如何炖羊排更好吃答:制作: ① 将羊排骨洗净剁段,萝卜洗净切块,香菜洗...>> 问题二:怎么炖羊排好吃 一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫。中...
红烧羊排炖萝卜怎么做才好吃?答:就比如说,你先把羊排进行红烧,这会儿就是红烧味的羊排骨,然后你再把这个红烧羊排骨倒进锅里加水加萝卜一炖,红烧羊排的味就没了,被汤汁冲淡了,变成了羊排骨炖萝卜,如果你把这个顺序换过来,先把羊排骨和萝卜炖好,然后把羊排骨捞出来,再进行红烧,这时候,羊排骨就是红烧味,所以,我就不用再多说了吧。 下面我分...