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螺蛳粉是由谁发明的
广西
螺蛳粉的
由来
答:
1、唐代,
柳宗元家中大厨发明
。据传闻言,唐代文学家柳宗元当时被贬官,来到了广西柳州。由于被贬官心情郁闷,食不下咽。2、家中的大厨焦急不已。某天,他恰好在江边洗菜时捡回一些小螺,赶回家精心做了一碗面,却没想到柳宗元十分爱吃,于是便有了螺狮粉。
柳州
螺蛳粉的
起源是什么?
答:
螺蛳粉起源于唐代,
唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺
,由于心情不好、加上水土不服、不思饮食,身体欠缺,御医不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急,不知如何是好。一天,他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺丝,刚精心只做好一碗螺蛳粉,柳宗元非常喜欢。螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎...
螺蛳粉是谁发明的
答:
螺蛳粉是柳州人发明的
,起源于广西壮族自治区柳州市。螺蛳粉由柳州人创造出来,但具体为谁人,已经不可考,各种说法也沦为传说典故了。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,它与明末时期由辣椒引发的饮食革命不无关系,虽然历史较短,但在柳州传承悠久。螺蛳粉是由弹滑的米粉加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄...
螺蛳粉是谁发明的
?
答:
螺蛳粉真正的起源已不可考证,但是总结起来其实很简单:热爱米粉与螺丝的柳州人在无意间创造了这么一碗对后人影响巨大的美食。现在追寻的正宗的螺蛳粉也没有人能够说得上哪里的哪家
螺蛳粉才是
最正宗的。在柳州,螺蛳粉店大街小巷都能见到,螺蛳粉也是一种神奇的美食,你可以在街头一家不起眼的小店里看...
广西
螺蛳粉的
由来
答:
1、在唐代,
据传柳宗元家中的大厨发明了螺蛳粉
。据说,当时柳宗元因被贬官而心情抑郁,食欲不振。2、家中的大厨为了让他食欲大开,焦急地思考着解决方案。某天,他在江边洗菜时意外捡回了一些小螺蛳,急忙赶回家中,精心烹饪出一碗面条。没想到,柳宗元对这碗以螺蛳为主要食材的面条异常喜爱,于是螺蛳粉便...
螺蛳粉是谁发明的
?
答:
明确的发明人没有记载,是柳州人
发明的
,起源于广西壮族自治区柳州市。
螺蛳粉
最早出现于20世纪70年代末,虽然历史较短,但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为,从一个小的方面来说,柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集食用螺蛳的历史。柳州螺蛳粉的保护:2008年,柳州螺蛳...
螺蛳粉是谁发明的
?起源于哪里?
视频时间 00:30
螺蛳粉是谁发明的
?
答:
螺蛳粉起源于唐代,在民间不断发展形成,具体
发明
人无从考证。
螺蛳粉是
广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料
由螺蛳
、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。螺蛳粉...
李子柒
螺蛳粉是谁发明的
答:
李子柒
螺蛳粉是
李子柒
发明的
。李子柒(本名:李佳佳),女,1990年出生于四川省绵阳市,中国内地美食短视频创作者。
揭秘
螺蛳粉的
来历
答:
80年代初,几位外地人在柳州深夜觅食,由于米粉的骨头汤已售罄,摊主便将米粉放入剩余的螺蛳汤中,并加入了花生等配菜。这一偶然的发明让几位食客大呼过瘾,摊主也因此得到了灵感,逐渐完善了这道菜的配料和制作方法。还有一种传说,螺蛳粉起源于唐代,
柳宗元
被贬至柳州时,当地厨师为了提振他的食欲,...
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