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红烧羊排骨怎么做好吃
红烧羊排骨怎么做好吃
答:
1.将斩好的
羊排
洗净血水,锅内放入适量的冷水,放入洗净的羊排,加入约25毫升醋,烧开后用漏勺将羊排捞出,用清水冲净血沫,沥干待用。2.将冰糖敲碎,净锅内放入适量的油,下入冰糖,用小火将其炒至融化;3.下入羊排,翻炒至上色后下入两小勺料酒,炒匀;4.放入洗净的八角、桂皮、草果、香叶...
红烧羊排
的做法最正宗的做法
答:
1、新鲜羊排洗净切好,开水里焯下,去除腥腻味道。捞起备用。2、锅烧热,放油,油热后放入蒜、八角、桂皮、料酒爆锅。3、放入羊排翻炒。4、放适量
红烧
酱油翻炒。5、翻炒过的羊排放进高压锅,放适量的水。6、盖好盖子,排气上安全阀,排大气十分钟左右即可停火。香草烤
羊排骨
材料:羊排、土豆、...
羊排骨怎么做好吃
又不腻
视频时间 00:27
羊排骨怎么做好吃
?
答:
1、首先将
羊排
泡冷水里解冻。2、然后洗干净以后放冷水里加热。3、水开以后煮2分钟捞出来用热水清洗掉羊排上的杂质控干水分。4、准备好葱姜蒜大料和香叶。5、炒锅加玉米油和糖炒糖色。6、看到糖色变成棕红色了下入控干水分的羊排翻炒。7、看到羊排都变色了就下入所有作料。8、再加入适量黄酒。9、...
红烧羊排骨
的家常做法
答:
红烧羊排骨的家常做法如下:
1、羊排骨些好切好备用。2、烧开水焯下羊排去处腥腻味。3、翻几下排骨完全变色就关火,捞出来
。4、大蒜、桂皮、花椒用热油爆锅。5、放羊排翻炒加料酒、盐。6、翻炒没水分了,加入红烧酱油,翻炒变色,加适量的水。7、小火慢炖大约40分钟左右收汁关火。
羊排骨
的做法大全家常菜
答:
1.
红烧羊排骨
材料:羊排骨、冰糖、干辣椒段、老姜、大葱、花椒、洋葱、土豆、大青椒、红椒。步骤:1. 羊排骨洗净,期间多换几次水。2. 热锅,倒油,油热后倒入洗净的羊排骨,炒开水份。3. 加入花椒、郫县豆瓣,炒香。4. 加入冲洗干净的干辣椒段,炒香。5. 加入啤酒,抹过羊排骨的水。6. ...
羊排怎么红烧
才
好吃
?
答:
那今天小编就分享大家一个红烧羊排的做法,按照这个方法做出来的羊排没有一点膻味,软烂脱骨,非常的鲜香入味,喜欢的朋友们一起来看一下吧。
红烧羊排好吃
有技巧,学会
这样做
,鲜香入味,不腥不膻,过年必备。【红烧羊排】食材:羊排、葱姜、料酒、食盐、白醋、花椒、香叶、桂皮、白芷、生抽、老抽。做法...
红烧羊排
炖萝卜
怎么做
才
好吃
?
答:
【一】:
羊排骨
洗净切块,放入锅中,加入清水,葱,姜,煮至沸腾。 【二】:羊排骨煮至沸腾,完成焯水去腥,即可捞出。 【三】:将捞出的羊排骨,下入锅中,加入清水,葱,姜,花椒,白萝卜,胡椒粉,食盐,一起炖煮至熟透,通常锅中水沸腾后,再继续炖半个小时就熟了。 【四】:炖熟之后,关火起锅,装进汤钵。 【五...
红烧羊骨头
的家常做法
答:
【烹饪流程】1.将羊
骨头
放在清水里面浸泡半个小时,然后用砍骨刀砍成小块,洗净备用。2.将大葱切段,生姜切片,洗净备用。3.起锅加水,往锅中倒入准备好的羊骨和生姜焯一下,等水烧至沸腾时,捞出羊骨备用(焯水用要冷水,让羊骨头受热均匀,逼出羊肉里面的血水,羊腥味也会在煮至过程中渐渐煮出来...
羊排怎么做好吃
呢
答:
红烧羊排
的做法 步骤1 羊排洗净,入凉水下锅,开锅焯好后捞出。步骤2 胡萝卜、土豆去皮洗净,切滚刀块备用。步骤3 备好各种香料和冰糖,葱白、姜切好,香料放到调料盒中。步骤4 热锅凉油,放入冰糖,小火慢慢炒出糖色后,下入焯好的羊排,翻炒均匀,使羊排上色炒香。步骤5 加入酱油增色、提鲜,...
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