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的鱼怎么做好吃
的鱼怎么做如何做好吃
答:
清炖鱼的做法主料鱼尾1条 辅料葱5g花椒适量姜适量盐适量油适量白醋适量料酒适量 步骤1.新鲜
的鱼
尾一条2.锅内倒油烧至5成热时倒入姜片、花椒、葱花爆炒至出香味再加入适量的水3.然后把鱼尾放入锅中,加入盐,少许白醋(可让鱼汤色泽白如牛奶)、料酒4.炖到鱼汤发白时再放一点姜,这时改用小火再炖...
平常家常
的鱼怎么做好吃
呢?
视频时间 01:54
腌制
的鱼怎么做好吃
答:
1、将腌鱼洗净后加点料酒、老姜丝,上锅蒸十二分钟
。2、蒸大约5分钟时把红椒末加进去。3、蒸熟后加入小葱。4、油烧热浇一下,爆出香味即可。
家常做法
的鱼怎么做好吃
答:
1.豆芽,小白菜,这两盘已经用水焯过了!放入大盆中 2.将鱼洗净,片成鱼片,并把剩下
的鱼
排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。3.在干净的炒锅中,放入调料包,加一些热水,加入鱼排,转大火,待水开,保持大火,一片片将鱼片放入,用筷子拨散,3~5分钟即可关火。
新鲜
的鱼怎么做好吃
答:
1、准备几条鲫鱼,如果个头大准备一条就够了,小鲫鱼的话,准备3、4条也差不多。我们先把鲫鱼处理干净,鱼鳞、内脏这些肯定要自己处理,处理好了以后我们再放到水里洗干净。2、洗干净后打上花刀,接下来可以在鲫鱼上面涂抹一些料酒腌制去腥,这一步也可以忽略。然后准备一块豆腐,我更喜欢吃内酯豆腐...
晒干
的鱼怎么做
才
好吃
,跟农村媳妇这样做,简单又好吃
答:
晒干鱼这样做才
好吃
,步骤如下:1、首先,把鱼干用热水泡软,大概一个小时这样就可以了(鱼干一定要泡软了才切,否则很费劲)。2、泡软后,清洗干净,然后把头和身体切开,切成几块。切的时候一定要小心,因为鱼刺真的很利,我就不小心挨了一下。3、切完放在一边晾干一下水分。把姜和蒜拍碎,备用...
鱼怎么做好吃
答:
1、材料:鱼头,生姜,葱,豆腐 2、把鱼洗干净,切下鱼头,去除鱼鳃,洗去黑膜,准备生姜葱备用。3、锅里倒油,把生姜葱炸香,放进鱼头,两面煎一下,4、锅中倒开水,淹没鱼头,一次性把水加足,大火烧开。5、大火烧开后转小火,锅里加一勺猪油,使汤色更加奶白。6、大概炖半个小时以后,汤色...
鱼怎么做好吃
又简单?
答:
1、水煮鱼 取出一条鱼之后再把它处理干净,尽量把刺剔掉,然后再把它切成小块处理盛放到碗里,再在碗里加入适量的食用盐、料酒、蛋清、胡椒粉、生粉、食用油等,搅拌均匀之后再放置半小时左右,然后再在锅里面放入适量清水煮开,把白菜叶放到里面烫熟后捞出来另放到碗底,把香菜也放到碗底,再在锅...
草鱼的做法简单又
好吃怎么做
?
答:
1、把草鱼洗净去掉内脏收拾干净,一定把草鱼肚子里黑膜去掉。2、葱姜洗净切段和丝,辣皮子泡泡,青红辣椒洗净切丝。3、把草鱼身两面都切上花刀,记住不要把鱼肚子部分切断。4、加少许盐和料酒抹上草鱼的全身腌制,再把鱼肚子塞上葱姜,腌制10分钟左右。把腌制草鱼的水倒掉,把盘子底部铺上葱姜,把...
鱼怎么做好吃
?
答:
1、鮰鱼已经杀好了。2、洗净切小段。3、把鱼块放入盆中加入料酒、盐、海鲜酱、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉拌匀腌制半小时以上。4、毛豆籽焯水,土豆去皮切滚刀块,葱姜蒜准备好。5、锅中放入少许油加热后爆香蒜头姜片。6、再放入土豆块炒至边缘泛黄。7、再加入毛豆炒翻炒均匀。8、把腌制好
的鱼
...
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