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芥菜疙瘩的做法
怎样腌
芥菜疙瘩
答:
1.准备芥末
疙瘩
,放在盆里备用。2.倒入清水浸泡。3.用钢珠仔细擦洗。4.然后用刀把榨菜的根挖出来,不要挖太深。5.挖好根系后,放入清水中再次冲洗。6.加入两把盐,100克。7.搅拌均匀,用盐水浸泡芥末疙瘩。8.浸泡24小时。9.泡好后,准备泡菜坛。用厨房纸巾擦干芥末疙瘩。全程不要有油。10.把芥末...
芥菜疙瘩的做法
有哪些
答:
1、做法一材料:腊肉、芥菜疙瘩。腊肉放放入锅内加入清水煮15分钟左右。将芥菜疙瘩去掉老皮,切成片备用
。将煮好的腊肉清洗干净后切成薄片备用。锅烧热后放入切好的腊肉,小火煸出肥油。加入辣椒煸香后,倒入切好的芥菜大火翻炒。芥菜熟后加入鸡精拌匀即可。 2、做法二 材料:芥菜、盐、细辣椒粉、白...
芥菜疙瘩的
简单
做法
,呛鼻子还过瘾,爽口开胃味道好,超好吃
视频时间 02:03
怎样腌
芥菜疙瘩
最好吃
答:
芥菜疙瘩最常见的吃法就是将它腌制成泡菜来食用,有两种腌制法,一种就是芥菜丝,一种就是芥菜疙瘩整个腌制
。把处理好的芥菜疙瘩用清水泡上两天,中间要换两到三次清水,然后捞出来直接放入腌菜坛,摆一层芥菜疙瘩就均匀撒上一层盐,全部摆完以后在最上面也均匀撒上一层盐。这样腌上两天以后往腌菜坛...
怎样腌咸菜
疙瘩
好吃又简单?
答:
腌咸菜疙瘩:准备用料:芥菜:10斤、盐:500克、酒:适量。步骤一:芥菜冼净。步骤二:烧一锅开水。步骤三:将烧开的白开水混入酒、盐,倒入缸中,趁热倒入洗好的
芥菜疙瘩
,5秒钟捞出别让开水给烫熟了。步骤四:待缸中的水凉透后,再到入芥菜疙瘩。步骤五:密封20天后即可。
风干
芥菜疙瘩做法
芥菜疙瘩干怎么做好吃
答:
1、用料 :
芥菜
5斤,盐3两,细辣椒粉2两,植物油3两,白米醋3两,大蒜末3两 2、芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣;3、芥菜用擦丝器擦成丝或用手切成丝,要求粗一点;4、锅里放水烧开,把芥菜丝放进去用筷子搅拌均匀,马上关火捞出;5、放在水下冲凉;捞出放在漏勺中;6、把油烧热浇在辣椒...
芥菜疙瘩的
腌制方法放多少盐?你或许不知道,看看老奶奶
做法
答:
芥菜疙瘩
:10斤 盐:500克 蒜:150克 味精: 适量 胡椒粉:150克 陈醋:250克 植物油:150克 糖:适量 咸菜疙瘩腌制方法 1.将疙瘩清洗干净,用刀削去根部。2.疙瘩装入容器内,用清水浸泡一晚上,目的是去除
疙瘩的
辛辣味儿。腌制不了那么多的,可以切成条,加入500克盐混合均匀,腌制一个小时以上...
闷
芥菜疙瘩
辣菜
的做法
瘩(芥菜丝)怎么做好吃
答:
香辣
芥菜疙瘩
丝:准备用料:咸菜1个、花椒适量、生抽10ml、辣椒适量 1、准备疙瘩咸菜一个,将表面洗干净。2、用刀切丝,这个只能用刀切,刮丝器不好用,因为腌过的咸菜发软。3、放入盆中多次清洗,洗去部分盐渍,放入清水中浸泡,泡除大部分咸味,直到尝起来只有一点点咸味即可,捞出,控干水分。4...
如何腌
芥菜疙瘩
答:
腌
芥菜疙瘩的做法
:备用食材:芥菜疙瘩10斤,粗粒盐1袋,花椒适量,水适量;制作过程:第一步,芥菜疙瘩准备出适量,将其事先处理干净,并且将比较老的部分削去,洗净后,放入阳台上晾干表面的水分,保证无生水;第二步,准备出专门做腌菜的粗粒盐,一整袋盐全部放入在锅中,加上一把花椒粒,同时加...
整个
芥菜疙瘩的
腌制方法
答:
1.准备芥末
疙瘩
,放在盆里备用。2.倒入清水浸泡。3.用钢珠仔细擦洗。4.然后用刀把榨菜的根挖出来,不要挖太深。5.挖好根系后,放入清水中再次冲洗。6.加入两把盐,100克。7.搅拌均匀,用盐水浸泡芥末疙瘩。8.浸泡24小时。9.泡好后,准备泡菜坛。用厨房纸巾擦干芥末疙瘩。全程不要有油。10.把芥末...
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