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米粉闻起来有酸味怎么回事
为什么
米粉有酸味
答:
米粉有酸味可以理解为是变质了
。米粉煮完发酸一般都是由于变质引起的,或者是由于温度升高引起米粉慢慢的变坏,我们这个时候最好不要吃了。如果吃了,可能会造成肚子痛,或者是一些不舒服,这样就没有必要了,而且我们再买米粉的时候一定要看准生产日期,或者是保质期的时间。下面来看一道炒米粉的做法:1....
买的干
米粉
打开为什么
闻着有
一股
酸味
?
答:
一般情况下买的干米粉打开是不会有酸味的,
如果有酸味有可能是变质了
。如果是散装的干米粉的话,很有可能是质量问题,如果是袋装的干米粉的话,注意看一下生产日期是不是过期了的情况都是有可能的。
湿
米粉有酸味
是玉米淀粉的二氧化硫含量影响吗?
答:
有。淀粉是一种特殊的面粉套比面粉的弹性大,韧性好,非常适合做发糕或者是其他的蛋糕,
淀粉中含有淀粉,没放到过久或者与空气进行发生反应
,它的味道会变酸。玉米淀粉中出现酸味有可能是你在做玉米淀粉的同时加入了粉,但是淀粉无法长时间放置,因为淀粉会和空气中的氧气发酵,然后形成一种新的霉菌,这种...
芝麻黑
米粉有酸味
是
变质了
吗
答:
变味啦,千万不要吃,坏肚子的。
煮熟的
米粉
放到下午有点变酸是不是坏了
答:
必须是,
米粉
酸
了
就是温度高了,闷坏了,才会
有酸味
河粉有点
酸味
是变质了吗 河粉有股酸味能吃吗
答:
河粉有点酸味是变质了吗
怎么
判断河粉有没有变质,有两种方法,一种是
闻
,如果有一种馊味是变质了,
还有
一种是捏,如果一捏非常的软,散的话也是变质的。河粉有股酸味能吃吗 要是你买的干
米粉
如果出现
了酸味
,那么我觉得这个情况最好还是不要吃,这种说明这个米粉可能坏掉了没有办法继续吃啦,但是...
米粉有
异味
怎么回事
答:
酸味
?如果是酸味没有关系的。刺鼻?如果刺鼻则有可能厂家违规添加了含硫化物的致癌物质,主要用于漂白保鲜,这种
米粉
不要使用!
如何
辨别
米粉
的品质?
答:
闻
气味:新鲜的米粉应该没有异味,有一股淡淡的米香味。如果
米粉有
霉味、
酸味
或者其他不正常的气味,可能是因为存放不当或者已经过期。检查包装:正规厂家生产的米粉包装上通常会有生产日期、保质期、成分列表、生产商信息等。确保购买的米粉在保质期内,并且包装完好无损,没有被水分或害虫侵袭。摸触感:...
怎么
判断湿
米粉
产生了米酵菌
答:
观察外观、嗅气味。1、根据查询生活常识网显示,观察外观:湿
米粉
出现颜色发黑、发黄或呈现灰色,或者有异味、霉味和不正常的味道,是受到了污染,避免食用,米酵菌酸中毒的特征十分明显,在夏秋季节更容易发生。2、嗅气味:正常湿米粉气味清淡,如
有酸味
、发臭或其他异味,是由于细菌滋生而产生的,避免...
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