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西芹是不是香芹
香芹
和
西芹是
同一种吗?
答:
香芹和西芹都是芹菜,只是品种不同,香芹比西芹细小
。香芹为伞形科欧芹属的二年生草本植物。原产地中海沿岸。高15~20cm,具有清爽的香味和鲜绿色。西芹又称洋芹、美芹,伞形科植物,是从欧洲引进的芹菜品种,植株紧凑粗大,叶柄宽厚,实心。质地脆嫩,有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种。
香芹
和
西芹
的区别是什么?
答:
1、香芹和西芹的用途不一样
香芹的水分比较充足,既可以直接用来烹饪还能和其他食材一起炒着吃,也能用来煮汤或是当做干香调料来用。西芹的水分比较少,香味也会更加浓郁,所以一般都是用来制作香料。2、香芹和西芹的外形不一样 香芹的外形是散花型,整体分支也比较多。西芹的茎叶看起来都比较粗实,...
芹菜香芹西芹
有何区别?
答:
芹菜:一般比较多水分,只是作为蔬菜的一种来使用。
香芹:一般指水芹,梗是白色的,芹菜是西芹
,梗是绿色的。具有清爽的香味和鲜绿色。培植方法:芹菜是利用种茎进行无性繁殖。8月中旬从留种田中收割种茎,选用茎基部横径1cm左右的植株用来催芽(每亩大田需要种茎170kg左右)。水芹发芽的适宜温度在25℃左右...
香芹
和
西芹
的区别是什么?
答:
香芹和西芹不太相同
,香芹是芹菜界一朵奇葩的存在。香芹这种植物体型非常的细长,无论是茎还是叶子都是可以食用的。香芹为什么叫香芹呢?是因为香芹它的味道非常的芳香,所以区别西芹和香芹的办法有很多,从嗅觉和外观上都是可以区别的。2、营养价值区别 西芹和香芹都是芹菜,它们属于同一种蔬菜。西芹和...
芹菜香芹西芹
有何区别?
答:
西芹
:一般比较干,而且比较香,多做香料使用;
芹菜
:一般比较多水分,只是作为蔬菜的一种来使用。2、外形不同:西芹有一种特殊的味道,略像药味,所以我们那边又叫它药芹,西芹比普通芹菜粗,茎叶都是是碧绿色的,而普通的芹菜比较细,下半茎部是白色的,叶子和上半部分是绿色的。芹菜为伞形科草本植物...
西芹
和
香芹
的区别
视频时间 01:07
香芹
和
西芹是
同一种吗?
答:
西芹
又名西洋
芹菜
,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜,是我国蔬菜出口的主要品种之一,
香 芹
香芹
,别名法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹,学名Petroselinum hortens Hoffm.,为伞形花...
香芹
和
西芹
有什么区别
答:
香芹
一般指水芹,梗是白色的,
芹菜
是
西芹
,梗是绿色的 香芹(学名:Petroselinum crispum)为伞形科欧芹属的二年生草本植物。原产地中海沿岸。高15~20cm,具有清爽的香味和鲜绿色。古罗马时代起用于烹调,其食用部分为嫩叶和嫩茎,可生食或用肉类煮食,也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的...
西芹是芹菜
还是药芹?
答:
西芹
,伞形科植物,它既
不是
根菜,也不属于粘滑食物,别称芹、
香芹
、药芹、菫、白芹、洋
芹菜
、美国芹菜,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜, 西芹从国外引入,已广泛栽培并深受百姓喜爱的,叶柄宽厚...
西芹
和
香芹
有什么区别
答:
用途不一样:
香芹
水分比较充足,可直接用来烹饪,能和其他食材一起炒、煮汤或做干香调料。
西芹
水分较少,通常用来制作香料。外形不一样:香芹外形是散花型,整体分支较多。西芹的茎叶较粗实,颜色呈碧绿色,带有特殊的香味。产地不一样:香芹的产地分布比较广,盛产于黑龙江、辽宁、河南以及江苏等地,...
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