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请问如何煮茶叶蛋
茶叶蛋怎么煮
蛋黄不黑
答:
1.先将鸡蛋用清水洗净。2.加足够的水到锅中烧开,加入一些茶叶、香料和低盐酱油,熬成茶水
。3.将鸡蛋轻轻放入茶水中,盖上锅盖后慢慢煮,同时用勺子轻轻翻一下鸡蛋,让茶水均匀地裹在鸡蛋表面。4.煮过程中可适当调整火力,通常15-30分钟左右煮熟,时间稍长、火力稍小一些可以避免蛋黄变黑。5.将茶...
茶叶蛋
要在茶水中
煮
多长时间才好?
答:
1、将鸡蛋清洗干净。2、将鸡蛋放入砂锅,倒满清水,中火烧开,再煮5分钟,关火。3、等到温热
,将水倒掉,鸡蛋壳一个个敲破。4、将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中,加入盐、酱油、八角和茶叶,并重新注满清水。5、盖上锅,中火烧开。6、转小火,一直煮倒汁水还有不多的一点就可以了。 注:最少要煮...
最简单
煮茶叶蛋
的方法
答:
1、将选好的鸡蛋清洗后,煮开,5分钟后即放入凉水中敲碎
,煮的时间长了,鸡蛋会从内部裂开,再煮,味道就重了,过了。2、将桂皮,陈皮,姜蒜,花椒,大料放入锅中泡开。3、待色泽出来。放入冰糖。4、煮开,待冰糖溶化。冰糖一放入锅内,便会在锅底发出来回翻滚撞击的脆响,声音没了,就是全部融...
电饭煲懒人版
茶叶蛋
答:
茶叶蛋
食材:鸡蛋、茶叶、八角四个、冰糖20g、茶叶、花椒20g、桂皮15g、盐10g、五香粉、生抽、老抽 做法: 1. 鸡蛋冷水下锅
煮
8分钟左右,捞出过凉水等冷却后拍碎外壳。2.所有食材放入电饭煲,放两勺生抽和老抽,煮饭键开煮。3.煮好后焖2-4小时,浸泡一晚即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评...
电饭煲懒人版
茶叶蛋
做法
答:
茶叶蛋
食材:鹌鹑蛋、茶叶、八角4个、香叶三四片、花椒5g、桂皮20g、冰糖20g、盐15g、生抽、老抽 做法: 1. 鹌鹑蛋洗净,放入锅中
煮
8分钟左右,煮熟后过凉水放凉。2.放凉后敲碎,和准备的调料(图2)一起放入电饭煲,加2勺生抽、2勺老抽,按煮饭键煮开。3.煮开后焖2-4小时,浸泡一晚上即可。 已赞过 已踩过...
怎么煮茶叶蛋
才能入味?
答:
茶叶蛋我是经常吃的,最喜欢吃的就是妈妈做的茶叶蛋,非常的入味,有很多朋友做出的茶叶蛋不入味也就不好吃。 我妈妈
煮茶叶蛋
的特点就是不需要长时间烹煮,也可以保证茶叶蛋入味。茶叶蛋想要好吃,还要知道
如何
搭配卤料,卤料需要用到茶叶和一些香料,用什么香料和比例都有讲究。下面分享一个我妈妈做茶叶蛋的配方,是妈妈...
茶叶蛋的做法步骤
茶叶蛋怎么
做呢
答:
1、鸡蛋6个、干玫瑰花15克、
茶叶
(最好绿茶)15克、大料3粒、甘草适量、桂皮一小块、盐、冰糖适量 2、步骤:将大料、甘草、桂皮放入调料包,放入加好水的煮锅中,大火
煮
开后,转小火煮20分钟;然后将洗净的鸡蛋放入,同时加入盐和冰糖,继续小火煮3分钟。3、将干玫瑰花和茶叶倒入锅中;用小勺将...
怎么
做
茶叶蛋
最入味最好吃?
答:
昨天煮了一锅茶叶蛋,得到家人一致好评,特别是我妈超级喜欢吃,是不是妈妈们都爱吃茶叶蛋呀?今天就和大家分享下茶叶蛋的秘制做法,学会这样做香浓入味,比卖的更好吃。说到
煮茶叶蛋
,有人要么只加茶叶,要么直接下锅煮,却总是做不出外面卖的味道,其实这样做都不对,教你正确做法,3分钟就学会,入味又好吃,我也是跟做...
如何煮
出家常正宗的
茶叶蛋
答:
茶叶
1小把 步骤 1.鸡蛋清洗干净 2.把清洗干净的鸡蛋放入锅中 3.放入大料 4.放入香叶 5.放入花椒 6.放入茶叶 7.放入盐 8.放入冰糖 9.放入老抽 10.10、放入清水 11.水没过鸡蛋为 12.大火鸡
蛋煮
熟后把鸡蛋壳用铲子敲破更好的入味转入小火焖半个小时,然后关掉电源,放在水中浸泡一个晚上味道...
怎样煮茶叶蛋
答:
1、用料:鸡蛋,
茶叶
,桂皮,八角,香叶,冰糖,花椒,酱油,老抽,盐。2、将鸡蛋表面洗净,放入锅中,加入适量冷水。(如果怕鸡
蛋煮
的时候会裂开,有个小窍门教给大家,用细针在鸡蛋的一端戳上一个小洞,这样煮出来的鸡蛋不开裂。)3、开火,将锅内的水烧开后再煮6~8分钟。(煮的时间长短,还...
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