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萝卜粉条馅
萝卜粉条馅
包子怎么做?
答:
萝卜粉条馅
包子用料:主料:粉丝100g,鸡蛋一个。玉米油5g,辣椒粉5g,料酒15g。1、将面粉、盐、玉米油、酵母装入容器,混合均匀,加入温水,用筷子搅拌成絮状。2、揉成光滑面团放温软处发酵至2.5倍大,手指粘干粉戳一下,不反弹不下陷即可。3、将发好的面团按压排气,揉成光滑面团盖湿布松弛15分钟...
白
萝卜
配
粉条
饺子馅咋调?
答:
1、首先把白
萝卜
洗净擦丝,如下图所示。2、擦丝的白萝卜放入水中焯水。3、
粉条
放入热水中浸泡10分钟。4、盆中放入猪肉和酱油,拌匀。5、白萝卜丝挤干水分,放一旁备用。6、全部材料放一起,拌匀,这样就做好了。注意事项:白萝卜做馅料焯一下是为了节省烹饪时间,在做菜时可以选择焯一下,也可以...
白
萝卜粉条
包子素馅怎么做?
答:
1、面团中所有原材料混合均匀,揉面 2、揉至面团柔软光滑状态,开始发面,大面团特别有手感 3、发面时间处理馅料,
萝卜
擦丝,撒入少量食盐,杀出水分 4、
粉条
温水泡开 5、杀水后的萝卜清水洗净,攥干水分,加入泡完切好的
粉丝
6、开始拌馅,按照自己的口味加入调料 7、面团已经发好,至二倍大,组...
萝卜粉条馅
饺子怎么调馅?
答:
那么就和大家介绍一下,这两种饺子馅的调制方法:
萝卜粉条馅
饺子调法一,【萝卜丝粉条虾皮饺子馅】【主料】绿萝卜一个,虾皮适量,红薯粉条适量【配料】葱姜末【调料】十三香,盐,蚝油,花椒油,鸡精,花椒油【做法】绿萝卜擦成丝后入沸水锅中焯烫,烫软后入清水中浸泡,拔去萝卜的气味,攥干水分后...
萝卜馅
饼怎么调馅
答:
萝卜馅
饼方法:准备食材:普通面粉、盐、热水、食用油、白萝卜、
粉条
、八角、葱花、生抽、老抽、十三香、味精 1、先往盆里倒入普通面粉,加入一小勺盐,再分次少量加入热水来和面,一斤面粉大约加260g的水,把面粉搅成面絮状的时候,往里面加少量的食用油,继续把它们均匀地揉在一起,面团揉好后,用...
用胡
萝卜
和
粉条
做包子原来这么好吃,比白菜馅鲜,比韭菜馅还香
答:
其实还有一种包子的做法是我们不能错过的,那就是美味的胡
萝卜粉条
包子,这样做出来的包子比白菜馅包子要鲜,而且比韭菜馅的包子还要香,那么我们来详细说一下做法。【所需的食材】主材:面粉250g、酵母粉3g。辅材:胡萝卜两根、鸡蛋三个、葱段少许、生姜适量、粉条少许、酱油适量、食盐少许、鸡精适量、...
胡
萝卜粉条
鸡蛋素饺子馅的做法
答:
胡萝卜去皮用擦板擦成丝,用刀稍微切一下,放入适量的盐腌制十分钟,杀一下胡萝卜里面的水分,攥干水分备用。腌制胡
萝卜 粉条
温水浸泡二十分钟,控干水分剁碎。木耳温水泡发二十分钟洗净后焯水,剁碎。鸡蛋打入碗中搅散,锅中倒入花生油,油热后倒入鸡蛋快速搅动,关火让锅的余温把鸡蛋炒熟(这样炒出来...
萝卜粉条馅
饺子的做法
答:
这种饺子,除了
萝卜
和
粉条
,还应该加点
肉馅
,这样才好吃。先把肉馅剁好,再擦萝卜丝,萝卜丝必须要先焯水,再捞出挤干水分;粉条最好用碎粉条,长粉条需要泡开再切碎。将肉馅、萝卜丝、粉条混在一起,加一些葱末、姜末、花椒面、生抽、花生油和少许食盐,搅拌均匀,饺子馅就做好了。接下来的步骤就是...
萝卜粉条
素馅蒸饺怎么做?
答:
准备原料:
萝卜
一个、
粉条
适量、豆腐半块、虾仁少量、油适量、耗油酱油适量、十三香适量、葱花适量、盐适量 1、半块豆腐切小块炒到这种程度放凉 2、萝卜插成丝状开水煮3-5分钟后冷水透凉 3、豆腐、萝卜、粉条加调料搅拌 4、在面团里加入馅料,包起来 5、包好了 ...
胡
萝卜馅
包子怎么调馅好吃的
答:
做法:1、先准备面粉,面粉加入酵母慢慢倒入温水搅拌,揉成光滑的面团盖盖子发酵。2、
萝卜
三个去头去尾洗净。3、萝卜去皮用擦丝器擦成细丝。4、锅里烧开水,把檫成丝的萝卜丝,入锅焯水2分钟,过凉水后,把萝卜丝的水分挤干。5、这
粉条
是我提前用温水泡软的。6、萝卜丝和粉条切碎放入盆中,再切点...
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