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螺狮粉跟米粉有什么不同?
如题所述
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推荐答案 2020-06-21
螺丝粉跟米粉的不同之处就在于它的配料配料是用螺丝的高汤,然后加上酸笋。
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第1个回答 2020-06-21
螺蛳粉跟米粉是不一样的,这是两种不同的粉的味道和外表颜色都是不一样的。
相似回答
螺蛳粉和
桂林
米粉有什么区别
答:
1、味道很不同:螺蛳粉味道是酸辣和鲜爽的
,桂林米粉的味道是咸香。螺蛳粉里面的汤是螺丝汤,也就是用田螺熬煮的汤,因此鲜爽味十分突出。桂林米粉有卤粉和汤粉的吃法,因此卤粉当中没有汤料,汤粉里面的汤主要是猪骨汤,属于清淡口味。2、
工艺不同
:螺蛳粉用的是米粉,桂林米粉根据人们的口味会提供...
螺蛳粉和
桂林
米粉有啥区别
啊
答:
1、食材不同:桂林米粉主要使用的食材是米粉
,牛肉片,锅烧,牛肝等;而螺蛳粉主要使用的食材是螺蛳,米粉,酸笋,青菜,腐竹,花生,木耳,腐竹,黄花菜,萝卜干等。2、
口味不同
: 桂林米粉的口味是香甜,酸辣;而螺蛳粉的口味是鲜、酸、爽、烫、辣。3、粉条不同: 桂林米粉的粉条较粗点,螺蛳粉...
螺蛳粉和
其他
米粉有什么区别
?
答:
螺蛳粉和其他米粉的区别主要体现在原料、制作工艺、口感、味道和食用方式等方面
。原料:螺蛳粉的主要原料是螺蛳和大米,而其他米粉的主要原料通常是大米。螺蛳是一种水生生物,其肉质鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质和微量元素。而大米则是一种常见的粮食,富含碳水化合物,是人们日常饮食的主要成分。制作...
螺蛳粉和
桂林
米粉有啥区别
啊?
答:
区别
在于:1、
螺蛳粉
用的
米粉
是干榨粉,煮之前要用冷水浸泡是之变软,才放入滚水中煮1-2分钟;桂林米粉是湿榨粉,食用前不用浸泡直接用滚水烫过即可;2、桂林米粉制作不简单,成品外表洁白光亮、柔韧,优质米粉往往是一团只有一根,做出来的米粉本身淡而无味,桂林米粉关键在卤水。螺蛳粉 螺蛳粉是广西...
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