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腊鱼蒸腊肉怎么做好吃窍门
蒸腊鱼腊肉
的做法
答:
2、做法步骤:
腊肉腊鱼
切块;3、摆盘;4、调汁,淋上油、生抽、蚝油;5、倒进腊肉碗里;6、隔水蒸;7、高压二十分钟;8、
腊肉蒸腊鱼
完成。
蒸腊鱼
,切记“4不放2多放”,否则腊鱼又腥又咸,教你正确做法
答:
2,起锅倒入少许食用油,油温升至5成热时,放入
腊鱼
块,把腊鱼的每个角落都煎至金黄色。这个步骤非常关键,先把腊鱼块煎成金黄色再上锅
蒸
,这不但能够去腥,还能使得腊鱼更香更
好吃
!3,把煎好的腊鱼盛出,放在碟子上,撒上少许白酒,再把姜片或者姜丝放在鱼块上。起锅倒入半锅清水,把水烧开后,...
腊鱼腊肉怎么蒸好吃
答:
1、腊鱼刷去浮面的盐 泡一下 切块
2,、剁椒适量 3、豆豉适量 4、切好的鱼块放在碗底 盖上豆豉和剁椒 大火蒸20分钟左右 5、出锅洒上橄榄油
蒸腊肉腊鱼
的做法
答:
腊肉怎么蒸好吃
又简单方法一:食材:腊肉一块,酱油适量,鸡精适量做法:1、取腊肉一块,用淘米水洗干净。2、腊肉切成小块,放到锅里煮开后再煮十来分钟,凉凉后,用保鲜袋装好,放到冰箱冷冻室,要吃的时候随时拿出来解冻即可。3、解冻好的腊肉,切成一厘米厚左右的大块。腊肉要吃大块才过瘾。4、瘦...
腊鱼怎么蒸
答:
蒸腊鱼
的做法步骤:1.将清洗干净的腊鱼块放入水中煮上两、三分钟后,捞出备用;2.烧热锅,放少许油,将腊鱼块放入里面;3.待一面煎至金黄后再翻一下;4.双面煎成金黄后捞出码放在盘中;5.将豆豉酱浇淋在鱼的表面上;6.再撒些红椒和大蒜粒;放入上汽的锅中蒸上二十分;这美味蒸腊鱼就完成了...
湖南腊味合
蒸
的做法
答:
1.将
腊肉
、
腊鱼
、腊鸡腿清洗干净后,放入开水中绰烫一下捞出。2 将腊鸡腿剔去骨后切片,腊肉、腊鱼、土豆也分别切片备用。3. 将腊肉、腊鱼、腊鸡腿铺在大碗里。4.再铺上土豆片,放上干红辣椒、豆豉、姜片,再加上料酒。5.将大碗反扣在盘子里,放入蒸锅中。6.大火烧开后转中小火
蒸
约40分钟左右...
腊肉蒸腊鱼怎么做好吃
答:
腊肉蒸腊鱼
的做法步 食材明细 腊肉适量 腊鱼适量 油适量 生抽适量 蚝油适量 原味口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 1
腊肉腊鱼
切块,2摆盘,3调汁,淋上油,生抽,蚝油。4倒进腊肉碗里,5喜欢吃辣的可放点辣椒汁,6隔水蒸,7高压二十分钟。8好香的腊肉腊鱼。
腊肉
和
腊鱼
一起
蒸怎么样
才又香又
好吃
?
答:
料酒、姜、葱、食用油适量。做法 1.
腊肉
用温水货淘米水洗净。切片备用。2.
腊鱼
温水洗净切厚片码放碟内。3.姜切末。4.将腊肉码放在鱼片上。5.碗里放适量剁椒,加入姜末,料酒,腊鸡做成的鸡粉,食用油调匀。6.将调好的红辣椒盖在腊味上,入锅中大火
蒸
三十分钟。7.出锅撒上葱花即可上桌。[5]
腊鱼怎么做好吃
答:
蒸腊鱼
食材:腊鱼、辣椒、蒜、豆鼓、油。做法 1、一整条的腊鱼先切开,放入碗中加水浸泡一晚,期间可换2、3次水,这样可去除多余的杂质和盐份。2、锅内加入适量水,放入浸泡洗净的腊鱼块,水开后再煮2、3分钟,捞出备用。3、锅内放少许油烧热,将沥干水分的腊鱼放入,中小火慢煎,一面煎好...
怎么
清除
腊鱼腊肉
的腥味
答:
制作步骤:1、将清洗干净的
腊鱼
块放入水中煮上两、三分钟后,捞出备用;2、烧热锅, 放少许油, 将腊鱼块放入里面;3、待一面煎至金黄后再翻一下;4、双面煎成金黄后捞出码放在盘中;5、将豆豉酱浇淋在鱼的表面上;6、再撒些红椒和大蒜粒;7、放入上汽的锅中
蒸
上二十分;8、成品图。
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