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高山茶品种
茶叶
的
品种
有哪些?
答:
白茶的主要
品种
为:白毫银针、白牡丹和寿眉。白毫银针采自大白茶树的肥芽,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。白茶-白牡丹 白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶,因其绿叶夹银,白色毫心,形似花朵,...
茶叶
的种类及特点
答:
闽南乌龙(铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等,这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同,同一种茶地在不同的产地产的茶)广东乌龙(凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等)台湾乌龙(冻顶乌龙,包种等,前两年流行的那个叫东方美人的也是这种)阿里山
高山茶
(阿里山青心乌龙茶,阿里山极品金萱茶等)4、白茶,分为...
茶的种类?
答:
经过两百年的发展,台湾茶精益求精,茶的口味多元而富变化,最为人称道的有文山包种茶、木栅铁观音、鹿谷冻顶乌龙茶、三峡龙井茶、鹤冈和鱼池的红茶、新竹的东方美人茶,以及阿里山、梨山和杉林溪的高山乌龙茶。所谓的“
高山茶
”是指海拔1000米以上的茶。高山茶的茶树茶芽生长较慢,蕴涵的滋味丰富,有...
茶有多少个
品种
?什么茶最名贵?
答:
★中国产茶历史悠久,茶的
品种
很多。根据茶叶的制法和品质可以略分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶和紧压茶(茶砖)五大类。按色泽(或制作工艺)分类可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。按季节分类分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。按其生长环境来分类分为平地茶和
高山茶
。总的来说,通用的分类方法是...
哪些
品种
的
茶叶
口感比较苦?
答:
黄茶:黄茶是轻发酵茶,其口感醇厚,带有一定的苦涩感。特别是一些
高山
黄茶,如君山银针、霍山黄芽等,其口感更加醇厚且带有苦涩。白茶:白茶是最接近自然的
茶叶
,其口感清淡,但也有一些
品种
带有一定的苦涩感,如白毫银针、白牡丹等。总的来说,茶叶的苦涩感主要来自于其内的儿茶素、咖啡碱等物质。
中国十大
名茶
有哪些?
答:
中国茶叶历史悠久,而
名茶
就是诸多花色
品种茶叶
中的珍品。名茶,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法:最早的是1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。《解放日报...
陕南的
茶叶
都有多少
品种
,茶名?
答:
品质:产于
高山
云雾之中,故取“雾”字。秦巴雾毫扁平光滑匀整,色绿。采制技术十分精湛,精选嫩芽肥壮,持嫩性强,叶肉厚,茸毛多的鲜叶为原料。成茶条扁壮实,毫尚显,色油润;内质香气具有熟板栗香,浓郁持久,汤色清澈明亮,滋味醇和回甘,叶底鲜嫩明亮,成朵。紫阳毛尖 产地:产于陕西紫阳县...
广西
名茶
有哪些呢。
答:
1、六堡茶 六堡茶,属黑茶类。在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的
品种
、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。2、三江
茶叶
三江茶叶素以“上市早、品质高”而大获好评,并屡屡获得大奖。绿茶以早春茶为贵,“三江春”正含的“...
绿茶的主要
品种
答:
英山云雾
茶
;西湖龙井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;兰馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中岳仙茶;剑叶;马边云雾茶;日照绿茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖;狗脑贡茶;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;峨眉春语;汉家刘氏茶;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人...
茶有哪些种类?
答:
黑茶通常按黑茶出产地分类,黑茶主要可分为湖北黑茶、湖南茯茶、四川边
茶
、广西六堡茶及云南普洱茶。
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