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饭店凉拌西兰花的做法
饭店凉拌西兰花的做法
答:
1、主料:
西兰花
300克。2、辅料:油适量、芝麻油适量、葱白末适量、蒜末适量、生抽适量。3、西兰花掰开小朵。4、清水里放适量盐,入西兰花泡十分钟左右。5、将葱白末,蒜末,一大勺生抽,一勺麻油用小碗拌匀,做成调味汁。6、锅内放适量水,加适量盐与植物油。7、水开后,入西兰花焯熟,盛起过...
饭店凉拌西兰花的做法
是什么?
答:
凉拌西兰花的做法
1、西兰花半颗,掰成小朵放入盐水中浸泡30分钟
。(去虫,去农药)2、锅内烧开水,滴2滴食用油,少许盐,将西兰花焯水2-3分钟。3、捞出后放入凉水中浸泡1分钟。(是凉水不是生水)4、大蒜3瓣,切成碎沫。5、西兰花捞出,沥干水份,放入蒜沫,加少量盐、鸡精,白糖、老醋。6、...
饭店凉拌西兰花的做法
答:
饭店凉拌西兰花的做法如下:
西兰花掰小朵,用淡盐水泡一下;烧一锅开水,加一点食用油和盐,将西兰花放进去,水再次开的时候马上捞出来
;用凉开水冲凉西兰花,再用冰水泡一下;捞出西兰花沥干,加入适量盐,一点白糖,香油拌匀即可。
饭店凉拌西兰花的做法
答:
我们需要准备一些新鲜的西兰花,而西兰花不需烹煮,只需将其洗净后摘去硬梗,然后将其放入沸水中稍微焯一下,捞出晾凉备用。接下来,准备一些调味料,我们需要将蒜剁碎,葱姜洗净剁碎,然后加入适量酱油、白醋、盐、胡椒粉、糖和味精,把调料搅拌均匀。将
凉拌西兰花的
调料浸泡在凉拌西兰花上,拌匀均衡...
饭店凉拌西兰花的做法
答:
先将西兰花洗干净,切小块,然后水烧开焯一下水,熟了之后捞出来放在盘子里
。盘子里放上盐,鸡精,辣椒面,辣椒段,蒜末,用热油淋上去,再放点醋搅拌均匀就可以开吃了。
西兰花的做法
大全家常视频
答:
西兰花凉拌
吃是不错的选择,需要准备好西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋。首先要把黄瓜、胡萝卜、腊肠切成滚刀块,同时西兰花需要分成小块,而茎的部分,我们要用刮皮刀把外皮刮掉,同样需要切成滚刀块,等到水开后的时候,在水中加入一点盐、一滴油,然后把蔬菜逐次...
菜花
凉拌
怎么拌好吃窍门
答:
所以糖想多来讲能多一点)把辣椒丝、糖、醋、盐依次放入盛有菜花的碗中,拌匀令起锅,倒入少许油,放入辣椒丝和花椒,等待冒白烟即可 把炸锅的辣椒丝和花椒倒入碗中,拌匀(也可以用漏勺,避免辣椒丝和花椒倒入碗中)一盘可口酸爽的
凉拌
菜花做好啦。你还等什么,赶快试试吧,超级简单是不是 ...
做凉菜的方法
答:
凉拌木耳、凉拌皮蛋、凉拌黄瓜、凉拌粉丝、凉拌蒜蓉茄子、凉拌土豆丝、凉拌菠菜、凉拌海苔丝、凉拌豆腐、凉拌肉丝、凉拌金针菇、凉拌红菇、凉拌香辣茄子条、凉拌生菜丝、
凉拌西兰花
、凉拌莲藕片、凉拌杏鲍菇丝、凉拌沙拉。以下是凉拌木耳
的做法
:配料:黑木耳15g 辅料:油少许,杭椒10g,朝天椒5g,大蒜3瓣,...
西兰花
直接水煮可以杀死虫吗?
答:
灰尘虫卵全部跑出来,这样西兰花就清洗的非常干净了,可以放心吃!小贴士
凉拌西兰花的
时候,我们大可不必焯水,因为焯水之后,不仅西兰花的营养价值容易流失,而且口感也会变得不够爽脆,正确
的做法
是把清洗干净的西兰花放在蒸锅里蒸熟;一般在
饭店
或者西餐店都会把煮好的西兰花用冰水或者是清水浸泡保鲜。
夏天快来了,去大排档,你喜欢点什么凉菜呢?
答:
1.
凉拌
木耳 凉拌木耳在生活中我们最经常吃到的一种凉菜,各个
饭店
都会有。口味清爽,营养丰富,是一道不错的下酒菜,它
的做法
也很简单。首先将木耳洗干净,把青椒切成丝,香菜切成小段小段的,干辣椒也切成小段的,大蒜捣成蒜末留着备用。然后拿一口锅里面倒入清水加热到水开后,放入木耳煮上几分钟...
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