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鱼籽的做法家常做法
鱼子的吃法
答:
材料:鱼籽、猪肉、黄瓜、鸡蛋、葱、面酱、手擀面。
做法:黄瓜、猪肉(肥一点最好)、鱼籽切小丁。黄瓜和猪肉放一边备用,鱼籽用温水泡一下
。热锅凉油,放入泡好的鱼籽丁,炸到鱼籽飘出香味(适当炸久一点,鱼籽变的有点黑)。在鱼籽锅里放入猪肉丁和小葱,煸炒一下让肥肉没那么腻,再加入黄瓜丁继续翻炒,...
鱼籽
怎么吃
答:
青笋炒
鱼籽
备料:青笋1根,鱼籽少许(最好是比较大的鱼),鸡蛋1个
做法
:1.把1个鸡蛋和鱼籽搅匀,然后放少量盐,锅内油热后,入锅翻炒,待鱼籽呈金黄色,盛入盘中。2.青笋切成滚刀块(或片),锅内油热后,入锅翻炒,放少量盐,待七成熟后,放入炒好的鱼籽一起翻炒,片刻即可炒熟盛入盘中...
鱼籽的做法
怎么做鱼子
答:
1、
鱼籽
去膜,洗净。2、鸡蛋打散。3、热锅凉油,油热放花椒炒香后,再放葱花。4、最后放干辣椒(防止炒糊)。5、放入鱼籽翻炒。6、倒入适量料酒炒匀。7、鱼籽八成熟时,倒入蛋液。8、放糖和盐翻炒。9、出锅前撒入蒜苗末。即可。10、出锅。盛入盘里,即可食用。健康功效:益精补气、润肺利咽...
鱼籽
怎样做好吃?
答:
一、食材:鱼籽800g、豆腐 500g、青红尖椒 各两个、香醋 30g、生姜 5片、大蒜 15g、食盐10g、豆瓣酱15g、剁椒酱 10g、料酒 15g。 二、
鱼籽的做法
1、鱼籽去除鱼肠,清洗干净,滤干备用。 3、青红尖椒斜切成圈,大蒜切末,生姜切片。 3、豆腐切成2CM见方的小块。 4、煎锅倒入油,开小火,冷油下入鱼籽,慢慢煎...
能否指点下红烧
鱼籽的家常做法
?
答:
做法
1、
鱼籽
洗净后放锅中倒入冷水,放一些葱姜和高度白酒,大火烧开撇浮沫,中火煮三分钟捞出沥水,猪肥膘切小块 2、炒锅倒适量油,先放肥膘中小火煸两分钟 3、接着中火,倒入黄豆酱炒半分钟出香气 4、接着放酱油爆香 5、倒入一瓶啤酒,放葱段姜片和蒜瓣,再放八角、桂皮和干辣椒,烧开后放...
鱼籽的做法
大全
家常
最美味的
鱼籽做法
三则分享
答:
做法
:(1)首先水煮鲜
鱼籽
至熟,控干水份备用。(2)准备葱姜蒜切碎,青椒、洋葱切丁备用。(3)热锅凉油,加入花椒、八角,香叶,麻椒,葱姜蒜爆香,放入鱼籽,不断翻炒,中途加少许料酒去腥,最好用不粘锅,炒制鱼籽啪啪作响,就表明鱼籽炒到火候啦。(4)加入洋葱丁,青椒丁,适量盐,稍微翻...
鱼子怎样做好吃又简单
答:
鱼籽
煎蛋
的做法
步骤1 备好料,鱼籽我选的黄花
鱼籽
,买黄花鱼时,肚子较大的一般有籽,也可留下煎蛋 步骤2 将鱼籽切成小块,无需太厚,厚子不易煎熟 步骤3 鸡蛋下盐,白糖,味精,鸡精甜晒,打匀 步骤4 平底锅烧热,下油,下鱼籽,小火煎透 步骤5 煎约一分钟左右,下姜末,葱白煎香 步骤6...
鱼籽的做法
?
答:
鱼籽
豆腐煲,需要准备一些鱼籽,清洗干净水分沥干,青红尖椒洗干净以后切圈,生姜切片,大蒜切末,豆腐切成小块状,锅里面加入适量的油,用小火冷锅把鱼籽放进去,慢慢煎到金黄,鱼籽就熟透了,放到砂锅中,锅里面再加入适量的油,把大蒜,生姜,尖椒翻炒出香味,把炒过的生姜,大蒜,尖椒放进砂锅中,再...
鱼籽
怎么弄好吃?
答:
练习步骤:1.花生油倒入炒锅加热后,将葱姜蒜末放入炒锅炒香。2.同时加入鱼子、调味料和15毫升水。3.烧开后中小火焖5分钟出锅。烧茄子
鱼籽的做法
原料:茄子、鱼籽。辅料:蒜片、葱段、花椒粒、料酒、五香粉、酱油、蚝油、盐、香菜段。练习步骤:1.将茄子切成小块,处理好鱼籽。2.炒锅热油,下干...
食材_
鱼籽
窍门
答:
做法
:1、
鱼籽
洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟;2、姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块;3、将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3~5分钟,使其稍微凝固变干;4、炒锅放油烧热,姜片、葱丝、蒜片炝锅,下辣椒和微好的鱼籽翻炒,加生抽适量,少量糖,高汤浸过鱼籽...
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