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馒头忘记放糖怎么补救
发面一定要放糖吗 发面没有
放糖怎么
办
答:
1.如果是和面的时候忘记放糖,
可以把糖化成水揉到面里,也可以再加面,放更多一点糖,把面和在一起
2.如果是面已经和好了,我们可以直接做成面包,但是馅要多一些,因为面包的面没有甜味。3.如果是做馒头的话,那就
买一瓶老干妈,馒头蒸好了蘸着吃
,也非常美味,简单吧!发酵面粉忘了放糖怎么补...
馒头忘记加糖怎么补救
答:
蒸馒头是北方的一种面点,
把发酵好的面团作成馒头形状放在锅具或蒸笼上蒸即可
,做法简单易学,多数家庭都会做。不放糖并不会影响蒸馒头。但是有些喜欢吃甜馒头的喜欢蒸馒头放糖,如果忘记加糖可以蘸着炼乳吃,也可以蘸着糖吃。
做
馒头忘记放糖怎么
办
视频时间 00:33
做
馒头忘记放糖怎么
办
答:
做
馒头
的时候不
放糖
也是可以的 ,如果喜欢吃甜的 ,一次
忘记
了也没关系 ,下次记着就可以 。
发糕
忘记放糖
了
怎么
办
答:
用面粉制作馒头或者蛋糕时,如果在发酵面粉之前忘记放糖了,
可以用开水将白糖融化静置变凉后倒入面团中,再加入一点面粉将面团揉匀
,也能加一点更加营养的蜂蜜来代替白糖的作用。发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物。广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其...
牛奶
馒头
发面时
忘记加
奶粉和糖揉面时再加可以吗
答:
牛奶和酵母是可以一起和面的,牛奶酵母可以一起用,没有什么影响,可以把牛奶、酵母、高筋粉、
糖
、面粉改良剂等一起
放入
面包机中,按照面包机的程序操作即可,牛奶做出的面包味道更香醇柔软。
馒头糖放
少了
怎么
办
答:
馒头
可以不
放糖
。
红
糖馒头
不发
怎么补救
红糖馒头不发解决方法
答:
1、红
糖馒头
不发,可以把糖溶于水之后再融入面团,再次进行揉制即可,需要注意的是,建议使用温水泡红糖,可以提高面团的发酵速度。2、一般来说,红糖的含糖量较高,有着较重的水分,做红糖馒头时,需要注意以下两点:和面时和溶制红糖时要用温水、一斤面粉对应使用的红糖不要超过30克。
做
馒头白糖放
多了会
怎样
做
馒头糖放
多了会有影响吗
答:
1、做
馒头白糖放
多了没有什么影响。糖只是起到一个提升甜度的作用,如果是少量的糖可以直接加入面粉中揉成面团;2、如果糖比较多,可以用一点温水先将糖化开后再加入,也能用一些蜂蜜代替,让糖分更好的溶于面团中。
馒头
什么时候
放糖
才发得起来
答:
开始和面的时候
放糖
,但是要注意糖不要和酵母或者老面放在一起,最好是先把糖和干面粉稍微混合后再加入酵母和水之类的,揉面一定要揉均匀,不然糖没有完全溶化会导致口感不好。冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间,而且味道会很好。
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