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餐饮店消防安全培训内容
厨师厨房防火常识
答:
首先,
作为餐厅管理人员要把本餐厅不安全因素的位置,包括水、电、气、油,提供给员工然后贴上易燃、易爆品等标贴
。 其次,任何员工都要在上岗前接受短期培训消防演练、本餐厅水、电、气的总开关位置,
学习规范操作水电气用具
。 再次,制定完善的安全制度,
包括消费安全制度以及应急预案等
。 预防厨房火灾、爆炸的基本对策 ...
酒店
消防培训
知识
内容
答:
“督”:就是上级督促下级,同事相互督促防火工作。“学”:就是积极学习防火知识和技能
;20、酒店火灾的危险性可概括为哪三多一少 答:三多:可燃物多、客人多(员工多)、不安全因素多、一少:
安全出口
(楼梯)少。21、酒店的安全楼梯有几条 答:共三条。主楼有1条,(电梯旁边) 餐饮副楼梯1...
简述饮食场所的
安全消防
措施
答:
6、餐饮场所附属自用的办公室、店铺等辅助功能场所,不影响餐饮场所的定性
。7、具有卡拉OK功能的餐厅属于歌舞娱乐放映游艺场所(5.4.9),具体要求详见:歌舞娱乐放映游艺场所-建筑防火及消防设施要求!8、附建在商业建筑中的饮食建筑,其防火分区划分和安全疏散人数计算应按现行国家标准《建筑设计防火规范》GB50016中商业建筑的...
求
餐饮店
的
消防安全
管理制度,灭火和应急疏散预案?
答:
1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式,提高全体员工的消防安全意识
。 2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度,做到依法治火。 3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。 4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。 5、对新员工进行岗前消防培训,经考试合格后方可上岗。
餐饮店消防安全
检查
内容
答:
2、餐厅内的桌椅摆放不应影响安全疏散,疏散通道上严禁放置杂物
。3、
餐饮场所应设置疏散指示标志
,且不应被装修遮挡。4、场所按照每50平方米1具的标准配备灭火器:每层至少配备2具4公斤ABC类干粉灭火器:场所内灭火器总数不得少于2具;灭火器设置在便于取用的明显地点,不影响安全疏散。5、厨房的气瓶组应...
餐饮消防安全
制度
答:
小型
餐饮消防安全
管理制度:1. 在酒店范围内使用明火需临时申请,并采取安全措施。2. 酒店的仓库、配电间、重要机房、服装室等区域划定为禁烟区。3. 酒店内禁止焚烧废纸和其他可燃物品。4. 严禁在酒店范围内燃放烟花爆竹。消防安全教育、
培训
制度包括:1. 每年通过创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种...
小型
餐饮消防安全
管理制度
答:
消防安全教育、培训制度包括:
1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式
,提高全体员工的消防安全意识。2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度,做到依法治火。3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。5、对新员工进行岗前消防...
食堂火灾应急预案|应急预案包括哪些
内容
答:
(9)疏散时必须严格按照疏散程序进行,保持安静,避免惊忧周围不该疏散的人员,以免造成影响,并且要先保证职工、后
餐厅
工作人员; (10)疏散时必须严格按照疏散方案组织实施,防止遗漏,应确保顾客生命财产
安全
; (11)疏散后,应关闭所有的门窗和
防火
门,关闭所有电源灯光、电器设备,熄灭所有的炉火和烟头。 (8)事件发生隔天,...
餐饮店消防
要求
答:
一、机关、团体、企业、事业等单位应当履行下列
消防安全
职责:1、落实消防安全责任制,制定本单位的消防安全制度、消防安全操作规程,制定灭火和应急疏散预案;2、按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材,设置消防安全标志,并定期组织检验、维修,确保完好有效;3、对建筑消防设施每年至少进行一次全面检测,...
求
消防安全
管理制度,灭火和应急疏散预案文件?符合
餐饮
服务业的范本...
答:
1、 认真学习和执行消防法规,制度,开展本部门防火自查及巡查。 2、参加消防业务学习、
培训
、维护、保养好本部门消防器材; 3、做好本部门员工的
消防安全
知识培训工作; 4、做好本部门火灾隐患的整改落实工作; 5、向各级防火负责人汇报消防工作情况,提出整改意见。 (九)专职消防员职责 1、在校消防安全责任人和处、科...
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