44问答网
所有问题
当前搜索:
螺蛳粉vs桂林米粉
桂林米粉和螺蛳粉
区别
答:
1、食材不同:
桂林米粉
主要使用的食材是米粉,牛肉片,锅烧,牛肝等;而
螺蛳粉
主要使用的食材是螺蛳,米粉,酸笋,青菜,腐竹,花生,木耳,腐竹,黄花菜,萝卜干等。2、口味不同:桂林米粉的口味是香甜,酸辣;而螺蛳粉的...
广西三大
米粉
是什么
答:
广西三大
米粉
分别是南宁老友粉、柳州螺蜥粉、
桂林米粉
。老友粉是广西南宁传统小吃的金字招牌,它其口味鲜辣、汤料香浓,具有开胃解腻的功效;
螺蛳
粉是柳州最具地方特色的名小吃,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味;桂林米粉...
螺蛳粉和桂林米粉
有啥区别啊?
答:
区别在于:1、
螺蛳粉
用的
米粉
是干榨粉,煮之前要用冷水浸泡是之变软,才放入滚水中煮1-2分钟;
桂林米粉
是湿榨粉,食用前不用浸泡直接用滚水烫过即可;2、桂林米粉制作不简单,成品外表洁白光亮、柔韧,优质米粉往往是一团...
螺蛳粉和桂林米粉
有什么区别
答:
1、味道很不同:
螺蛳粉
味道是酸辣和鲜爽的,
桂林米粉
的味道是咸香。螺蛳粉里面的汤是螺丝汤,也就是用田螺熬煮的汤,因此鲜爽味十分突出。桂林米粉有卤粉和汤粉的吃法,因此卤粉当中没有汤料,汤粉里面的汤主要是猪骨汤,...
桂林米粉
好吃还是
螺蛳粉
好吃?
答:
个人觉得
螺蛳粉
比
桂林米粉
好吃很多,因为桂林米粉它首先是米粉,然后再用油去炒,就会显得非常的油腻,但是螺蛳粉除了臭以外就非常的香了。
桂林米粉
好吃还是
螺蛳粉
好吃?
答:
我觉得
桂林米粉
好吃,米粉的口感比较软糯。当然,喜欢吃辣的人,
螺蛳粉
可能会更吸引他。
中国最好吃的四大
米粉
答:
中国最好吃的四大米粉分别是
桂林米粉
、柳州
螺蛳粉
、南宁老友粉、重庆酸辣粉。1、桂林米粉 桂林米粉比较简单,调料看起来很少,给人的感觉就是比较清淡。但吃起来感觉还是比较不错,因为桂林米粉给人的感觉就是不需要太多的调料...
螺蛳粉和桂林米粉
哪个热量高
答:
桂林米粉高。
螺蛳粉和桂林米粉
是桂林米粉热量高,大米的含量高,此米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃,以其独特的风味远近闻名。
正宗
桂林米粉
与柳州
螺蛳粉
的配方是什么?
答:
一为切粉,一为现榨的圆条“线粉”,而特点在于其配菜螺蛳肉。
和
吃的
米粉
(米线)不同,干切粉断面直径在3毫米左右,用水泡一个小时以上后待用(通常是用干切粉水中浸泡软化之后再煮)。
螺蛳粉
用的是陈年米,“越陈...
螺蛳粉
好吃还是
桂林米粉
好吃?
答:
1、美食定位
桂林米粉
:对于桂林人来说多数是作为早餐食品,基本都是为了方便快捷好吃。柳州
螺蛳粉
:并没有特别说一定是早上吃。甚至有时候好友在一起会把它当做聚餐的美食。柳州
螺丝粉
店往往不会只有粉卖,会有鸭爪、猪脚...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
米粉和螺蛳粉和螺蛳粉一样吗
桂林米粉是螺蛳粉吗
螺蛳粉和桂林米粉哪个出名
桂林米粉好吃还是螺蛳粉
螺蛳粉桂林米粉区别
土豆粉和桂林米粉的区别
螺蛳粉是不是米粉
螺蛳粉和酸辣米粉
桂林米粉是什么粉