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艾叶可以不焯水吗
艾叶能
吃吗,需
用水焯
写?
答:
是不是新鲜的那种,农村有很多,我们都称之为艾草,可以用来做青团子,和面粉一起做的,口感清香。
艾草一定要用水焯下
,它是野草来的。
吃
艾草
需要
焯水吗
答:
需要
。艾草不仅是一味药材,也是一种食材,艾草本身有苦涩味,焯水后可以去除一些苦涩味,口感会比较好,需要焯水。艾叶味辛、苦,属于温性药物,归脾、肾、肝经。
做青团的
艾草
要
焯水吗
答:
需要焯水
。我们先把艾草洗净,然后在锅里烧开水,放入食盐、食用碱,搅拌均匀一滴食用油,待水烧开后再放入草丛中。食用碱可以去除草的苦味。盐能使草变绿,食用油能使草看起来有光泽。这一步非常重要。如果不直接烫一下,青团自然会吃,会很苦。将艾草的水烫一下,加入少量的水到搅拌机中,挤成...
艾叶
要
焯水
多久
答:
艾叶需要焯水
,炒艾叶时,将艾叶清洗干净,放入沸水中焯水一分钟,捞出后放入冷水中过凉,挤干水分,剁成碎末,放入鸡蛋液中,添加食用盐,搅拌均匀,热油下锅翻炒至成熟即可。艾叶的吃法多样,既可以炒着吃,也可以用于制作艾草双色卷、艾草鸡蛋饼、豆沙艾草糍粑等。艾叶,中药名。为菊科蒿属植物艾Ar...
艾叶
,怎么糍粑
答:
5.用包棕子那种竹叶,剪成小块,将包好的艾糍粑放在上面。放到锅里隔水蒸10-15分钟,
可以吃了 艾叶必须要焯水
,这样可以去除野菜的小毒性和苦涩味。松毛艾叶也叫:绒蒿、白蒿等,为菊科植物茵陈蒿的幼苗。春季幼苗高6~10cm时采收,除去老茎及杂质,晒干,就是药材茵陈啦。
艾叶
粑粑怎样才蒸绿色
答:
2、记得
焯水
:
艾叶
要提前焯水,一方面
可以
去除艾叶涩味,另一方面可保持翠绿颜色,最好在焯水的时候加入适量食用盐,其持色效果会更好。3、表面涂油:把食用油涂抹在艾叶粑上,可让艾叶粑蒸出来颜色又绿又亮。艾叶粑粑营养价值:1、香艾一般长得比较矮小,生草有香气,如果实在找不到艾菜,可以用蒿子杆...
都说干艾草要煮水用,干
艾草不
煮直接放开水里
可以吗
?
答:
因为具体有效成分并不完全清楚,虽然传统上孕产妇
可以
用
艾叶
,但个人建议孕妇和哺乳期妇女不宜使用。艾叶中含有一种化学物质称为侧柏酮,如果剂量过大,侧柏酮是有一定毒性的。艾叶泡水没有毒。而且可调理女性通经活络,新陈代谢的作用。艾叶心蕊对于轻度初发性癫痫有大大大的作用。咋呢。用艾心生蕊30克...
新鲜
艾叶
怎么处理
答:
会影响艾叶的食用价值,建议尽快食用
焯水
保存焯水后的艾草过完凉水后,不要挤去水分,直接连水一起放入保鲜袋装起来密封好,最后放入;新鲜
艾叶可以
这样保存1冰箱保存艾叶是一种季节性的植物,要是用来食用,可以将新鲜的艾叶放入冰箱中保存,可以延长艾叶的保存时间,但在冰箱保存时间过久,会影响艾叶的食用...
艾叶
怎么保存才放得久
答:
1、
焯水
保存:
艾叶
用水冲洗干净,烧水煮开,放入苏打粉,再放入
艾草焯
烫1分钟,关火捞出来放凉,挤去水分,平均分成若干等分后,用保鲜膜包裹起来放在冰箱里保存即可。2、密封保存:将艾叶装入密封袋,然后抽去空气,放入冰箱保存即可。艾叶长期保存的方法:1、焯水保存法:艾叶用水冲洗干净,烧水煮开,...
艾叶
糍粑怎么做好吃,艾叶糍粑正宗的做法 艾叶
答:
1、先把糯米粉和凉开水(加入白糖)搅和一起搓然后加入一点生粉(适量)。2、
艾草
煮2分钟。3、把艾草捞出来,再把水给去掉。4、加入白糖剁碎。5、把剁碎的艾草和面团一起搓。6、搓好的面团。7、把面团取出一小块,里面包刚刚弄好的配料,然后捏出自己喜欢的形状便可。8、上锅蒸熟即可。
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