子、麦片混合煮,或以3:1的比例与白米一起烹调,以减少肠胃负担。中医认为,糯米味甘、性温,适合脾胃虚弱者食用。
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