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鱼的功效和营养价值
鲤鱼的
营养价值及功效
是什么?
答:
鲤鱼的营养价值及功效:有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能
。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。
海鱼的
营养价值
答:
尤其是鱼子中含有极丰富的维生素B1(1.5毫克/100克)和维生素B2(0.5-2毫克/100克),是一种营养价值很高的保健食品。1、
益智抗衰老:海鱼
富含钠、钾、钙、磷、锌、硒等矿物质,对补铁有益,鱼含钙多,多吃可预防骨质疏松症。海鱼含有较多的卵磷脂,在一定程度上可增加智力,控制脑细胞的退化,并...
鱼的营养
介绍
答:
带鱼,
有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗
。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之,久服可改善症状。鱼的营养价值
鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍
,且属于优质蛋白,人体吸收率高,约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、...
带鱼的
营养价值及功效
是什么?
答:
我国古今医学及水产药用书籍记载,
带鱼有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效
。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种不饱和脂肪酸,
有显著的降低胆固醇作用
。适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少羸瘦,营养不良之人食用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,...
带鱼的
营养价值及功效
是什么?
答:
1、不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇
的功效
。同时可以增强皮肤表面细胞的活力,使皮肤细嫩、光洁,使头发乌黑光亮,是难得的美容秀发产品。2、卵磷脂。可减少细胞的死亡率,能使大脑延缓衰老,被誉为能使人返老还童的魔力食品。3、6—硫代鸟嘌呤物质。该物质是一种天然抗癌剂,对白血病、胃癌、淋巴肿瘤均有...
草鱼
营养价值
答:
1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜
的功效
,而且对肿瘤也有一定的防治作用。3、草鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压,有利于生长发育。4、草鱼富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织...
鲤鱼的
营养价值及功效
是什么?
答:
鲤鱼
有健脾开胃
、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。多吃鱼对心脑血管有保护作用。研究表明,饮食中的蛋白质、含硫氨基酸的成分越高...
鲫鱼的
营养价值与功效
以及食用方法?
答:
1、增强抗病能力:鲫鱼所含的蛋白质优、齐全、易消化吸收、是肝肾疾病,心脑血管疾病者的良好蛋白质来源。常食可增强抗病能力,防治高血压、动脉硬化、冠心病,是肝类、肾类、慢性支气管炎等疾病患者的极佳食材。经常食用,可补充
营养
,增强抗病能力。2、通乳催奶:鲫鱼有通乳汁
作用
。民间常给产后妇女炖食鲫鱼...
草鱼的
营养价值
有哪些
答:
草鱼经常又被称之为草鲩、鲩鱼、白鲸等,一般分布于平原地区。草鱼的食性简单,肉质肥嫩鲜美,深受大家喜爱。草鱼的
营养价值
有哪些?草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、钙、磷、不饱和脂肪酸、铁、锌、硒等。对人体有不同
的功效
。草鱼味甘性温,有利于血液循环的功效,对平肝、祛风、泊痹、暖胃都有养生的...
鲈鱼
有什么营养价值
?
答:
2.鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品,鲈鱼多为清蒸以保持
营养价值
。3.鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素...
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