调料都哪些?都有什么作用,和副作用?答:肉豆蔻是药食两用食物,主要可以入药,烹饪中用作调料。 炖各种肉(包括炖牛肉)都可以放肉寇的。 但是,炖鸡肉最好不放类似的调料,因为,鸡肉含有别的肉类没有的谷氨酸钠,谷氨酸钠被誉为“味精”, 味道新鲜,如果再放肉寇就浪费啦。 白寇为姜科多年生草本植物白豆蔻的干燥成熟果实。 果皮及花也可药用,主产于越南、...
卤水用什么调料煮鸡最好吃?答:一、煮鸡的卤水用什么调料调料最好吃 1、鸡肉营养丰富,肉质鲜美,非常的好吃,鸡的做法有很多种,酱油鸡、盐焗鸡、玫瑰卤水鸡等,都非常的好吃,不同的做法卤水也都不一样,放的香料调料都不一样,每个地方的饮食习惯不一样,每个人的喜好口味也都不一样,可以根据自己的喜好口味来调卤水,适合自己做重要。 2、一般...