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简述转基因食品的安全性
简述转基因食品安全性
评价的“实质等同”原则。
答:
【答案】:“实质等同”原则即在评价方法和安全性的可接受水平上应与传统对等物保持一致
。有以下几个基本点:(1)如果某一转基因食品与传统食品具有实质等同,那么考虑更多的安全和营养方面的问题就没有意义,可以认为是等同安全的;(2)如果某一转基因食品在化学成分、组织结构和生物学特性方面没能确定为...
简述转基因
技术对
食品安全的
影响
答:
食品安全性的概念需要被正确理解。"
经合发展组织"在1991年定义安全的食物为:在预期条件下消费某种食品不会造成伤害,该食品被认为是安全的
。2. 转基因食品的安全性评价 国际上广泛接受并采用的“实质等同”原则强调,评价转基因食品安全性的目的是比较其与非转基因同类食品的相对安全性,而非绝对安全性。
简述转基因
技术对
食品安全的
影响
答:
转基因食品安全性的长期效应由此可见一斑。
对待转基因食品安全性比较科学的态度应该是遵循“安全性”的定义,坚持“实质等同”的原则
。
简述基因工程
产品
的安全性
评价原则,你是如何看待基因工程产品的安全性问...
答:
转基因食品安全吗 严格说来,
任何食品都不存在绝对的安全性
。国际上目前广泛采用“实质等同”原则,即以转基因食品与非转基因食品比较的相对安全性,作为评价依据,只要转基因食品与传统食品“实质等同”,就是安全的。目前国际上对转基因食品的安全性还有争论,但目前尚没有明确的科学证据表明转基因食品对人体有害。 虽然...
科学问答题
答:
(1)基因污染
,基因污染是指在天然的生物物种基因中掺进了人工重组的基因,并且这些外来的基因可随被污染的生物的繁殖而得到增殖,再随被污染生物的传播而发生扩散,因此,基因污染是一种非常特殊又危险的环境污染。 (2)转基因食品的安全性,
关于转基因食品的安全性目前尚无定论
,因此,用转基因生物生产的转基因食品和...
简述转基因
技术的优点
答:
2)降低生产成本,增加农民收入。由于转基因新品种在高产、优质、低耗等方面的优势。3)拓展产业形态,提高产品附加值。目前,功能性和治疗性
转基因食品
、转基因生物能源和环保产品相继研发成功,部分转基因药物上市销售,使转基因品种正在由简单性状改良向复杂性状改良、由农业领域向医药、加工、能源、环保...
对
转基因
生物应该支持还是反对
答:
尽管将转基因技术应用在食品的生产或制造有诸多好处,但在评估
食品的安全性
时,仍必须分析由基因改造所产生之预期及非预期效果。由于
转基因食品
不同于相同生物来源之传统食品,遗传性状的改变,将可能影响细胞内之蛋白质组成,进而造成成份浓度变化或新的代谢物生成,其结果可能导致有毒物质产生或引起人的过敏症状,甚至有人...
简述
绿色食品,有机食品,
转基因食品
,杂交食品之间的差异
答:
转基因食品 转基因食品是指利用分子生物学手段,将某些生物的基因转移到其它生物物种上,使其出现原物种不具有的性状或产物,以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。通过这种技术人类可以获得更符合要求的食品品质,它具有产量高、营养丰富、抗病力强的优势,但它可能造成的遗传
基因污染
也是它的...
转基因
植物
安全
评价
答:
3.3
转基因
植物与受体或亲本植物在对人类健康影响方面的差异: 3.3.1毒性; 3.3.2过敏性; 3.3.3抗营养因子; 3.3.4营养成份; 3.3.5抗生素抗性; 3.3.6对人体和
食品
安全性的其它影响。 3.4根据上述评价,参照本办法第十三条有关标准划分转基因植物的安全等级。 4转基因植物产品
的安全性
评价 4.1生产、加工活动对转基...
卫生部已批准
食品
作为新资源使用的物质,分九类
答:
第十五条 根据新资源食品使用情况,卫生部适时公布新资源
食品转
为普通
食品的
名单。第十六条 有下列情形之一的,卫生部可以组织评估委员会对已经批准的新资源食品进行再评价:(一)随着科学技术的发展,对已批准的新资源食品在食用
安全性
和营养学认识上发生改变的;(二)对新资源食品的食用安全性和营养学...
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