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米线的做法
怎样做
米线的做法
大全
答:
家常
米线的做法
把米线提前泡一泡 准备适量豆芽和肥牛 锅里烧水开水 放入米线烫一下 然后用冷水过凉备用 烧水焯豆芽过凉备用 肥牛过热水去掉油脂 再烧水调味 加入所有材料就好啦 再滴几滴辣椒油 清淡但是挺鲜美的
米线的做法
?
答:
1、把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘
;2、其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘;3、香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌;4、鸡油烧至7成热时装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌;5、食时先将肉片烫至白色,下绿菜稍烫,再下米线,撒少许葱花、香菜即成。二、基围虾上汤米线...
简单易做的家常
米线的
家常
做法
大全怎么做
答:
家常米线的做法
1.取250g干米线 2.用刚烧开的开水泡十分钟,盖上盖子,冬天气温低可适当延长泡粉时间
。3.泡米粉的时候,准备臊子,瘦肉、新鲜辣椒和葱花,三样都切成沫。4.泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍。5.锅里放油,略微多一点,油热后放肉沫,炒散,放辣椒一起炒,加少许盐和生抽继续翻...
家常小锅
米线
答:
3.猪肉剁细,放一勺酱油、一勺料酒、一勺蚝油、一勺红薯粉搅匀备用。 4.干
米线
加水煮软,沥干水备用。
做法
: 1.打出鸡汤煮开,放入酸菜和猪肉末煮开。 2.下入火腿肠,加入一勺鸡精、酱油,放入米线煮开,加韭菜煮十秒钟,加入葱姜蒜小米辣,一勺辣子油起锅即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
谁知道
米线的
制作方法?
答:
做法:
1、将新米、陈米或其它质地较硬的大米按一定比例兑好,放入盛满水的容器中泡至手捏即细,淘洗后捞起控干待用
。2、将泡好的混合米放入粉碎机中打成面粉。3、将面粉放入面盆中,加适量凉水揉和成面泥。4、将面泥放入米线机中榨成米线,并用小筲箕接住,散放成一公斤大小的饼状,风干。5、...
家常
米线做法
视频时间 00:43
正宗的麻辣
米线
怎么做
视频时间 00:48
米线
怎么制作?
答:
过桥
米线的做法
一 原 料 鸡胸脯、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、鹌鹑蛋、净鸡块各20克 云南过桥米线美味照片(20张),水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克。制法 1.把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘; 2.其余各料另锅焯水...
米线的做法
家常简单
答:
以下是我做的
米线的
家常简单
做法
:1、米线用凉水或开水浸泡。2、油热放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、韭菜花酱,小火熬出香味和红油。3、倒入适量清水,把米线也放入锅中。4、放火锅丸子。5、放入海带。6、最后放入娃娃菜和青椒。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http...
米线的做法
家常简单
答:
米线的做法
如下:用料:湿米线500克、里脊肉150克、猪骨汤1大碗、韭菜1把、豆腐丝50克、葱1根、香菜1颗、酸菜50克、豆芽50克、糟辣椒2勺、肉末适量、盐适量、味精适量、花椒粉适量、辣椒油适量、胡椒粉适量。步骤:1、米线(没有湿的就用干的来泡,最好是云南米线)、里脊肉切薄片、干豆腐皮泡水...
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