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驴肉炖萝卜的家常做法
驴肉炖萝卜的家常做法
是什么?
答:
1、食材准备(
驴肉
提前浸泡四个小时,期间多换几次清水)。2、驴肉切大块,再清洗一遍,控干水分。3、大料洗净备用。4、胡
萝卜
去皮洗净切大块。5、起油锅,放入大料煸香。6、放入驴肉炒至变色,淋入料酒炒匀。7、淋入生抽、老抽炒匀。8、倒入清水煮,放入一小块冰糖,撇去浮沫。9、连汤一起倒入...
驴肉萝卜
汤
的家常做法
有哪些?
答:
准备材料:将驴肉清洗干净,切成适口的块状;白萝卜去皮,切成滚刀块或者厚片;姜切片,葱切段
。焯水:将驴肉放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,大火烧开后撇去浮沫,煮约5分钟后捞出驴肉,用清水冲洗干净,去除血水和杂质。炖煮:在煲汤锅中加入适量清水,放入焯好水的驴肉、姜片和葱段,大火烧开...
驴肉
能
炖萝卜
吗
答:
1.将水
萝卜
清洗,去头切一片;2.
驴肉
清洗切割成丝,放进碗内,加生抽、食盐2克,芝麻油2克,葱切末、姜切末进味;3.火锅置火上,放进沸水500克;4.先松萝卜片,汤打开驴丝袜高跟鞋,稍
煮
;5.下食盐、芝麻油、鸡精,出锅盛入汤碗中;6.撒上香莱末就可以。驴肉瘦作法具体指导:1.烹制时放一个山...
胡
萝卜炖驴肉
步骤
答:
1、原料:
驴肉
350克,胡萝卜200克,陈皮2克,草果2克,香叶1克,桂皮2克,大料2克,丁香1克,酱油1大匙,精盐2小匙,冰糖适量,味精1/2小匙。2、驴肉洗净备用;胡萝卜去皮切块;香料洗净沥水;3、往汤锅里加水、盐、味精、酱油、冰糖,煮开后即成酱汤,再加入陈皮、草果等香料和胡
萝卜煮
30分钟左...
驴肉炖
青
萝卜的家常做法
答:
驴肉
900g 白
萝卜
500g 葱姜蒜 适量 油 适量 冰糖 30g 八角 5g 香叶 5g 洋葱 20g 生抽 4小匙 盐 3小匙 啤酒 1听 番茄酱 2小匙 方法/步骤 第一步:将驴肉切成核桃块大小,随后用凉水浸泡30到60分钟。浸泡时放3到5段葱和姜。浸泡后清洗干净,沥干水分。请点击输入图片描述 第二步:浸泡驴肉...
驴肉炖萝卜
还是炖土豆
答:
根据查询百度百科得知,
驴肉炖萝卜
或土豆的制作步骤如下:驴肉炖萝卜:1、将驴肉切成中块,浸泡在清水中4小时,捞出,洗净,控干水分。2、煮锅放入清水,投入驴肉块,烧开,去浮沫,煮熟透,捞出,放入清水中浸泡干净,控水,待用。3、大葱去皮,洗净,切成段;生姜去皮,洗净,切块;干辣椒去蒂,...
白
萝卜炖驴肉的
简单
做法
答:
烹饪步骤:1.姜切片,蒜切片,白
萝卜
去皮切块,葱切葱花备用,驴肠放入一大块姜进肠子里,走上一道再拿出来,再灌入水,冲洗一下就干净了,再用开火冲冼干净外表就行了 2.将驴肠放入电高压锅,放入盖过驴肠的水,加入一点料酒,再放上两片姜,关上电高压锅盖,压个十五分钟 3.
煮
好的驴肠取出...
驴肉
和白
萝卜
能不能在一块儿吃
答:
用白
萝卜煮
水之后,饮用白萝卜水可以滋养胃部,还能够促进肠胃的消化,增加肠胃的蠕动。
驴肉
和白萝卜适合一起炖汤,将驴肉用水焯一遍之后用料酒搅拌均匀备用,把萝卜洗干净切块。加热油锅,先放入蒜末煸香,再放入驴肉翻炒,加入萝卜、味精、豆瓣酱、生抽、白糖之后,倒入清汤闷煮40分钟左右即可出锅。
驴肉的做法
答:
1.
驴肉
切块,清洗一遍后控干水分,大料洗净备用,胡萝卜去皮洗净切块。2.起油锅放入大料煸香,加入驴肉炒至变色,淋入料酒、生抽、老抽炒匀。3.倒入清水煮,放入冰糖,中火煮30分钟,再加入胡
萝卜煮
20分钟,撒入盐收汁。驴肉,是指驴的肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻...
如何在家
做驴肉
好吃?
答:
具体
做法
:
驴肉
冷水下锅,放入两片姜,煮到水开,捞出待用,准备一些香菇,放到水里浸泡,将泡好的香菇水倒入砂锅内,注意不要将香菇倒入,然后开火把香菇水煮开,另准备炒锅,倒入油后,放入花椒和八角桂皮,以及干辣椒。放入驴肉,快速翻炒,放入葱姜蒜炒香去腥,倒入料酒,加入少许红烧汁,将胡
萝
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