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胖头鱼怎么做好吃
胖头鱼
头
怎么做好吃
答:
我认为胖头鱼头怎么做好吃:1、
把腌制好的鱼头洗净血污。2、再均匀的放入姜片、蒜片、葱段,放入开水锅中蒸8分钟
。3、备好红椒丝,把葱叶用牙签划成丝在冲洗一下沥水备用。4、8分钟后把料汁均匀的淋入鱼头上,再焖2分钟。5、锅中烧油至冒烟,浇在葱丝上即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电...
胖头鱼怎么做好吃
又简单百度经验
答:
1.清蒸胖头鱼
清蒸胖头鱼是一种简单易行的做法,可以保留胖头鱼的鲜美口感和营养成分。具体做法如下:材料:胖头鱼、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、香油、香菜。做法:1)胖头鱼去鳞、去腮、去内脏、去骨,洗净备用。2)将葱姜蒜切成末备用。3)胖头鱼上撒盐、料酒、生抽、葱姜蒜末,放入蒸锅中蒸10分钟。4...
最
好吃
的做法
东北铁锅炖大鱼怎么做好吃
答:
胖头鱼
辅料 肥肉,肉皮 适量 油 盐,味精,十三香 辣酱 葱,姜,蒜 香菜 步骤 1.准备材料,干辣椒切丝,姜切片,葱要整根切两段,蒜拍成蒜瓣,出锅时放打算,香菜切末 2.鱼背上划几刀,两面都要切。这个大鱼四斤多 3.热油锅,把鱼煎成两面有点糊的样子,(大锅太热了,怕鱼糊了拍照跟不...
小
胖头鱼怎么做好吃
小胖头鱼如何做好吃
答:
1、胖头、粉条、葱、姜、蒜、干辣椒、泡椒、花椒、大料、去皮番茄碎、料酒、酱油、醋、盐、食用油、冰糖。2、首先把炒锅加油烧熟,加入收拾干净的
胖头鱼
去鳞,去除内脏切段,鱼身斜切两刀入味,煎至两面金黄,加醋烹一下去腥味,加花椒、大料、葱、姜、蒜、干辣椒、爆香。3、然后加去皮番茄碎,...
查干湖
胖头鱼怎么做好吃
答:
查干湖
胖头鱼好吃
的做法如下:主料:鱼 辅料:葱段、姜片、八角、花椒、料酒、盐、醋、白糖 1、将鱼尾切成三段。2、裹上面粉。3、入锅炸至金黄色。4、将油温提高,再复炸一遍,烹入醋,加盖,焖15秒。5、烹入料酒,加盖,焖15秒,加入葱段、姜片、八角和花椒,倒入热水,没过鱼尾。6、加入酱油、...
千岛湖偶遇胖头鱼风暴,
胖头鱼怎么做好吃
?
答:
首先准备食材,一个
胖头鱼
头、一些剁椒、盐汤姜葱等调料。然后将鱼头从中间避开,再用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟左右。其次,将剁椒、蒜、葱、姜,加油煸炒,在放入些泡椒、胡椒粉、糖和盐,炒好盛出放在腌制好的鱼头上。最后,将鱼头放在锅上蒸大约10分钟煮熟即可,喜欢吃辣的还可以在出锅后浇些...
胖头鱼
咋
做好吃
答:
做法1:香辣炖
胖头鱼
准备食材如下:胖头鱼1条,小葱1根,大蒜5瓣,小米椒5只,青椒1根,生姜1块,豆瓣酱1汤匙,食盐适量,料酒2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,陈醋1茶匙 具体做法如下:将买回来的胖头鱼清理干净,然后两面打上刀花,再淋上料酒,涂抹均匀,抹上食盐备用!再将小葱切葱花,将小米椒切碎...
淡水鱼有哪些
好吃
的做法?
答:
自从鱼头这样做以后,从此就爱上了炖鱼头。 用料;
胖头鱼
鱼头 一个或半个, 蒜瓣 5瓣, 姜2大块, 干辣椒5个, 生抽 两勺, 老抽 一勺, 料酒2勺, 糖15克 , 香菜一根 , 洋葱2个, 生粉10克。 制作步骤; 1.鱼头先用料酒,盐,姜蒜片和胡椒粉腌30分钟以上,时间充足的可以延迟腌制时间,盐要摸遍鱼头入味...
查干湖的
胖头鱼
要
怎么做
才
好吃
?
答:
做法如下:1、备料。2、鱼洗干净,头和身之间,切开取出鱼线,猪皮洗干净切块,蒜剥皮,姜切片备用。3、锅放油烧热。4、放大料,姜片。5、炒出香味,放入猪皮,辣椒,大葱。6、放入胡椒粉,生抽,老抽。7、翻炒均匀,放开水。8、放入鱼,盐,料酒。9、水放漫过鱼的一半,我是从中间切开,容易熟...
胖头鱼怎么做好吃
答:
1、把
胖头鱼
洗净(鱼不要太大)、晾一会儿。2、切好生姜片、葱段、剥好大蒜备用。3、把水倒入锅里(稍多的水、要烧好久噢),点火。4、把鱼、生姜、大蒜、少许盐一起放入锅里煮。5、煮开后把锅里的“泡泡”用勺子舀出,尽量做到没有“泡泡”为止。鱼有百滚之味,中火煮久一些味更香浓。6、...
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