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糕点的制作
在家怎么做
糕点
?
答:
将软化后的黄油,放入细砂糖、蛋液,搅打顺滑。碗里留一点点蛋液,用作刷花生酥的表面。
制作
步骤 3 放入低筋面粉,搅拌均匀成面团,加入花生碎,用手混匀。制作步骤 4 用手取20g左右的面团大小,成团,放在铺好油纸的烤盘上,用手指轻轻按下中间,刷薄薄一层蛋液,撒适量黑芝麻,入烤箱,175℃...
比较简单的
糕点
怎么做
答:
一、蛋煎饭团 做法:1、们好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)2、鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下,3、平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了 二、紫薯饼 原料:紫薯 白芝麻 少许植物油 做法:1、紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟 2、用勺将紫薯捣成泥,搓...
家常
糕点的
简单做法
答:
【制作方法】
1、山楂条放入锅内,慢火熬成糊,加糖拌匀,倒入糯米粉搅拌。2、将蒸屉用湿布蒙好加热
,倒入糯米山楂糊,蒸熟晾凉。3、用刀切块装盘,再撒糖即可。三、白糖糯米糕 【材料清单】糯米250克,白糖100克,酵母,植物油、食用油各适量。制作方法 1、糯米洗净打成米浆,控去水分,搓松。2...
面食
糕点的
做法大全集
答:
材料(4人份) :草莓 250克、奶油 200毫升、砂糖 40克、柠檬汁少许、
制作
方法: (1) 草莓放入冰箱冰凉,洗净去蒂置入食物搅拌机,打成泥状。 (2) 将1移入大容器中,加入奶油、砂糖和柠檬汁,打至浓稠状,即可注入玻璃杯内。 (3) 装饰用的奶油用打蛋器轻轻打好,即可加在2的表面,以汤匙轻画些纹路,做成大理...
糕点的制作
方法和步骤
答:
做法:1、绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟,记得在碗上加个盖子哦。2、半小时后关火,然后拌入白糖、开水,浓稠度自己掌握。3、铺平装进方形餐具,再蒸15分钟。4、取出来晾凉,切块,大功告成!2.驴打滚 食材:糯米粉、红豆沙、黄豆粉、植物油 做法:1、糯米粉适量,加入温水(不烫手为...
蛋糕怎么做好吃?
视频时间 00:50
怎么
制作糕点
答:
第一步:
制作
水油皮。碗中倒入300克面粉,加入150ml温水,搅拌成絮状,再淋上40克的花生油,揉成光滑的面团,盖好饧发半个小时以上。第二步:制作干油酥。另取一个碗,倒入150克面粉,75克食用油,调成干油酥,把干油酥用手多搓一会,搓的细腻一些,用手攥成团,盖好备用。第三步:制作馅料。馅料...
南宋定胜糕需要怎样
的制作
方式?
答:
制作糕点
:将蒸好的糯米粉取出,趁热加入猪油和白糖,快速搅拌均匀,使糯米粉更加光滑细腻。填充馅料:取一部分糯米糊铺在模具底部,然后在中间放入适量的馅料,再覆盖上一层糯米糊,压实压平。再次蒸制:将装有糯米糊和馅料的模具放回蒸锅中,继续用大火蒸煮约30分钟至糕点熟透。冷却脱模:将蒸好的...
传统
糕点的
做法大全
答:
一、
制作
方法一 首先,称好材料的重量,把饼干弄碎,蓝莓干和坚果压碎点。其次,用不粘锅,将黄油融化,小火哦。然后,倒入棉花糖,很神奇的,棉花糖会自己融化,你要翻动以免焦了。再接着,倒入奶粉,继续搅拌。再后,倒入蓝莓干、坚果,继续搅拌。最后,倒入一个烤盆里面,很容易沾手,你可以戴一...
各式
糕点的制作
方法
答:
各种
糕点制作
青豆牛肉烧卖 青豆牛肉烧卖色彩绚丽,营养丰富,口感好。原料:A 牛肉泥500克 肥肉粒100克 青豆50克 盐13克 食粉3克 味精10克 糖25克 生粉80克 水175克 油25克 鸡粉适量 B 大白皮100克 制作:将A料搅拌成馅, 将大白皮中包入馅料 ,做成烧卖形在上面放上青豆装饰,上笼蒸5分钟...
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