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螃蟹放冰箱冻死了还能吃吗
鲜活的
大闸蟹
在
冰箱
0度
冻死了还能
不
能吃
答:
可以吃,但是不建议吃
。冷冻层的温度比较低,一般在零下,可以将食物给冻住,对细菌和各类酶都有抑制作用,将螃蟹放在冷冻层很快就会冻住、冻死,这种情况螃蟹属于冻死,身体里面不会产生细菌,在低温下也无法分泌组胺,可以继续食用。冷冻层的温度太低了,将活螃蟹放进冰箱冷冻层很容易将其冻死,就吃不...
螃蟹
活着
冻死了
蒸熟
还能吃吗
答:
能吃
。如果是活螃蟹放入冷冻层后被冻死的情况,短期内是能吃的。以家用冰箱冷冻层为例,其内部温度可达到零下十几度,将活螃蟹放入其中,足以抑制细菌繁殖,避免螃蟹产生组胺等有害物质,而且螃蟹含有的营养价值和肉质口感在短时间内被冷冻保存的话,不会出现变质现象。保存 在急冻并且中途不解冻的情况下...
螃蟹放冷冻死了还能吃吗
答:
不能
。如果是煮熟的螃蟹则需要用密封的保鲜盒装好,然后放到温度较低的冰箱冷藏或冷冻保存,利用低温环境来抑制细菌的繁殖,保证蟹肉的风味,一般冷藏可保存1天左右,而冷冻则不超过3天为宜,放的时间越长,不仅容易出现蟹肉风味口感下降问题,还可能存在蟹肉变质的现象,食用对健康不利。螃蟹的简介 甲壳...
活
螃蟹放冰箱冻死了还能吃吗
答:
活螃蟹放冰箱冻死了还能吃
。活的螃蟹放入冰箱冻死,短期内是可以吃的,但是冻死太久的螃蟹是不宜吃的,冷冻室比起冷藏室温度更低,一般的细菌不容易滋生,食物腐坏的速度也会随着温度降低变慢,所以容易储藏,但鲜美程度肯定亚于鲜活时食用的味道。在保温箱中用碎冰一层层的覆盖活鲜,使活鲜的温度降到...
螃蟹的储存要依据不同情况而定,冰冻
螃蟹还能吃吗
?
答:
如果
螃蟹
在冷藏中冻死,就不要吃了,因为冷藏的高温并不能阻止螃蟹死后产生有害物质,继续吃下去可能会对健康有害。但如果冻层冻死,而且死亡时间不长,一般
可以食用
,因为冻层的温度基本在零下十度左右,可以很好的抑制细菌和各种酶,延缓螃蟹体内有害物质的产生。所以螃蟹在
冰箱
里
冻死能
不
能吃
,要看...
活
螃蟹放冰箱冻死了还能吃吗
答:
活
螃蟹放冰箱冻死了还能吃
。螃蟹的耐寒能力并不是很强,在低温条件下,存放时间过长就会出现死亡情况,而活螃蟹放冰箱死了是可以食用的,因为冰箱能够延缓细菌等微生物滋生,时间不长食用问题不大。但需注意,时间过长的话,且能够明显发现螃蟹变质的话,一般建议丢弃,因为此时的螃蟹携带较多的菌类和少量...
螃蟹
活着
放冰箱
里一个星期了后
冻死了还能吃吗
?
答:
1、活
螃蟹
在
冰箱
里
冻死了
,不建议吃,因为螃蟹一旦死亡,体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。2、在选购螃蟹时一定要注意是否新鲜,不要买已经...
活的
河蟹放在冰箱
里面直接被
冻死了
,冻一天
了还能吃吗
?
答:
建议不吃。螃蟹生活在水中,喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是
河蟹
,大多生长在污浊的河塘,蟹体内外沾又大量的病菌。活
螃蟹可以
通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素。若吃了这样的螃蟹就...
活
螃蟹放冰箱冻死了能吃吗
答:
活
螃蟹放冰箱冻死了能吃吗
根据情况看。一般来说,螃蟹在死后会分泌一种叫组胺的物质,而人体要是摄入过多这种物质,是会对健康产生危害的,而且冰箱并不具备杀菌消毒的作用,螃蟹在死后,还是有可能会滋生细菌微生物产生有害物质的,因此活螃蟹在冰箱冻死后,一般是不建议食用的。但如果螃蟹死亡时间不长...
放冰箱里的
螃蟹能吃吗放冰箱
里的螃蟹是否能吃
答:
1、放冰冻层冻死的
大闸蟹能吃
。2、冰箱冰冻层的温度一般在0下,这种温度对菌类和酶的活性都有很强的抑制性,这层中存放大闸蟹很快就会被冰冻起来,因此,大闸蟹属于被冻死的,体内不会自身菌类,也不会产生毒素,这也是大闸蟹长途运输的主要方法。可以放心吃。3、但
放在冰箱
保鲜层的大闸蟹,如果被
冻死了
...
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