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转基因食品安全性的认识
对
转基因食品的安全性
有什么看法?
答:
对转基因食品的安全性看法:
1、营养学评价 转基因食品均是通过外源基因表达产生与基因受体外观相似的新品种
,因此。应将对传统食物和转基因食物的营养成分和化学性质进行基本等同的分析作为第一项研究任务。营养学评价主要针对蛋白质、淀粉、纤维素、脂肪、氨基酸、脂肪酸、碳水化合物、维生素、矿物元素等与...
转基因食品
是否安全?试谈谈你对转基因产品
安全性的
问题。
答:
【答案】:为评价转基因植物的食用安全性,一般需要在指定的实验室进行严格的食品安全检验和动物饲养实验
。通常考虑的是以下2个方面:(1)
有毒物质
。必须确保转入的外源基因或基因产物对人畜无毒。目前已有大量的实验数据证明Bt毒素蛋白只对少数目标昆虫有毒,对人畜则是安全的。基因工程常用的大部分报告基...
如何看待
转基因食品安全
问题
答:
2. 由此推断,
转基因食品在产量、口感、余味、蛋白质含量和营养成分等方面应与传统食品无本质差异
,因此
应当是安全和可接受的
。3. 1993年,经济合作与发展组织(OECD)提出了“实质等同性”原则。该原则认为,如果某个转基因食品或其成分与传统食品或成分在本质上相同,那么它们在安全性上也是等价的。基...
转基因食品的
看法
答:
1、有机产品的生产成本远超过普通农产品或转基因食品;
如果对转基因食品的安全性存在疑虑,同时钱包能够保证,那选择有机食品无可厚非
;2、有机食品的生产只能满足部分消费者的需求;3、转基因食品的安全性检测严苛度已经超过其他食品接受过的安全检验,而且还会继续进行下去,对安全性方面的疑虑其实大可不必;4、目前转基因...
阐述
转基因食品的安全性
?
答:
转基因食品
入市前都要通过监管部门严格的
安全性
评价和审批程序。
如何正确理解
转基因技术
与
食品安全的
关系
答:
2.
转基因食品
改变了传统食品的自然属性,使用的生物物质并未经过长时间的
安全性
试验,因此其安全性尚不明确。这些食品所采用的生物物质并非人类
食品安全
供应的组成部分。3. 转基因食品是通过转基因生物技术获得的转基因生物品系,直接以这些转基因生物或其加工产品为食品。转基因生物技术是指在特定生物物种...
安全性,特别是
转基因食品的安全性
有何看法
答:
为了预防在基因操作过程中,把一些可能对人体健康或环境安全有害的基因转入受体生物,或者由于基因操作引起受体生物产生不可预期的变化,影响人体健康和环境安全,所以
转基因
生物的
安全性
一定要进行科学的评价。
转基因食品安全性的
看法
答:
3. 包装的差异 如果
转基因食品
被认为是安全的,那么为什么它们的包装与传统食品不同?这种差异可能暗示了潜在的安全担忧,这是值得我们探讨的问题。4. 食品多样
性的
考量 食品种类繁多,包括动物性、植物性和保健食品。并非所有食品都被证明安全,且通常植物
性食品
的
安全性
要高于动物性食品。这一点在评估转...
转基因食品的安全性
答:
OECD 认为,以实质等同性为基础的
安全性
评价,是说明现代生物技术生产的食品和食品成分安全性最实际的方法。1996年FAO和WHO 的专家咨询会议建议“以实质等同性原则为依据的安全性评价,可喊敬信以用于评价GM生物衍生的食品和食品成分的安全性。”实质等同性可以证明
转基因食品
并不比传统食品不安全,但并不...
转基因
植物的
食品安全性
是怎样的?
答:
转基因食品在营养方面的变化可能为营养成分构成的改变和不利营养因素的产生;毒理学方面除传统的毒理学安全性问题外,还应考虑是否因增加了毒素本身或产生新的
有毒物质
等因素带来的新情况:由于转基因技术使用了抗生素标志基因,是可能产生人或动物对致病菌的耐药性,此外,引起受体过敏也是转基因食品安全性...
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