活的河蟹放在冰箱里面直接被冻死了，冻一天了还能吃吗？

Question

到底能不能啊，不能我就扔了，不过挺可惜的，不要开玩笑啊，请如实回答！！！

Answer 1

建议不吃。
　　螃蟹生活在水中，喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘，蟹体内外沾又大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素。
　　若吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等。
洗河蟹的方法：
　　最重要的是让它先消化完肚里的食物、吐完污物然后再洗。因为蟹的习性是受吃死的和腐烂的东西。把蟹放入高容器内以防逃跑，放入一定量的食盐，不宜多，一桶水放一汤匙即可，放多了容易死蟹。浸泡几十分钟，待它把鳃里的脏污吐干净后，再用高锰酸钾水消毒10分钟。然后用竹丝刷挨个用急水流冲刷。这样就基本做到卫生洗净了。

Answer 2

最好还是不要吃吧。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外，但螃蟹一旦死亡，它体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还可能产生毒素的。

Answer 3

我家吃的螃蟹一般是，拿回来就先放在水里，让它们吐吐沫沫，实际上是让螃蟹把脏东西吐出来，吐一段时间了，水不混浊了，然后就直接放锅里煮，煮熟了放冰箱里冻，直接冻死的情况还真没有过。。。所以，我建议还是不要吃了，死螃蟹有毒的，还是身体重要啊。

Answer 4

死的螃蟹不能吃，有大量细菌繁殖。

Answer 5

当然可以吃的!
本来放在冰箱就是为了保鲜的, 只是这河蟹是不是不怎么新鲜?
但是吃是没没问题的!本回答被网友采纳