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羊肉馅饼的做法
羊肉馅饼的做法
是什么?
答:
1、
羊肉馅
,加入料酒,胡椒粉,酱油,耗油,盐,圆葱,花生油搅拌均匀。如图所示。2、准备面粉。如图所示。3、一半开水烫面,一半冷水。如图所示。4、和成面团醒1小时左右。如图所示。5、面非常软,分别若干剂子。如图所示。6、擀成薄片。如图所示。7、包馅。如图所示。8、像包包子一样。如图所示。9...
北方
羊肉馅饼
和面技巧
答:
1、材料:羊肉300g、青椒半个、红椒半个、胡萝卜半个、生姜适量料酒半勺、生抽1勺、花椒粉适量、黑胡椒适量。2、
羊肉馅饼的做法
:和面,将面团揉到光滑柔软的面团,醒2个小时。3、羊肉洗净剁碎斩成肉泥,手工剁更有弹性,换成料理机粉碎也行。4、所有蔬菜切成末或用料理机处理。5、把羊肉馅和蔬菜...
羊肉
怎样做比较好吃?
答:
用料:
羊肉
250克 羊排250克、胡萝卜2根、洋葱半个、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺 、冰糖10克、香叶3片、草果1个、小茴香1小把、八角2个、山楂10克、陈皮1块、山奈4小片、姜3片、葱小半根、香菜2根。
做法
: 1、羊肉切块、羊排切段,凉水下锅加料酒煮开,撇去浮沫,羊肉洗净备用,锅洗净倒入半锅热水。 2、...
羊肉馅饼
是如何制作的?
答:
做法
:先把小麦面粉400克,酵母4克,白砂糖6克倒进洗脸盆里,再倒上温开水260mL拌和成较为浓稠的面团,在面团上倒上食用油18mL,拿手抹匀称了,使面团的四周都沾有食盐,盖紧外盖发到2倍大。把切完的
羊肉馅
放到一个碗中,提前准备一个圆葱切成小丁,姜片切割成末,都放到羊肉里,再放入适当的白...
羊肉馅饼
怎么做?
答:
羊肉馅饼的做法:1.将大米淘洗干净,加入适量清水煮成米饭,盛出晾凉;将1个鸡蛋磕在碗内,打散
。2.将羊肉、羊油洗净,放一起剁成泥;芹菜洗净,切成碎末;洋葱剥去干皮洗净,切成碎末。3.将羊肉泥放入碗内,加入洋葱末、精盐、胡椒粉、芹菜末拌匀,倒入少许水和晾凉的米饭搅拌均匀,即成馅料。4....
羊肉
香菜
馅饼的做法
,羊肉香菜馅饼怎么做好吃
答:
1.面粉加入清水揉成面团 醒半个小时左右 2.香菜洗干净切碎
羊肉馅
内加入生抽 老抽 香油 葱姜 以及一个鸡蛋搅打均匀 3.然后将肉馅与香菜混合 再次拌匀成为馅料 4.将醒发好的面团取出 平均分割大小均匀的剂子 5.滚圆后按扁 6.擀开 7.放入馅料 8.包起来 9.放入饼铛 10.烙至两面金黄 即可 ...
羊肉
小白菜
馅饼的做法
,羊肉小白菜馅饼怎么做
答:
1.羊肉切成末;2.加入鸡蛋;3.
羊肉馅
里加入洋葱末;4.小白菜洗干净沥干水分;5.小白菜切末;6.加一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直到肉馅开始上劲,变得粘稠即可;7.面团用发面法,这样面团比较柔软,面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜盖上;...
酸菜
羊肉馅饼
怎么做?
答:
做法
:1、我们需要先把
羊肉
冲洗干净,去掉杂质后,用刀切成肉末;把酸菜切成酸菜末;备用;2、接下来,把鸡蛋打入干净的小碗里面,加入适量的温水,加入一点点盐,用筷子搅拌均匀,做成鸡蛋液;备用;3、再把胡萝卜洗净后,切成胡萝卜丁;把香菇洗净后,去掉根蒂等杂质,切成香菇丁;4、再就是处理一下...
在家想做羊肉馅饼,
羊肉馅饼的做法
是什么?
答:
一、首先先来揉一块儿面团。我们可以准备300g的面粉,然后用80度的热水去烫这个面,然后将面粉揉成面絮状,再揉成面团,放那醒面30分钟,可以用来准备
羊肉馅
儿。二、将搅好的羊肉馅儿放入调料。首先在羊肉馅儿里面放一些小米,葱,生姜。胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,还有一点食用油,将它搅拌好,可以...
内蒙古
羊肉馅饼
怎么做
答:
羊肉馅饼的做法
1.将面粉放入盆中,边倒入100克沸水边用筷子搅拌成一个个小面团 2.不烫手是将其揉成团,可以将面团切开散去里面的热气,也可以将面团用保鲜袋包裹放入冰箱中,凉透后拿出来再揉就会非常的光滑 3.将羊肉洗干净剔去筋膜 4.将羊肉切成小块,将大葱的葱白葱花还有切成片的生姜放到羊肉上...
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