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羊肉抓饭的家常做法
新疆
抓饭
怎么做
视频时间 00:39
羊肉
手抓饭的
四种
做法
答:
1.草原
羊肉
洗干净,切成块备用 2.大米洗干净,浸泡五分钟,然后倒入电饭煲 3.胡萝卜、洋葱头切成细条备用 4.锅里油热以后放入羊肉翻炒,然后放入适量的孜然粉 5.待羊肉变成灰色后放入洋葱头翻炒,倒入一勺酱油 6.放入胡萝卜翻炒均匀后,全部倒入电饭煲 7.加盐,加适量的水(淹没食材),盖好盖按到...
羊肉抓饭
答:
羊肉抓饭
食材:羊排,胡萝卜,洋葱,葡萄干步骤:1、大米洗净浸泡30分钟2、羊排洗净沥干,起锅油热倒入羊肉,煎出油脂,放入洋葱,撒孜然粉,加水没过羊肉焖煮15分钟3、另起热锅放少许油翻炒胡萝卜变软,倒入羊肉中一起再煮5分钟4、把食材全部倒入电饭煲,然后倒入大米,大米和汤平行就可以,加盐,加孜然粉,撒上葡萄干,...
简易羊肉
手抓饭
怎么做
视频时间 00:50
羊肉
手抓饭
怎么做?
答:
羊肉手抓饭的做法
: 用料: 羊肉:400克 洋葱:1个 胡萝卜:1根 盐:1勺 孜然粉:1勺 孜然粒:1勺 黑椒粉:半勺 辣椒面:根据个人喜好加适量 米:1.5杯(约煮三碗饭分量) 做法: 1、羊肉切小粒,把肥肉分开后面用于炒出羊油,胡萝卜切条,洋葱切条,羊肉粒加入孜然粉拌匀,大米泡水; 2、把肥肉炒出羊油,如果肥肉不...
做
抓饭的
步骤
答:
步骤1/6 大米洗净后,用水泡半个小时。步骤2/6
羊肉
切小块,胡萝卜切丁或丝,洋葱切丁。(洋葱实在切不好,切的我泪流满面的)步骤3/6 锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉翻炒。放盐,孜然,鸡精,胡萝卜一起翻炒。步骤4/6 点击查看大图 倒水没过羊肉煮大约十分钟。步骤5/6 点击查看...
羊肉抓饭
怎样做好吃呢?
答:
羊肉抓饭的做法
准备好材料:羊肉切成3cm左右的方块,别太小了。请点击输入图片描述 胡萝卜和葱头切条备用 请点击输入图片描述 锅底放油,把羊肉放进去翻炒 请点击输入图片描述 炒一会儿加入洋葱丝继续炒 请点击输入图片描述 羊肉炒到六七成熟时加入胡萝卜翻炒,这时可以放一点盐,有利于胡萝卜出水。胡...
来一道懒人
羊肉抓饭
吧!
答:
电饭煲
羊肉抓饭
1.让菜场师傅帮忙将500g羊前腿肉去皮切块,回家浸泡一晚去血水;胡萝卜和黄萝卜(买不到黄萝卜可以只用胡萝卜)切条,紫洋葱切丝,备用。 2.热锅冷油,加洋葱丝爆香,放入羊肉,煸炒至出羊油。 3.将炒好的洋葱羊肉(连同煸炒出的羊油)倒入电饭煲,关盖按下煮饭键。 4.跳档后开盖,羊肉上盖上一碗生...
怎样做羊肉
手抓饭
?
答:
做法
1、大米淘洗干净,用清水浸泡20分钟。2、
羊肉
洗净,肥瘦分开切小块;洋葱、胡萝卜切丁;生姜切片。3、喜时煎锅烧热,放入羊肥肉丁,炒至吐油。4、再放入瘦的羊肉,继续翻炒3分钟。5、放入洋葱和胡萝卜炒出香味,加料酒、胡椒粉、盐、酱油、味精炒匀。6、放入沥干水分的大米铺平,再加入250...
正宗美味的
羊肉手抓饭的做法
是什么呢?
答:
正宗羊肉
手抓饭
(电饭煲和炒锅对比版)
的做法
大米洗净提前泡水/羊肉切成小块放入调料A腌制 30分钟-若干小时都可,我都是前一天晚上泡米和腌肉的); 准备配菜,最常见的手抓肉配菜就是洋葱和胡萝卜,但我加了芹菜和番茄使味道更丰富,实践证明芹菜可以再多放一点点都没问题,很提味,番茄可放可不放...
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