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蒸蛋开水蒸几分钟
老娘舅里的
水蒸蛋
是怎么做的?怎么可以做的这么嫩?
答:
7、蒸锅大火烧开水,放入蒸蛋,用盘子倒扣住,盖上锅盖,
转中火蒸15分钟
8、小葱切葱花备用 9、蒸好的蛋小心取走盖在上面的盘子,不要让水滴到蒸蛋上 10、倒入生抽 11、香油淋到蒸蛋上 12、最后撒上葱花即可
蒸蛋开水
上锅
蒸几分钟
制作蒸蛋的时间
答:
1、十到十五分钟左右
。蒸蛋开水上锅蒸十分钟左右就熟了,还可以在关火之后让蒸蛋在锅里闷五分钟,这样利用锅中旳余热可以让鸡蛋熟得更透。做蒸蛋时候最好使用温水搅拌蛋液,这样做出来的蒸蛋口感很细腻。2、先将一个鸡蛋打入碗中,再拿起第二个鸡蛋在其顶部敲一个小口,倒出蛋清和蛋黄,蛋壳留着...
小火
蒸蛋
(大约五个鸡蛋)要
多少分钟
才能熟且不老?
答:
4、处理完后的鸡蛋没有气泡.5、锅里水烧开,放蒸笼,碗盖上盖子,小火蒸,
20分钟
,一直保持小火状态。6、 加入酱油,会特别香。7、摇晃一下碗,使酱油平均分布,即可食用。
开水蒸蛋
要
蒸几分钟
蒸水蛋这么做大人孩子都爱吃
答:
7、锅中水烧开,把鸡蛋放下去蒸
8、中途不能揭锅盖 15分钟后观火
9、鸡蛋蒸好后,根据自己的喜好,放入香油跟酱油 10、这样做得蒸水蛋 就好了 小贴士 第一点 要加入温开水,不能用冷水,温开水,蒸出来的鸡蛋比较嫩 第二点 蒸鸡蛋的时候要热水下锅中途不能揭盖子 ...
蒸鸡蛋
羹
几分钟
能熟?
答:
蒸鸡蛋上锅蒸12分钟能熟
。主料:鸡蛋1个 辅料:香油少许、盐适量、凉开水适量、葱花少许。蒸鸡蛋羹的做法 1、准备所需材料。2、将鸡蛋打入碗内,用打蛋器打散。3、加入少许盐继续打搅均匀。4、然后加入适量的凉开水。5、继续打搅均匀。6、将打搅均匀的鸡蛋液过筛。7、第二次过筛,过两次筛鸡蛋会...
水
蒸蛋
要
蒸多久
?
答:
15分钟
蒸出来的蛋,口感软嫩细滑,非常的好吃。时间少于15分钟,蒸出来的蛋,会比较水,就像是没有蒸熟一样的。蒸的时间长于15分钟,鸡蛋的口感就会非常老。在蒸鸡蛋时,可以加入适量的水,将鸡蛋打散,这样蒸出来的鸡蛋会有更好的口感。水蒸蛋营养价值 鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克...
超嫩滑
水蒸蛋
怎么做?
答:
1、两个鸡蛋打入碗内,加入半勺盐用
蛋
抽打散打匀; 2、加入150克温水与蛋液混合均匀; 3、用筛网过滤一下,可以去掉一些没有打匀的蛋液和泡泡; 4、封上保鲜膜,防止
蒸
的时候水蒸汽掉到碗内,蒸锅烧
开水
后,把蛋液放去蒸,蒸的时候用中火,蒸8
分钟
关火,不要立刻拿出来,先焖5分钟再取出来; 5、出锅后淋上酱油、...
开水蒸蛋
要
蒸几分钟
答:
开水蒸蛋
要蒸十分钟左右。蒸蛋一般蒸10分钟左右最好,如果鸡蛋的量比较大,可以适当延长
几分钟
。蒸十分钟左右能把鸡
蛋蒸
的很嫩,但是有一些需要注意的技巧。不能用大火,因为大火
蒸鸡蛋
会导致四周先受热凝固,但中间却不熟,在鸡蛋的上方也容易起蜂窝。通常来说,蒸鸡蛋大概需要花十分钟的时间才可以完...
水
蒸蛋
水开后
蒸几分钟
答:
水蒸蛋水开后蒸10-
15分钟
左右。水蒸蛋方法如下:主料:鸡蛋 配料:香葱、猪油、盐、老抽、生抽 1、鸡蛋2个加入盐。2、放入水充分拌匀均匀,鸡蛋和水的比例是1:1.5倍。3、用漏网过漏。4、加入猪油搅拌均匀。5、水开放入炖盅,盖上盖子大火蒸10分钟,焖1分钟即可。
蒸蛋开水
上锅
蒸几分钟
答:
水蒸蛋水开蒸10-
15分钟
左右就可以了。蒸鸡蛋是将打好的鸡蛋放进微波炉蒸,可用作私房菜食谱,口味咸鲜,营养价值丰富,且操作简单。将鸡蛋打碎在小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀,然后一边加水,一边继续用筷子搅拌。水最好是隔夜的热水或是温开水,喜欢吃硬一些的,可以少加些水,喜欢吃软的...
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