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粘米粉可以做汤圆吗
用
粘米粉可以做汤圆吗
?
答:
粘米粉可以做汤圆
。手工汤圆(so easy)这个手工汤圆真的是非常非常简单好做的,只要严格按照步骤去做绝对百分百成功的,对于糯米粉也是没有要求的,我就是在超市称的散装糯米粉,以后随时想吃随时都可以做。很多反应说用开水会粘手,首先请你仔细看步骤,开水不要一下全加,一点一点加了搅拌,面粉吸水...
粘米粉可以做汤圆吗
答:
用粘米粉来做汤圆也是可以的
,而且粘米粉的糯性不像糯米粉那么高,做出来的汤圆滋味和糯米粉做的有不同,有的人反而会更喜欢这种口味的。1、制作汤圆一般推荐用水磨糯米粉,水磨糯米粉是先将糯米浸泡数小时甚至浸泡半天左右,等米吸水充分后再进行磨制,加工而得的粉。其特点是柔软、韧滑、香糯,它可...
粘米粉可以做汤圆吗
?
答:
用粘米粉可以做汤圆
,弹牙爽口,不会太腻。时间:10-30分钟。主料:粘米粉,适量,水,适量,虾米,十克,白萝卜,一个。粘米粉汤圆的做法步骤 1、煲开水后,一边煲水一边倒入粘米粉,搅匀后,关火,拿出来压实。2、压实的粘米糕,分小份弄成小圆圆。3、萝卜切丝,把萝卜丝炒两下,把虾米放到萝卜丝里...
粘米粉可以做
哪些糕点?
答:
2、饮圆 主料:
粘米粉
200克、糯米粉200克、开水适量。辅料:香干一块、胡萝卜一个、芹菜两根、油盐适量、榨菜半个。3、萝卜糕 主料:萝卜适量、干贝适量、虾米适量、腊肠适量、粘米粉160克、澄粉30克。辅料:蚝油适量、盐适量、胡椒粉适量。4、四喜
汤圆
主料:糯米粉150克、粘米粉150克、开水200克、...
我想用糯米粉和
粘米粉
一起
做汤圆
,但是不知道比例和步骤,请教
答:
糯米粉和
粘米粉
的比例:5:1,
可以
根据实际情况适当调整。下面介绍冬至
汤圆
的做法,用料供参考,首先准备材料:糯米粉200克、粘米粉:40克、开水:适量、熟黑芝麻:100克、糖粉:50克、猪油:适量、红枣:4颗、糖:适量。1、熟黑芝麻,放进料理机,打碎备用。2、倒入适量的糖粉、猪油拌匀。3、然后...
做汤圆
没糯
米粉可以
用什么代替?
答:
做汤圆
没有糯米粉用
粘米粉
代替。汤圆别称“汤团”“浮元子”,是中国传统小吃的代表之一 。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。汤圆文化...
我想用糯米粉和
粘米粉
一起
做汤圆
,但是不知道比例和步骤,请教
答:
3. 将混合物分成8克每个的小圆馅。4. 将糯米粉和
粘米粉
混合后,加入适量的开水,揉成光滑的面团。5. 将面团分成小剂子,包入准备好的馅料,搓成
汤圆
。6.
煮
一锅清水,加入红枣和适量的糖,煮至沸腾后放入汤圆,用中火煮至汤圆浮起即可。完成品 完成以上步骤后,您将得到美味的汤圆。祝您享用!
什么食物揉搓成小
汤圆
,软糯香甜,很好吃呢?
答:
流程6:
煮汤圆
,煮锅里倒入少量的生活用水,烧开以后,放进水晶汤圆。而且用筷子轻轻地拌和,不必黏锅。流程7:蒸熟的汤团,会浮在水面上,喜欢甜些的,还
可以
加少量糖,这种汤团,连料汁都很甜,热乎乎的,很好吃。【温暖小提示】1.
做汤圆
的
粘米粉
,挑选水磨糯米粉,水磨糯米粉较为细致,更适合...
三种口味的甜
汤圆
快乐过元宵
答:
做汤圆
会使用到两种粉,1、水磨糯米粉;2、
粘米粉
(也就是
大米粉
),比例按照水磨糯米粉10:粘米粉1,这样做就不像纯水磨糯米粉那样容易塌,口感是糯糯的又带嚼劲。如果没有粘米粉,不加就
可以
啦~~ 做汤团揉面需要用到开水,添加的辅助材料我会也用微波炉加热后使用,注意开水最好分次添加。以下配方汤圆面团约20克/...
粘米粉
是什么?
答:
粘米粉
又叫
大米粉
或
籼米粉
,是以大米为原料磨制而成的。
可以
用它来制作多种食品,如萝卜糕等。也可用来蒸年糕、
汤圆
、炸糕等食品。粘米粉是用禾本科植物稻的种子(大米或糯米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种。做发糕的材料就有粘米粉。真正纯正的粘...
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