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自制珍珠的做法简单
自制珍珠
怎么做
答:
自制珍珠
,需要准备的材料包括有:木薯粉50克、红糖/白糖20克、水55克、锅、容器。一、先将材料准备好。二、将水和红糖放在锅子里加热煮沸。三、立马把木薯粉倒入锅中,搅拌成团。四、揉到不粘手为止。五、将面团一次揪一点,搓成圆球,放入装有木薯粉的盘中。六、煮沸的水里放入珍珠,煮10分钟关...
自制
奶茶
珍珠
怎么做
答:
【制作】:
1、奶锅里倒上清水和黑糖,开小火把糖融化掉煮到沸腾,快速倒入木薯淀粉,搅匀。2、把搅拌好的木薯淀粉倒在案板上
,揉捏成团。3、把团按扁,用蒸馒头用的篦子压出一个个小圆球的形状,表面再撒一层干粉,用刮刀一铲就下来了,分分钟能做上百颗。4、珍珠做好之后,放入沸水里,煮到浮...
珍珠制作方法
答:
1、准备木薯粉50克,红糖20克。将适量水和红糖放在锅子里加热煮沸。2、立马把木薯粉倒入锅中
,把火关掉,搅拌成团,揉好的面团是不粘手的。3、再将面团一点一点的搓成圆球,放入装有木薯粉的盘中,搓好珍珠后再撒点木薯粉到盘里。4、在煮沸的水里放入珍珠,煮10分钟关火,焖10分钟,捞出,过...
怎么做
珍珠
奶茶里的珍珠是这样做的
答:
1、准备好
自制珍珠的
原材料。需要适量的红糖,木薯粉,烧开的沸水,其中红糖、木薯粉和沸水的比例是2:1:1,一定要把握好比例关系。2、把红糖块用清水煮化后离火,放一旁冷却备用,这里注意一定要完全冷却。3、等糖水完全冷却后,倒入木薯粉中,顺着一边不停搅拌,出现成团的状态。4、取出刚刚做好...
请问一下
自制
黑糖
珍珠的做法
?
答:
做法
:1、材料比例:木薯粉150g、黑糖85克、水90克;2、称量好的黑糖和水倒进小锅里!木薯淀粉也称好备用!3、小火煮黑糖水,煮到沸腾后关火迅速倒入木薯淀粉搅拌!一定要在沸水状态下倒入,不要让水凉了或者温了!4、迅速搅拌,有颗粒也别怕,一会拿出来继续揉;5、正常状态的黑糖木薯粉团是不会...
想要喝奶茶,但是没有珍珠,在家如何
自制珍珠
?
答:
奶茶,我们自己平时在家里面也可以主,但是就是这个
珍珠的做法
还是比较麻烦,下面就跟大家讲解一下,想要喝奶茶,但是没有珍珠,我们在家里面应该如何
制作珍珠
。做珍珠奶茶里面的珍珠,我们一般选用的是木薯淀粉,第一,锅里面倒入50克的水,30克红糖,偶成糖水,然后快速的倒入50克的木薯淀粉关火,把木薯...
珍珠制作方法珍珠的简单制作
答:
1、准备红糖30克,过筛放入碗中,加入60克左右的清水,搅拌至红糖充分溶解。2、再向碗中加入140克的红薯淀粉,揉成面团后将面团捏成
珍珠
大小的小面团。3、锅内烧水,水开后放下小面团大火煮20分钟,再焖20分钟,煮好好凉水过凉即可食用。
奶茶中的“
珍珠
”是如何做成的?
答:
红糖水煮沸之后倒入木薯粉里,揉成光滑的面团,然后揉搓成珍珠大小的圆球,下锅煮熟即可。相信有不少人在喝奶茶时都有这样的感受,里面的珍珠太少了,根本就吃不过瘾。其实
珍珠的制作方法
非常
简单
,我们不妨在家里一次性多做一些,真正实现奶茶自由,珍珠随便加。
制作珍珠
需要用到的材料有木薯淀粉、清水、...
自制珍珠
应该怎么做才有嚼劲?
答:
生产步骤:1、将4000毫升水倒入锅中;2、当水沸腾时,直接加入
珍珠
,煮20分钟,边煮边适当搅拌;3、将珍珠炖20分钟,捞出备用;4、然后过一遍凉水;5、换成小锅,用水煮沸,打开手工做的黑糖。把所有的黑糖融化,放进珍珠里。小火煮6-8分钟,盖上盖子保温备用;6、然后准备牛奶,红茶现冲,用的...
用哪种淀粉,做出来的
珍珠
才有弹性?
答:
制作珍珠的
方法也特别
简单
,我们首先在准备一个大一点的盆,再往盆中倒入适当的木薯淀粉。倒入后,往木薯淀粉中均匀的倒入热水,然后快速搅拌均匀,让木薯淀粉充分接触到热水,搅拌成絮状之后,就可以用手揉了。直到木薯淀粉面团不沾手,我们就可以分成一个一个小团子,用手慢慢揉圆就可以了。不过,需要...
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