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腌黄瓜怎么腌好吃又脆
怎样腌好吃又脆
的
黄瓜
答:
1、将买来的黄瓜清洗干净之后,切成黄瓜条放入盆中。2、盆中加入食用盐,均匀的撒在黄瓜条上面
。放置一夜之后,盆中会有很多的黄瓜水分,将盆中的水分倒出的同时,还需要将黄瓜条中的水分用水挤出。3、锅中加入酱油和白砂糖,大火将酱油煮至沸腾之后,转成小火,直到白砂糖也充分的融化之后,用筷子...
黄瓜怎么腌制又脆又好吃
答:
第一步:黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉,切小段放入碗中,再向碗中加入一勺盐,搅拌均匀后腌制一会儿
。第二步:腌制一段时间后黄瓜变软,碗底部水倒掉用清水将黄瓜片浸泡十分钟左右。第三步:将清水倒掉,再用水将黄瓜清洗一下,加入适量的白糖、白醋与生抽,之后放入备好的调料,继续腌制。第四步:大约腌制半小时之后...
黄瓜
咸菜
怎么腌制又脆又好吃
答:
黄瓜咸菜
怎么腌制又脆又好吃
第一步:准备食材 我们首先需要准备好新鲜的黄瓜、食盐、白糖、大蒜、生姜、红辣椒以及白醋等食材。将黄瓜洗净后切成均匀的小段,红辣椒和大蒜切碎,生姜切片,准备腌制。 第二步:
腌制黄瓜
其次,我们将切好的黄瓜放入一个大的容器中,加入适量的食盐和白糖,充分搅拌均匀。然后加入切好的大蒜...
腌脆黄瓜的做法+
腌脆黄瓜怎么
做如何做
好吃
答:
1、黄瓜洗净切开去瓤,这是关键,不去掉就易软不脆了,然后再改刀成小条,
用少少盐腌一晚(或几小时)倒去汁备用
。2、炒锅里放油2两左右,油热下干辣椒爆香,然后倒入整瓶酱油500克,把酱油水烧开后关火,再加入适量味精放凉。3、用一保鲜盒,把腌过的黄瓜条,青椒条,子姜条放入,再把蒜切...
如何腌制黄瓜好吃
?
答:
储存方式:密封冷藏保健康 腌制好的黄瓜,需要密封冷藏保存
。这样可以防止黄瓜变质,延长保质期。腌制液可以覆盖黄瓜,也可以单独盛放,根据个人习惯即可。腌制好的黄瓜,可以用来做凉拌菜、小吃,或者作为其他菜肴的配菜。酸甜爽脆的口感,既开胃又解腻,绝对是居家必备的美味小食。
怎么腌制
整个
黄瓜又脆又好吃
答:
新鲜
黄瓜
3根青辣椒1个方法/步骤1将新鲜黄瓜,姜,红辣椒青辣椒,蒜清洗干净,晾干2用刀把黄瓜切块3蒜,红辣椒,青辣椒,姜切成段4将切好的黄瓜,蒜切片,姜,红辣椒,青辣椒撒入
腌制
盐,拌匀腌制出水即可5将酱油,醋,冰糖,大料,花椒混合均匀,倒入锅中熬开就好6将腌好的材料放入冷却后的调料汁搅拌均匀,盖保鲜膜腌渍入味...
怎么
做
腌黄瓜
干
又脆又好吃
答:
黄瓜腌制
要想
好吃又脆
,可参考以下步骤:1. 准备黄瓜10斤、小尖椒0.5斤、嫩姜0.5斤切片、糖1斤、白酒0.5斤、酱油3斤、色拉油0.3斤。2. 将黄瓜彻底清洗干净后,晾干表面的水分。尖椒和姜也需洗净并晾干。3. 将晾干后的黄瓜切段,再切成条状。如有残留水分,可用纸巾擦干。4. 把切好的黄瓜...
如何腌黄瓜好吃又
简单
腌黄瓜怎么
做最好吃
答:
1、【原材料】:
黄瓜
、姜蒜、食盐、红椒、花椒、八角、生抽、陈醋、白糖。2、【制作步骤】:准备15斤黄瓜清洗干净,再把生姜、大蒜、红椒洗干净,全部控干水分,把黄瓜先切成段,然后再把每段黄瓜对半切成四份,在黄瓜里面加上适量的食盐,用手抓拌均匀,
腌制
2个小时,把生姜、大蒜切成片,红椒斜刀...
甜甜的
腌黄瓜怎么
做 甜甜的腌黄瓜做法步骤
答:
1、材料:
黄瓜
1600g、泡椒5个、朝天椒5个、白醋240ml、冰糖160g、食盐2勺、生抽240ml、姜1小块、蒜2头。2、黄瓜洗净后擦干表面的水分,切小拇指粗细的条;在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,
腌制
5-6小时杀一下黄瓜自身的水分;3、大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分切片,准备朝天椒、泡椒适量;...
腌黄瓜怎么腌好吃
答:
1、选择鲜嫩的
黄瓜
洗净,一层瓜一层盐,入缸腌渍。2、第二天倒缸一次,加入少量18度盐水,以后每天倒缸一次,连倒6次。20天后可以
腌
透。3、将腌后的黄瓜取出,用清水浸泡1天,中间换两次水,然后压出水分,使黄瓜只含淡淡的咸味,再放入酱油、白糖、辣椒丝、味精等调料混合液中浸泡,每天翻拌两次...
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