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蒸馒头大锅图片
你的家乡,还有纯手工
馒头
么?
答:
图片
是我年前蒸的馒头很好吃的,你在家
做馒头
不? 纯手工馒头还是有的 那也只能是乡愁 每当过年的时候 妈妈就会做一
大锅
手工馒头 从发面 到揉面 再到上过蒸 都浓浓的散发着面粉的 麦香味 特别是
馒头蒸
熟 刚打开锅盖的那一刹那 所有的幸福都散发了出来 也许这也算是妈妈的味道吧 还有手工馒头,就是过年时妈妈做...
不用酵头如何
蒸馒头
答:
第一步:准备所需材料(我这次用
大锅蒸
了10个大
馒头
和10个大豆包,多留出一些冷冻起来,吃的时候不用化冻,直接上蒸锅加热后和新蒸出来的一样好吃)1.普通面粉1000克(我为了多
做
点冻起来慢慢吃,如果现吃现做,就做500克的好了)2.牛奶600克,白糖30克(我这次买的面比较吸水,做的时候可以分次...
山东大
馒头
哪里的最有名?
答:
而这些
馒头
按照外形又可以分为:签子馒头(故乡特产)、高庄馒头(小时候每逢过年母亲都会做几
大锅
的这种馒头,需要在热炕上醒面,往往都是满满的一炕都是被床单盖着的馒头。外形相当于把粗装版的签子馒头从中间切开)、大馒头(就是题主发的
图片
那种)。按照制作工艺可以分为:手工馒头(劲道,扎实)和...
家乡的老面
馒头
答:
蒸
上一
大锅馒头
一般可以吃上三四天。每次吃的时候拿出几个馒头放锅里热一下就可以了。这样可以节省每次做饭的时间。馒头的食材也比较简单,只要面粉就可以,吃馒头经济上比较划算。而且馒头相对粥和米饭来说也更利于充饥,一顿饭吃两个馒头,小半天就不会饿。所以说馒头在过去的东北农村是大家最受欢迎的...
馒头
咋
做
才好吃?
答:
总之,
蒸馒头
的水最好是冷水或者温水。蒸馒头的过程中不要掀开锅盖,蒸好后也不要着急掀开锅盖,焖5分钟再掀,这样可以防止馒头塌陷。而且蒸馒头时锅盖与锅口相接处要盖紧不能漏气,如果有漏气必须用湿皮堵严。要
做馒头
,首先就是要先发酵剂。我们平常发面用的都是干酵母粉,它是一种天然的酵母菌...
面食的做法 花样大全
图片
答:
1、取面粉、温热的牛奶、干酵母分别称重;把牛奶、干酵母混合均匀,静置1分钟,放入面粉混合,揉成光滑绵柔的面团,将面团放入盆里蒙上保鲜膜,发酵。2、黑木耳泡发,取细吸管垂直放在木耳上,按压出圆片做眼睛;取粗吸管垂直放在木耳上,按压出圆片,再用粗吸管的边缘按压在圆片中间位置,一个月牙般的...
馒头
松软放什么材料
答:
4、馒头上笼蒸煮前,要经过饧面。冬季饧面约15~20他钟,夏季则短些。馒头上笼时,锅内的水必须大开,10分钟要见大气。 5、笼屉与锅口相接处不能漏气,有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。 6、
蒸馒头
时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。切忌图快一...
包子需要
蒸
多久呢?
答:
豆沙包子:豆沙包子所用的豆沙馅料,其实是属于熟的馅料。豆沙馅是用红豆煮熟之后,经过碾碎过滤之后,然后加入白糖炒制而成的,所以
蒸
的时候其实只要把包子皮蒸熟就可以了。因此蒸豆沙
馒头
只要15-20分钟左右就可以了。蒸的过程当中,也要注意一下,防止蒸太久包子皮破裂,这样豆沙就非常容易流出来了。
花样
馒头
的做法大全 简单
答:
步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤2、发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤3、呛面揉,揉光。步骤4、擀成大约5毫米厚的面片,扣出圆面片(用圆形模具或圆瓶盖均可)图上模具直径3厘米。步骤5、扣好的面片,6~8个圆片叠加,用竹签将叠好的面片压一...
红薯粉怎么
做馒头
?
答:
请点击输入
图片
描述 搓搓搓,揉揉揉 请点击输入图片描述 再放在太阳☀️底下发酵10来分钟 请点击输入图片描述 发酵好后可以
做馒头
了 请点击输入图片描述 小馒头是用刀切的,我妈说我做的是坦皮馒头,都是白灰,会很难吃,要没有面粉,圆馒头好吃些,因为是揉的,忐忑的放进
大锅蒸
请...
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