萝卜炖羊肉怎么做答:2、锅中热油,葱姜炒香,羊肉倒入锅中翻炒片刻、加1勺豆瓣酱,翻炒入味,羊肉放入砂锅中(提前砂锅烧开水),加2勺生抽、1勺老抽,1勺盐巴加干辣椒,八角,桂皮,香叶,小茴香调小火炖煮40分钟,再倒入萝卜再炖20分钟即可开吃了。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
羊肉罗卜怎么做好吃?答:4、锅里加凉水,放入泡好的羊肉,把两片白萝卜放进去,再放入花椒和一勺米醋。 5、大火煮出浮沫,用漏网勺不断的把浮沫撇出来,大约煮5分钟左右不再出沫就可以了。 6、羊肉焯好后盛出来。 7、把焯好的羊肉放进电饭锅里,加入热水,放进葱段和姜片,倒入料酒,开始清炖,羊肉要炖大约2个小时左右。 8、羊肉大约炖...
羊肉萝卜汤的做法?答:4,起锅,重新烧水,放入羊肉+葱段+姜片+盐+白芷+八角+花椒。大火烧开后转小火,炖上1个小时,肉有7-8成熟了。 5,倒入白萝卜块+红萝卜块+胡椒粉+鸡精+胡椒粉,大火烧开后转小火,继续炖煮15-30分钟。就完成了。 6,出锅,撒上些香菜叶做点缀,就可以上桌了。 温馨小提示 煮汤的羊肉,羊肉的可选部位很多,完...
羊肉怎么炖好吃又烂没腥味羊肉炖萝卜答:准备两个大料,一小段桂皮,和一些花椒。2、铁锅上火烧热放油,可以多放一点儿,油热后放葱、姜,炸出香味儿后放羊肉块,多煸炒羊肉,等到羊肉变色并没什么水分的时候,放料酒,加水,水要多加,一次加足,没过羊肉。火,一直炖到肉烂为止。因为炖的时间比较长,所以水一定要加足。3、把白萝卜洗净切成滚刀块放在一个...