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糖醋姜的做法步骤图解
糖醋生姜
怎么做
答:
1、第一步将生姜去皮,洗净切片,如下图所示。2、撒上盐腌2小时。3、2小时后取出将姜片晒1小时
。4、碗里放入冰糖和开水,让冰糖融化。5、倒入白醋,搅拌均匀。6、生姜片放入罐子里,倒入糖醋水,放冰箱储藏一星期即可,这样糖醋生姜就做好了。
糖醋
泡
姜的做法
答:
1、嫩姜洗干净晾干水分。2、准备一个玻璃瓶洗净用开水烫过消毒晾干水分。3、把晾干水分的嫩姜切薄片,准备白醋和冰糖。4、切好的
姜片
放到干净的盘子里加点盐腌1小时杀出水分。5、白醋倒入干净的盆里加冰糖。6、把冰糖白醋煮开至冰糖融化晾凉。7、把杀出水的嫩
姜片
摊开晾干,也可直接用手挤掉水分直...
糖醋嫩姜的
腌制方法
答:
步骤一、生姜洗净后切成小片备用。步骤二、加入适量的食用盐搅拌均匀后腌制120分钟
。步骤三、碗内加入适量的白砂糖和白醋调制成糖醋汁。步骤四、腌制好的生姜捞出放入到玻璃瓶中。步骤五、倒入制好的糖醋汁。步骤六、密封后放到冰箱冷藏室,腌制7天。步骤七、成品图如下。
糖醋生姜
怎么腌制才好吃?
答:
糖醋生姜
腌制的方法如下:1、买回来的子姜表面清洗干净可以不用刮皮,姜皮的功效更强,我还是忍不住刮掉了姜皮。2、清洗干净的子姜切成薄片,加入适量的盐抓匀,最少要腌制20分钟以上,我是晚上腌制了一夜,比较入味,还能降低
姜的
辣味。3、用盐腌制好的姜片先攥掉水分,然后一定要过冷水冲洗干净,以...
糖醋
嫩
生姜的做法步骤图
,糖醋嫩生姜怎么做
答:
1、第一步:
生姜
清洁,最多用软毛刷清洁,有些地方不能用手洗回。然后切开清理骨折处。最好晒一晒,可以杀死细菌变霉,假如没有阳光,空气对表皮就没有水分。2、第二步:好好晒一晒使得姜皮干燥。3、第三步:切得薄,越薄越好。4、第四步:加一点盐,让姜稍微变软。5、第五步:混合酸甜的水...
糖醋
泡
姜的
正确
做法
是怎样的?
答:
详细
做法
如下:【第一步】:首先我们准备两个两大块仔姜,买回来的生姜掰一掰用水冲洗干净里面的泥沙,洗干净之后放到通风处,晾干表面的水分,这是泡
糖醋姜
好吃的妙招之一,姜片要让它处于半脱水状态。【第二步】:趁这个时间我们准备一个玻璃罐容器,用清水把它清洗干净,然后再用开水烫一烫消毒,...
糖醋
泡
姜的
正确
做法
怎么做糖醋泡姜
答:
1、备料如下:子姜2500克;(
生姜的
嫩芽)食盐60克;冰糖200克;白糖100克;香醋350克;白醋350克。2、先把生姜用削皮刀去片,(以防残留流磺及化肥),在流动水清洗干净后,放在砧板上用菜刀或铁铲把生姜拍开一点,(为了好入味)。拍完后放入大一点的盆里,把备好的盐放入姜中,搅拌均匀后,用...
糖醋
泡
姜的
正确
做法
是怎样的?
答:
1、锅里放入冰糖和白醋,煮融化。2、煮化后冷却一段时间。3、子姜洗干净,控干水分,去皮。4、姜切片,撒盐拌匀。5、把腌出的水分去除。6、把出过姜汁水的
姜片
松松地放入容器中,不要压实。7、倒入
糖醋
汁,盖上盖,放入冰箱储藏24小时。8、时间到后即可食用。注意事项:腌制时把仔
姜片
切薄薄最...
糖醋姜
怎么做又脆又好吃
答:
糖醋姜
又脆又好吃
的做法
如下:用料:新姜5斤、香醋3瓶、食盐15-20克、冰糖750克。
步骤
:1、将生姜去皮洗净滤干水分。2、切成厚薄适中的片。3、放入食盐15-20克。不能太淡也不宜太咸。4、腌制12小时后滤去盐水倒入香醋。没过生姜为宜。5、放入冰糖。待冰糖溶化装罐。6、装罐放冰箱冷藏二天就...
糖醋
仔
姜
家常
做法
,正宗糖醋仔姜怎么做
答:
糖醋
腌子姜 1 子姜要买粗壮些的(图左),而不是我最初买的这种细长苗条的(图右)。2 醋要买广东地区生产的白米醋不要用西洋白醋。冰糖要买大块的粗冰糖,不要用白糖或提炼过的晶冰糖。不然,做出的成品口味会相差很远。3 冰糖900g加入600ml的白醋中,放在炉具上文火煮至冰糖溶化。4 当煮至锅底...
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