44问答网
所有问题
当前搜索:
米粉和螺蛳粉和螺蛳粉一样吗
我想问一下煮
螺蛳粉
的粉是什么粉
答:
1、螺蛳粉就是一种米粉
。螺蛳粉的做法:2、首先要准备米粉,不是北方市场上的那种河粉,得用干切粉,柳州特有的圆米粉——米粉可以有两种,一为切粉,一为现榨的圆条“线粉”,而特点在于其配菜螺蛳肉。和吃的米粉(米...
螺蛳粉
是
米粉
还是粉丝
答:
实际上,无论是米粉还是粉丝,都可以用来制作螺蛳粉。
在不同地区,甚至在同一地区的不同餐馆,制作螺蛳粉的方法也会有所不同
。有些餐馆会用米粉,有些则会用粉丝。因此,螺蛳粉到底是米粉还是粉丝,其实并没有一个明确的...
螺狮
粉跟米粉
有什么不同?
答:
螺丝粉跟米粉
的不同之处就在于它的配料配料是用螺丝的高汤,然后加上酸笋。
螺蛳粉和
其他
米粉
有什么区别?
答:
总的来说,螺蛳粉和其他米粉虽然都是米粉的一种,
但是在原料、制作工艺、口感、味道和食用方式等方面都有很大的区别,各有各的特色和优点
。
螺蛳粉和
桂林
米粉
有啥区别啊?
答:
螺蛳粉
螺蛳粉是广西柳州市的小吃
米粉
,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。主要食材:螺蛳,米粉,酸...
螺蛳粉和
桂林
米粉
有啥区别啊?
答:
区别在于:
1
、
螺蛳粉
用的
米粉
是干榨粉,煮之前要用冷水浸泡是之变软,才放入滚水中煮1-2分钟;桂林米粉是湿榨粉,食用前不用浸泡直接用滚水烫过即可;2、桂林米粉制作不简单,成品外表洁白光亮、柔韧,优质米粉往往是一团...
螺蛳粉和
桂林
米粉
有什么区别
答:
1
、味道很不同:
螺蛳粉
味道是酸辣和鲜爽的,桂林
米粉
的味道是咸香。螺蛳粉里面的汤是螺丝汤,也就是用田螺熬煮的汤,因此鲜爽味十分突出。桂林米粉有卤粉和汤粉的吃法,因此卤粉当中没有汤料,汤粉里面的汤主要是猪骨汤,...
米粉
,河粉,
螺蛳粉
,这些粉有什么不同
答:
1
.
螺蛳粉
:从味道上就能
与米粉
区别开,正宗的螺蛳粉远远闻上去会有股臭臭的味道,这股味道是 发酵后的酸笋产生的,但是酸笋吃起来是清脆爽口的,而且螺蛳粉搭配着多种的配菜和卤料,一碗螺蛳粉可以吃的十分美味。螺蛳粉...
螺蛳粉
是什么粉
答:
5、是
米粉
做成的
螺蛳粉
是广西柳州的著名食品有分扁
粉和
圆粉,扁粉像面条
一样
,圆粉就是圆柱型的螺蛳粉一般都用圆粉,因为比较劲道,口感好
螺丝粉
又叫螺蛳粉广西柳州著名小吃 ,具有酸辣鲜爽烫的独特风味。6、螺蛳粉是...
江西
米粉和螺蛳粉
是一种粉嘛
答:
江西
米粉和螺蛳粉
不是一种粉。1、从制作方法来看,米粉是以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,质地柔韧而富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,米粉虽品种众多,但生产工艺大同小异,一般为:...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
螺蛳粉是桂林米粉吗
桂林米粉螺蛳粉怎么样
螺蛳粉和桂林米粉哪个好吃
螺蛳粉有螺蛳吗
螺蛳粉米粉上有小黑点
螺蛳粉是什么做的粉
螺蛳粉用的哪种粉
螺蛳粉臭吗
螺蛳粉怎么做的