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葱爆羊肉卷的家常做法窍门
葱爆羊肉卷的做法
答:
1、红椒洗净斜刀切片。2、
大葱
洗净斜刀切片,3、姜切丝备用,香菜叶子和梗切段分开备用。4、热锅上油,油热后下姜丝红椒炒香。5、倒入肥羊卷,6、烹入料酒翻炒。7、加入大葱和香菜梗,8、加酱油 9、孜然粒翻匀。10、撒上盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉炒匀。11、少许鸡精 12、翻炒均匀。13、...
葱爆羊肉卷怎么做
答:
做法
:1、
羊肉卷
用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,沥干。2、洋葱洗净切块,蒜洗净切片,
大葱
洗净切段。3、往炒锅里加油,倒入洋葱、蒜、葱,煸2分钟至飘出香味,羊肉卷入锅一同翻炒,并调入白醋、香油、白糖。4、炒锅中的所有材料煸炒完成后,用清水融化淀粉勾薄芡翻炒下,盛出即...
葱爆羊肉卷的做法
步骤
答:
1、原料:葱白、
羊肉卷
、油、盐、干辣椒、淀粉、生抽、老抽、米醋。2、
做法
:羊肉大卷切片,葱白洗净,干辣椒洗净;羊肉卷加少许盐,料酒,糖,生抽,淀粉 腌制片刻;斜切葱白;切干辣椒小块;烧热油锅;滑炒羊肉卷,至变色,约两分钟内就可以了,不可以炒太久,盛出重起油锅炒干辣椒,加入葱白,...
葱爆羊肉卷的家常做法
答:
1、冷冻的羊肉卷,提前拿到常温处,软化一下。稍软就可以,不要化的下水
。2、大葱清洗干净,控干水分,切成宽丝。姜去皮,用水清洗干净,控干水分,切成丝。3、碗里放入盐,味精,少许白糖,醋,蚝油,酱油,料酒,兑少量水,调和成料汁。4、锅内放入少量的油加热,油热后放入花椒,姜,放入一少...
葱爆羊肉的做法
答:
食材:
羊肉卷
300克
大葱
2根 姜1块 蒜2瓣 料酒1勺 生抽1勺、老抽2克、白糖1勺 步骤:1.大葱斜刀切段。姜切片,蒜切片。2.碗中放入:盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺拌匀调成酱汁。3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜片炒香,放入羊肉翻炒、放入料酒1勺炒匀,加入调...
羊肉卷的做法
大全,
羊肉卷怎么
做好吃
答:
羊肉卷的做法
:
葱爆羊肉卷
主料:羊肉卷300克,大葱80克。辅料:植物油50克,盐3克,花椒3克,酱油5ml,白酒3ml,干辣椒3g克,料酒3ml。制作过程:1、准备好食材。 2、干辣椒切丝,打从斜着切断。3、羊肉卷解冻,冷水下锅。 4、倒入l料酒,大火焯水。5、肉卷焯熟。 6、羊肉卷用水冲洗...
葱爆羊肉的做法
答:
葱爆羊肉的家常做法
食材:
羊肉卷
300克,大葱2根,姜1块,蒜2瓣,料酒1勺,生抽1勺,老抽2克,白糖1勺 葱爆羊肉的做法:1.大葱2根斜刀切段,姜1块切片,蒜2瓣切片。2.碗中放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺搅拌均匀,调成酱汁。3.锅中放适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜...
羊肉卷怎么做
好吃,
葱爆羊肉卷的家常做法
答:
1.
大葱
切段 2.炒锅放油,放入大葱翻炒,等变软后盛出 3.另起锅放少许油,放入
羊肉卷
4.放生抽,蚝油翻炒 5.加五香粉 6.再放入炒好的大葱 7.加适量孜然,翻炒均匀出锅 8.成品,很好吃的一道菜
葱爆羊肉卷的家常做法
答:
葱爆羊肉卷
,一道
家常
而美味的佳肴,其制作过程既简单又不失口感的丰富。首先,将羊肉切成薄片,用生抽、料酒和适量盐进行腌制,让其充分吸收香料的味道,静置15分钟。接着,葱切成葱花,姜切末,为后续的炒制做准备。在热锅中倒入适量的油,加热至适当的热度,将腌制好的羊肉放入锅中,煎至两面微黄,...
葱爆羊肉
需要焯水吗
答:
葱爆羊肉的做法
:备用食材:羊肉500克,洋葱1个,葱白适量,孜然粉适量,干红辣椒适量,香菜1小把,食用油适量,食盐适量;制作过程:第一步,首先将羊肉准备好,用清水冲洗干净后,沥干其中的水分,将羊肉切成薄薄的片,放入一个容器中,加上鲜酱油、料酒,以及少许的生粉,用手将其抓拌均匀,静置腌制...
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