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酸辣汤的正宗做法
酸辣汤
怎么做
答:
家庭版
酸辣汤做法
:首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉(3勺淀粉半碗水)、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。第一步:将西红柿清洗干净后烫一下去皮切成丁,将嫩豆腐清洗干净后倒盖于案板上切...
酸辣汤的做法
最
正宗的做法
答:
以下是
酸辣汤的
最
正宗做法
: 准备食材:木耳、香菇、嫩豆腐、鸡蛋、鸡丝、醋、胡椒粉、淀粉、生抽、香油、葱姜蒜。 将木耳和香菇泡发后切丝,豆腐切块,鸡蛋打散备用。锅中烧开水,加入鸡丝、木耳丝、香菇丝煮开,然后加入醋、胡椒粉、盐调味。把淀粉和水混合,搅拌,煮汤汁浓稠。打散的鸡蛋慢慢倒入锅中,搅拌均匀。 抢...
正宗酸辣汤的做法
答:
淀粉兑凉水后搅开,之后加入到汤里。加入了淀粉的
酸辣汤
会变浓稠,可以根据自己的喜好来调制淀粉的量,喜欢喝稠一点的可以多加一些。
酸辣汤的正宗做法
是什么?
答:
酸辣汤的做法
1、准备好主要材料。2、黑木耳先泡水至软。3、泡软后的木耳头切掉不用。4、把黑木耳切条状。备用。5、红萝卜切丝备用。6、金针菇切成两半备用。7、豆腐切成条状备用。8、把蛋打在碗里面先搅拌好。备用。9、太白粉加入适量的水搅拌好。勾芡备用。10、做法: 把汤锅加入1300ml的水。 ...
酸辣汤
怎么做好吃?
答:
8.在碗里打入两个
正宗
母鸡蛋,用筷子搅拌均匀。 9.起锅倒入少许植物油,油热后倒入葱花炒香放入西红柿丁,加一勺食用盐,快速炒出汤汁。 10.然后再加入适量的清水,煮开之后把刚才切好的配菜倒进来,然后再倒入一包黑椒
酸辣汤
料,这个调料根据比例调好的,其他任何调料都不需要放了。 11.接下来把所有食材都煮熟再淋...
正宗酸辣汤的做法
大全
答:
1、
做法
一:⑴取洗净的水发海参、鸡血、豆腐、火腿,均切成丝放在碗中。将香菜择去黄叶,切成末放在盘里待用;⑵汤勺放在火上放入清汤,随即下人海参丝、火腿丝、笋丝、鸡丝、鸡血丝、豆腐丝,并调入酱油、醋,绍酒、姜汁,味精、精盐,烧开后,撇去浮袜,淋入水淀粉,勾成汁芡,入碗即可。2、...
酸辣汤
怎么做的,包括都用什么作料,作料在那能买到?
答:
山东曹县
正宗的酸辣汤
原料:油、盐、老抽、陈醋、老干妈、孜然、胡椒粉 青菜(小白菜)、香菇、西红柿、鸡蛋、虾米、青椒、红椒、胡萝卜、黄瓜、葱、香菜
做法
:全程中火 放油,微热后放入切好的葱段爆锅,放入西红柿,拍扁让西红柿变成 软软的,柿子汁流出来,放少许盐和鸡精。翻两下后放入用手撕开...
酸辣汤
怎么做?需要什么材料
视频时间 00:30
酸辣汤家常
做法正宗酸辣汤
如何做
答:
1、准备食材:西红柿削皮切丁,嫩豆腐倒盖于案板上切条,瘦肉、香菇、木耳切丝,金针菇撕开,备用。2、准备食材:3勺淀粉小半碗水调好,香菜、小葱切碎,鸡蛋打好加点盐,白胡椒粉、辣椒面备用。3、锅中油热后,倒入西红柿丁炒出红油,加入两大碗水煮沸后,依次倒入肉丝、香菇、木耳、金针菇、豆腐,...
正宗酸辣汤的做法
答:
2、胡萝卜、清水笋、嫩豆腐、香菇、葱白分别切成细丝备用。3、热锅温油,放入胡萝卜丝、清水笋丝、葱白、香菇丝炒香;锅里加适量水烧开,加入嫩豆腐丝、豌豆、玉米粒,放少许盐调味,淀粉加少许水调开,淋入
汤
中勾芡。4、等汤烧开,将蛋打散,慢慢倒入有孔的漏勺,形成蛋花丝。5、加上适量香醋、...
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