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茄子怎么炒好吃又简单
茄子怎么
做
好吃又简单
答:
用料:圆
茄子
1个、花生油80克、盐2克、生抽20克、蚝油10克、料酒20克、辣椒酱1勺。1、茄子洗净,去蒂,切成小块,起油锅,放入茄子翻
炒
。2、炒至变色,撒入盐继续翻炒至变软。3、放入生抽、蚝油炒匀。4、接着放入料酒和辣椒酱炒匀,即可出锅享用。小贴士:茄子早放盐会熟得更快。茄子,江浙...
茄子怎么炒好吃又简单
的做法
答:
茄子是一道非常常见的家常菜,下面是一个
简单又好吃
的
茄子炒
法:材料:- 茄子2根 - 大蒜3瓣 - 生姜适量 - 酱油1勺 - 白糖1勺 - 生抽1勺 - 料酒1勺 - 盐适量 - 葱花适量 - 食用油适量 做法:1. 茄子洗净后切成长条块状,加入一些盐,搅拌均匀,静置15分钟,可以帮助去除茄子的涩味。2. ...
怎么炒茄子好吃又简单
答:
1、将三色彩椒切成条,
茄子
切成条备用。2、油锅放入葱末、大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟。3、依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀,倒入彩椒,翻炒片刻后,即可出锅。营养价值:茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中维生素P的含量很高,每100克...
茄子怎么炒
做
好吃又简单
的做法
答:
茄子怎么炒
做
好吃又简单
的做法,茄子是非常常见的一种蔬菜,是一年四季都可以看见的,其实茄子的吃法也有很多例如素
炒茄子
、酱爆茄子等,以下茄子怎么炒做好吃又简单的做法。 茄子怎么炒做好吃又简单的做法1 一、擂椒茄子 【食材】 长茄子两个、螺丝椒四个、小西红柿十多个、生抽10克、蚝油5克、香醋5克、芝麻香油...
茄子
做法
怎么好吃又简单
答:
02肉酿茄子
茄子
的做法有三种:肉酿茄子、肉末茄子和小黄茄子。其中,肉酿茄子是一道
简单
易做的家常菜,将茄子切段后腌制,再加入猪肉末、黄豆酱等调料,最后蒸熟即可。而酱爆肉末茄子则是将肉末和茄子一起炒香,加入郫县豆瓣酱、生抽等调料,最后淋在茄子上即可。这些做法可以让茄子更加美味,口感更加...
茄子
丝
怎么炒好吃又简单
答:
茄子
是我们最常吃的一种蔬菜,也是非常健康和营养的食品。而茄子丝则是一道非常简单但美味的菜品,非常适合家常餐桌。下面我就来分享一下,怎样炒出一份
好吃又简单
的茄子丝。茄子丝的制作非常简单,只需要把茄子切丝,然后加入适量的盐,腌制一段时间,减轻茄子的涩味。接下来,用锅热油,加入蒜末和姜末...
炒
茄子怎么
做既
简单又好吃
如何做
炒茄子
答:
1、原料:
茄子
1个,韭菜1小把,蒜末10克,盐3克,酱油5克,白糖适量。2、茄子去柄、去皮,切成小块,放入水中浸泡5分钟后捞出,沥干;韭菜择洗干净,切成小段。3、炒锅烧热,倒入油烧至六成热,放入茄子翻
炒
,大约10分钟后,放入盐、酱油、白糖调味。4、盖上锅盖焖烧一会儿,打开盖放入韭菜翻炒...
怎样
炒茄子好吃又简单
答:
2、炒锅放油,不要太多,跟一般炒菜的油量差不多就行。因为茄子起初比较“吃”油,所以,一定要慢火,热油。而且要勤翻,几乎是不能停铲子,要不停的翻,等到茄子看起来发黄,变软的时候,慢点翻。慢翻但是也要翻,烧
茄子好吃
不腻的诀窍就在“翻”上。等茄子变成很软烂的样子时,放入西红柿和...
茄子怎么
做最
好吃
视频时间 01:30
茄子怎么炒好吃又简单
答:
2、起锅,锅不热的时候倒入适量的油。油温至五成热的时候放入郫县辣酱,低温
炒
出红油。油温一定不要高不然会把郫县辣酱炒糊。3、待郫县辣酱炒出红油后放入姜末和葱末炝锅,炒出香味后放入处理好的
茄子
,翻炒三至四分钟后放入青椒。4,、放入青椒后便倒入事先调好的鱼香酱汁调料翻炒片刻,临出锅前...
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