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芹菜主要营养物质
芹菜
含有什么元素?
答:
芹菜的营养价值很丰富,
含有蛋白质、各种维生素和矿物质及人体不可缺少的膳食纤维
。据营养学家分析,芹菜叶的营养价值胜过芹菜茎,其中,芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的13倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见,芹菜叶的营养价值的确不容忽视。芹菜的营养...
芹菜
含什么
答:
此外,芹菜还含有一些特殊的植物化合物,
如芹菜素和香豆素等
。这些化合物具有抗炎、抗氧化和抗癌等潜在健康益处。例如,芹菜素被认为能够降低血压和改善心血管健康,而香豆素则具有抗凝血作用,可能有助于预防血栓形成。总的来说,芹菜是一种营养丰富的蔬菜,其含有的
维生素、矿物质和特殊植物化合物
对人体健...
请问经常吃
芹菜
可以补充人体什么
营养物质
?
答:
芹菜营养丰富,每100克食用部分,
含蛋白质
1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克,还含有挥发性特殊物质!
芹菜
有哪些
营养
价值?怎样做比较好吃?
答:
芹菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素、矿
物质
和抗氧化物质,具有很高
的营养
价值。以下是
芹菜的主要营养
成分:水分:芹菜含有95%的水分,有助于保持身体的水分平衡,预防脱水。膳食纤维:芹菜富含膳食纤维,有助于消化系统的健康,预防便秘,降低胆固醇和血糖。维生素:芹菜含有丰富的维生素A、C...
芹菜的营养
价值有哪些?怎样做比较好吃?
答:
芹菜
是一种常见的蔬菜,它不仅口感清脆,而且
营养
价值丰富。芹菜含有大量的水分和纤维素,有助于促进消化和排毒。它还含有丰富的维生素A、C、K和B族维生素,以及钙、钾、镁等矿
物质
,对人体健康有很多益处。首先,芹菜富含维生素A,有助于保护眼睛和皮肤的健康。维生素A是一种强效的抗氧化剂,可以抵抗...
芹菜的营养
成分和什么类似
答:
芹菜
含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿
物质
等
营养
成分。其中,维生素B、P
的
含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。历代医学文献都有论述,认为芹菜有“甘凉清胃,涤热祛风,利口齿、咽喉,明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、...
芹菜
、牛肉、苹果、米饭、豆浆、玉米各有什么
营养物质
?
答:
芹菜
,粗纤维,VC,VA,VE等,牛肉:蛋白质,脂肪等。苹果:VC,果糖,纤维素,等。米饭:淀粉,糖,碳水化合物等。豆浆:植物蛋白,VC,VE等,玉米:淀粉,糖,维生素,等
芹菜的营养
价值及功效有哪些
答:
据现代科学分析,每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。
芹菜营养
丰富,含有较多的钙,磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等,长期以来既作食用,又作药用。芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿...
野生
芹菜的营养
价值
答:
值得一提的是,不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学了。因为芹菜叶中
营养
成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对
芹菜的
茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11...
芹菜的营养
?
答:
亲,
芹菜
是一种
营养
丰富的蔬菜,其营养价值
主要
体现在以下几个方面:1. **低热量、高纤维**:芹菜每100克大约含有20卡路里,是低热量食物。它含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化和排泄,对于维持肠道健康和控制体重非常有益。2. **丰富的维生素和矿
物质
**:芹菜含有多种维生素和矿物质,包括维生素B...
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