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鱼条
如何做出色香味俱全的芝麻
鱼条
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答:
选材:选择新鲜的鱼肉是关键。常用的鱼类有鲈鱼、鳕鱼或者鲤鱼等,这些鱼肉质地细嫩,骨刺少。芝麻应选择新鲜的白芝麻,它们在炒制后香味浓郁。准备鱼肉:将鱼肉洗净,去皮去骨,切成长约5厘米、宽约1厘米的条状。为了保证鱼肉的口感,可以将
鱼条
放入淡盐水中浸泡片刻,去除腥味。腌制:将切好的鱼条放入...
网络用语
鱼条
是什么意思
答:
鱼条
是网络上的一种流行语,主要是用来形容某些人的发型或者衣着。通常情况下,鱼条是用来形容那些头发很长并且中分,或者是那些穿着长款衣服的人。其实说来也简单,就是比较像鱼鳍的形状,因此取名为鱼条。也有一些人用鱼条来形容一些行为或者状态。比如说,如果一个人情感失落,那么就可以形容他鱼条...
鱼条
怎么做如何做好吃
答:
糖醋
鱼条
- 准备食材 -净鱼肉 450克鸡蛋黄 25克淀粉 30克花生油 200克葱 10克姜 10克酱油 10克清汤 100克白糖 65克醋 40克- 步骤 -1.将鱼肉洗净,切成长4厘米、宽厚均匀1厘米的长条。2.用鸡蛋黄加淀粉调成蛋黄糊,待用3.炒锅内放入花生油,中火烧至八成热(约200℃)时,将鱼条沾匀...
怎样切
鱼条
答:
1 将杀好去鳞的鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头。2 将鱼平放,一手按住鱼身,一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。3 以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来,片好以后就是这个样子的!4 将片下的鱼肉鱼皮朝下,一手按住鱼肉,一手持刀将鱼斜片成厚约0.5厘米的鱼片,鱼排剁...
草鱼滑溜
鱼条
怎么做?
答:
草鱼滑溜
鱼条
的做法步骤如下:准备食材:草鱼中段、粉丝1包、麻油少许、葱末、姜末、蒜末、辣椒末、虾米末各2大匙。将草鱼切开,每片再斜切成6片,用少许酒和盐腌10分钟。粉丝先入冷水中泡软,用开水烫熟,沥干后拌入少许麻油及盐,垫于盘底。锅中水烧开,放入葱、姜、酒及鱼片,盖上锅盖、...
酸菜
鱼条
怎么做
视频时间 00:39
芝麻
鱼条
要怎么做好吃?芝麻鱼条要哪些材料?如何做芝麻鱼条
答:
鱼肉、盐、料酒、姜葱、鸡蛋、淀粉、芝麻。做法:1、鱼肉去皮,去骨,切均匀的条。鲢鱼本来肉厚,所以没多少骨头,选取腹部的肉肉很好切成条的,其 他类似的鱼肉应当也可行。2、腌制。加了盐,料酒和姜葱抓捏入味。腌制30分钟以上。3、挂糊。一个鸡蛋,5勺淀粉,和成没有颗粒的蛋粉糊。腌制好的...
茄汁
鱼条
怎么做?
答:
(1)去鱼鳞、内脏、头尾,洗净,去掉鱼脊骨。将鱼切成条。(2)将
鱼条
肉放在碗中,加料酒5克、盐1克、鸡蛋1个,搅拌均匀,再加入淀粉2克,抓匀。(3)炒锅上火,加入油50克,烧至六成热时,将鱼条放入炒散,至七成熟时取出沥干油,放入盘中。(4)将葱、姜略拍。炒锅上火留油20克,下葱、姜煸...
脆皮
鱼条
的做法步骤图,脆皮鱼条怎么做好吃
答:
—成菜 操作流程:1.草鱼块制净改条,用少许盐料酒生姜丝腌制,加入淀粉汁上浆。2.辅料(葱姜蒜,青红椒)切末,备用3.取净锅将油温烧制3/4层油温,将腌制好的
鱼条
下入锅里滑油,定型微黄出锅沥干,将油温烧制6/7层油温再次滑油炸制金黄出锅,装盘撒上青红椒即可成菜。
芝麻
鱼条
的家常做法大全怎么做好吃视频
答:
做法 1.先将鱼刮鳞、去鳃、去内脏,洗涤,出骨,去皮,将鱼肉切成约6.5厘米长、1.6厘米宽、厚的
鱼条
(头、尾、肚裆、划水可分别红烧用),经刀工处理后的鱼条必须整齐均匀,长短相等;2.切好的鱼条加入味精、盐、香油、料酒、葱、姜末,腌制10分钟;3.将鱼条沾上一层干面粉,再沾上搅打...
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