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艾叶糍粑是怎么做成的
艾叶糍粑怎么
做 艾叶糍粑制作步骤
答:
1、食材:新鲜
艾叶
1000克,糯米粉1000克,芝麻250克,白糖适量,芭蕉叶1张,红糖适量。2、每年3-5月份,是艾草生长最好的季节,这个时候的艾草嫩绿,最适合摘回来做艾
糍粑
吃了。第一步就是采摘
艾草的
嫩芽。3、清洗艾草,然后放入锅中加水煮开,煮到可以用手捏碎艾草即可。然后冷水冲洗后沥干水分。4、...
正宗
艾叶糍粑
做法
答:
1、准备用料。糯米粉、花生米、红砂糖、白糖、花生油。2、新鲜的
艾叶
水煮一遍,再好加点小苏打粉一起煮。3、煮好的艾叶挤干多余水份切切碎,大的艾叶梗可以直接去掉。加点水煮烂后倒入 适量的糯米粉加点白糖搅拌成面团。4、揉面团中途再加一些白糖,包的时候加入自己喜欢的馅料,或者直接做无馅版的,...
艾叶糍粑的
做法
答:
1、食材:材料:新鲜艾叶、糯米粉,馅(花生、白糖),馅儿里面加一点芝麻会更香哦
。2、将新鲜的艾叶去梗(只要叶子),洗净,放到已烧开了水的锅中煮15分钟左右(煮软一些可以剁得更碎),捞起,用清水冲洗几次,让它泡两天,把艾叶的苦水去掉。3、两天过了之后,把它抓干水,放到砧板上剁碎,越...
艾草糍粑怎么
做?
答:
艾糍粑的做法:原料:艾草、糯米粉、面粉、白糖、花生
。步骤:1、摘出艾草嫩芽和叶子备用。2、水烧开放入洗净的艾草煮2分钟。3、捞出来的艾草放入冷水中。4、艾草沥干加少许水放料理机打成细腻的汁。5、将面粉和糯米粉加入艾草汁白糖揉成光滑面团。6、花生炒脆用擀面杖擀碎加入白糖做成馅料。7、取小...
艾叶粑怎么
做?需要
什么
?
答:
艾叶糍粑的
做法 1、野外发现的野生的松毛艾叶。2、采挖后摘下去根,清洗干净。3、开水焯烫2分钟。4、然后凉水浸泡2个小时。5、泡好的艾叶捞出加少许水用料理机打成糊状。6、搅拌好的艾叶糊。7、倒入糯米粉中。8、和成面团放置30分钟。9、熟的黑白芝麻和熟花生米。10、倒入料理机中磨碎。11、...
艾
糍粑的
最简单做法
答:
1、挑选新鲜水嫩的
艾叶
,去茎,留嫩叶,洗干净。2、放入锅中沸水中煮20分钟煮到软熟,然后冷却了,用手拧干水分。3、艾叶放到果汁机或者料理机里面打成糊糊。4、艾叶和糯米粉,慢慢加,没有规定粉的用量就是自己找感觉,粘手就加些粉,干了就加艾叶糊,调成合适的配比。只要不湿,能和成团即可...
艾叶糍粑怎么
做好吃 和青团的区别
答:
挤干艾叶的苦水,将艾叶剁碎5。放入糯米粉,揉成面团6。芝麻粉加入白砂糖搅拌均匀7。取一个艾团压扁放入芝麻馅8。做好的艾糍放入锅中蒸15分钟即可
艾叶糍粑
和青团的区别:其实都是一种食物,在不同的地方是有不同叫法,可能在做法上也是稍有不同。青团是一种用草头汁
做成的
绿色糕团,...
艾
糍粑怎么
做啊!
答:
步骤:1、先将
艾叶
洗干净。2、将艾叶放锅里加水煮熟,再将煮熟的艾叶用清水洗两遍。3、抓干水后剁碎,要剁到烂烂的。4、将白糖放锅里加水煮成糖浆,1斤糯米粉配200克白砂糖,再将剁碎的艾放进去一起煮下。5、将煮好的艾和糖浆水倒入到的糯米粉处用力的揉搓粉团。6、花生米、芝麻预先炒熟,...
艾叶糍粑的
做法艾叶糍粑的做法与步骤
答:
将艾叶挤干水分,放在砧板上剁成碎末,尽量剁得细小。4、准备糯米粉,将剁好的艾叶碎与糯米粉混合,搅拌均匀至糯米粉能够成团而不散开即可。5、使用包棕榈叶或竹叶,剪成小块作为垫子,将艾糍粑放在上面。然后将艾糍粑放入锅中,通过隔水蒸的方式蒸约10-15分钟。6、蒸熟后,即可享用
艾叶糍粑
。
艾叶糍粑的
家常做法
答:
就用手工剁。3、糯米粉和白糖调好比例,倒入盘中备用,将剁好的艾叶倒入糯米粉盘中,加入适量水一起和面,把面团揉成光滑的面胚即可,面团揉成喜欢的大小就好了。4、热锅放少许油,调小火慢煎,两面边煎边翻边,轻轻的压薄。5、喜欢吃薄脆些,就多煎多翻会,煎好
艾叶糍粑
可以出锅。
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