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莜麦荞麦大麦和燕麦的区别
大麦
、小麦、黑麦、
燕麦
,具体都有啥子
区别
?
答:
一、形态特征不同
1、大麦 一年生,秆粗壮,光滑无毛,直立,高50-100厘米。叶鞘松弛抱茎,多无毛或基部具柔毛;两侧有两披针形叶耳;叶舌膜质,长1-2毫米;叶片长9-20厘米,宽7-20毫米,扁平。穗状花序长3-8厘米(芒除外),径约1.5厘米,小穗稠密,每节着生三枚发育的小穗。2、小麦 果实粉...
荞麦
、
莜麦
、
燕麦
它们有什么
区别
?
答:
简介:燕麦即莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品。其营养成分不但含量高,而且质量优。
但是燕麦质地较硬
,口感不好,所以长期以来并不受欢迎。到了现代,燕麦的好处渐为人知,成了较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经...
大麦
小麦
燕麦
,
有何区别
答:
大麦
是早熟禾亚科小麦族大麦属 小麦是早熟禾亚科小麦族小麦属
燕麦
是早熟禾亚科燕麦族燕麦属
荞麦
,
大麦
,
燕麦
这三者是同一种作物吗?若不是请详说!
答:
不是的。
荞麦是蓼科植物,种子三角形大麦,燕麦是禾本科
。大麦与小麦相似但麦芒长而炸开。燕麦又叫莜麦,低产作物,但保健功能很好,我每个月去吃一次燕麦做的栲栳
大麦和燕麦的区别
答:
一、大麦和燕麦的不同
品种不同:大麦是禾本科、大麦属的草本植物
,还叫做牟麦、饭麦、赤膊麦等。燕麦虽然也是禾本科,但是属于燕麦属。
果穗不同
:大麦的果穗成熟后略向下低,麦芒细而长。燕麦的穗轴直立,小穗柄弯曲下垂,果穗为圆锥花序。
子粒不同
:大麦的子粒顶端没有茸毛,子粒表面光滑或有皱纹,...
大麦
、小麦
和燕麦的区别
?
答:
大麦和
小麦可以从麦芒来
区分
,大麦的芒比较长,和麦穗的长度差不多,小麦的芒相对来说比较短,大麦的外壳很难剥,小麦的外壳容易脱落。大麦的收获期比小麦早。大麦和小麦与燕麦外形
区别
明显燕麦加工后果实成扁型。大麦 小麦 燕麦也叫野麦或雀麦,为禾本科一年生草本植物燕麦的种子。大麦、小麦
和燕麦的
营养...
如何
区分
小麦
和燕麦
答:
燕麦燕麦
一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦。裸
燕麦的
别名颇多,在我国华北地区称为
莜麦
;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦,有时也称莜麦;东北地区称为铃铛麦。株高60~120厘米,须根系,入土较深。幼苗...
小麦,
大麦
,
燕麦
三者有什么
区别
?
答:
小麦、
大麦和燕麦
有以下
区别
:1. 外形:小麦的外形为略微扁平的圆形或椭圆形,颜色为淡黄色或棕色,里面有一些白色的粉状物。大麦的外形较小,呈现出均匀的乳白色或微黄色,质地较软。燕麦通常是扁平状,长短粗细不一,颜色为浅黄色或暗黄色,麸皮含量多。2. 食用方式:小麦在食用之前,需要将其通过...
大麦
(达麦)有什么营养?
与燕麦有何不同
?
答:
大麦
碳水化合物含量较高,蛋白质、钙、磷含量中等,含少量B族维生素。
燕麦
中水溶性膳食纤维分别是小麦4.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人生的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体...
莜麦与燕麦
有什么关系
答:
燕麦:但有一点却有着质的区别。燕麦成熟时内外稃紧抱子粒,不易分离。而莜麦成熟时子粒与外稃自行分离。这和大麦小麦的区别完全相同,大麦成熟时内外稃紧抱子粒,不易分离,而小麦成熟时子粒与外稃自行分离。正因为如此,大麦与小麦虽然都是麦却有着质的区别,
不仅食用价值不同
,其保健、医疗价值也大...
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