44问答网
所有问题
当前搜索:
食堂大锅做茄子怎么做
茄子怎么做
呢?
大锅
答:
5.将尖辣椒切碎。6.
茄子
洗净后,用手撕成条状。7.
锅
中放底油,大炎烧开。8.油开后,先放入肉片,翻炒。9.再放入葱花,翻炒几下。10.再放入茄条。11.翻炒几下后放入花椒面。12.再放入适量的酱油。13.在锅中倒入适量的水。14.水量差不多和茄子平齐,然后大火炖。15.茄子炖的软烂以后,加入...
看看
大锅
红烧
茄子
关键的一步
怎么做
答:
1.
茄子
洗净,去皮,切小块。放入少许盐去掉多余水份。2.生抽、酱油、白醋、白糖调成汁备用。3.淀粉少许加入清水调汁。4.
锅
内入油,比平常炒菜要多些。油热后,爆香葱姜。倒入茄子,不停翻炒,让茄子均匀结痂。5.茄子煸软后,倒入调好的汁,不停翻炒。6.倒入淀粉水勾薄芡,拌均匀。7.加入蒜末...
大锅
菜
茄子怎么做
好吃又简单
答:
把茄子切滚刀块,裹一层干淀粉
,然后下锅炸一遍捞出控油,重新起锅热油爆香蒜末后下茄子和调料翻炒一下,好吃又简单的大锅烧茄子就做好啦。
如何做
好烧
茄子
答:
烧
茄子
做法如下1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2.青椒和西红柿清洗干净后切块。3.大蒜若干一部分切片,一部分切末。4.将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。5.平底
锅
热后放适量的花生油,然后放蒜瓣爆香。6.闻到蒜香后放入攥干水分的茄子,中火翻炒至茄子变色...
红烧
茄子大锅
的做法
答:
做法:1、
茄子
洗干净切成条,也可以去掉茄子皮后再切条;2、将青椒切块,姜蒜切末放入碗里备用;3、将植物油倒入烧干的
锅
里;4、等到油差不多九成热的时候倒入切好的茄子;5、等到茄子差不多都软了的时候从锅里捞出来;6、把锅里多余的油舀出来,留下少许油;7、放入青椒和姜蒜末煸炒;8、再放入...
大锅
炒
茄子怎么样做
好吃
答:
1)
茄子
洗净,去蒂,纵切开半,再切块,然后每块切三刀,但末端相连;2)青、红椒去籽,除蒂,切片;3)鸡肉切薄长片状,加腌料腌片刻;4)葱切段,蒜切片,姜片拍裂;5)烧热油,依次下茄子、青椒、红椒和鸡片,泡嫩油,沥干备用;6)原镬去油,炒香蒜片至焦黄,取出蒜片,下沙律油、豆板酱,...
做大锅
绿
茄子怎么做
好吃
答:
茄子大锅
菜的做法图解88.加老抽上色,加料酒,加生抽,西红柿,姜蒜,翻炒。茄子大锅菜的做法图解99.加水,辣椒,粉条。茄子大锅菜的做法图解1010.开锅后把烧好的茄子,还有买的炸豆腐块放到锅中,放盐。炖20分钟,转小火。茄子大锅菜的做法图解1111.把素丸子放到锅中,加鸡精。开锅5分钟即可。茄子大...
茄子怎么做
才好吃,步骤和方法?求大神们
答:
(1) 先将
茄子
切成角块或条块均可。关键是不可太薄或太细。有点分量既好做,吃起来质感也好。 (2) 过油(这里的油最好选用花生油)。 凉
锅
开始,同时放油和茄子。油多无妨,煎完后可回收。慢火是关键(楼上的朋友这样做就不会油腻了)。让茄子先大量吸油,煎到出油,到不再出油时...
如何做
好一顿用
茄子
为食材的好菜?
答:
1.首先,准备
茄子
两根去蒂以后,切成5厘米左右的段,每段直切成两半,每半片斜切成3片。肥瘦相间的五花肉一小块切成碎粒,生姜先切成片,再切成碎末,大葱切成圈,大蒜拍扁切成碎末。2.下面我们把茄子过油炸一下,
锅
内烧油倒入植物油,油温烧至6成热时,倒入茄子把茄子炸软炸透,炸至变色就可以倒...
怎么做茄子
视频时间 00:29
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
食堂大锅茄子简单的怎样做
食堂大锅茄子最简单处理方法
茄子熬大锅菜怎么熬好吃视频
茄子大锅菜怎么做最好吃
茄子大锅菜最简单三个步骤
凉拌咸菜的做法大全
工厂大锅菜的做法大全
工厂大锅菜汤
大锅菜烧茄子怎么烧好吃