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鸡肉丸子配料比例
自制
鸡肉丸
怎么做好吃
视频时间 00:23
怎样做
鸡肉丸子
才好吃家常做法
答:
准备食材:
鸡胸肉100g 胡萝卜1根 鸡蛋2个 面包糠100g 玉米淀粉10g 葱花3g 姜末4g
制作方法:1、先把胡萝卜洗净用刀剁碎;2、再把鸡胸肉洗净用刀剁成肉馅;3、把肉馅和胡萝卜碎装进碗中,磕入鸡蛋;4、放入4g盐;5、放入一点白胡椒粉;6、放入葱花和姜末;7、放入玉米淀粉,用筷子朝一个方向搅...
丝瓜
鸡肉丸
怎么做好吃
答:
主要原料:鸡胸肉:20%鸡皮或肥肉 1000克 原味肉馅配料 53克
腌制比例:腌料:水:原料肉=5.3:26:100 其他配料:水(冰水或凉水)260克 详细步骤 注:与右边图示一一对应,如缺图,您可以自己动手上传哦 第1步:准备好腌料、水和原料肉(20%鸡皮或肥肉),将原料肉剁碎,家里有绞肉机的朋友...
鸡胸
丸子
怎么做?
答:
鸡胸肉肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美,鸡肉消化率高,容易被人体吸收,新鲜的鸡胸肉有弹性,无异味,下面介绍
鸡胸肉丸子
的做法:
配料
:鸡胸肉500克、大葱一根、姜25克、花椒10粒、八角3粒、鸡蛋2个、盐8克、鸡精5克、料酒10克、淀粉30克、香油10克。 做法: 1、将新鲜的鸡胸肉500克洗干净晾干,将花椒、八角放入碗中...
鸡脯肉
丸子
的做法大全
答:
鸡胸脯肉丸子做法
材料鸡胸肉粉条(适量)葱姜蒜(都适量)盐(一勺半,平常吃饭的勺)淀粉(5勺)面粉(5勺)十三香(半勺)白胡椒粉
(少许)做法步骤:把鸡肉剁成肉泥,粉条放锅里煮10分钟至软,能吃的状态放凉,剁成泥,葱姜蒜切末。把鸡肉泥,粉条泥,盐,十三香,白胡椒粉,葱姜蒜放到一...
鸡肉丸子
怎么做
答:
鸡肉丸子
做法 食材
配料
:鸡胸肉300克,山药100克,淀粉5克,生抽1汤匙,白糖2克,食盐适量,芝麻香油少许,青菜适量。做法步骤:1、山药削皮,切成小块。山药削皮时手上套上保鲜袋或戴一次性手套,防止山药粘到皮肤上。2、鸡胸肉清洗干净,加料酒用清水浸泡10分钟去腥,10分钟后用清水冲洗掉料酒成分控水...
鸡肉丸子
的制作方法和
配料
答:
葱末适量 淀粉30克 蛋清一个 姜末适量 辅料食用油适量 盐适量 料酒适量 胡椒粉适量 生抽适量 老抽适量 蚝油适量 番茄酱适量 鸡精适量
鸡肉丸子
的做法步骤 1 准备好材料,鸡肉选鸡胸肉 2 鸡肉和肥肉切小块,放绞肉机打成肉蓉 3 打成蓉的鸡肉加入盐,料酒,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,蛋清,鸡精搅...
鸡肉
生汆
丸子
的做法需要哪些主料
视频时间 00:35
如何在家自制狗粮,有什么好的搭配和制作方法?
答:
一、
鸡胸肉丸子
需准备食材:鸡胸肉1500g、少量鸡心胡萝卜250g、西兰花250g、南瓜100g、紫薯120g;具体食量视情况而定大致按照肉70%、蔬菜20%碳水、10%的
比例
自制即可。 以上这些量基本够小型犬吃一个月左右。 直接依次绞肉机绞碎、右手抓匀、双手团成丸子、烤箱200度、20分钟左右(蒸熟也可),冷却以后冰箱冷冻。吃...
鸡肉
可以跟什么做
丸子
答:
【菜名】:吃
鸡胸肉丸子
[
配料
要求]:鸡胸1公斤,胡萝卜根,香菇10个,鸡蛋2个,葱1段,生姜1片,蚝油2勺,食用盐2勺,椰子油1茶匙,白酒1茶匙,玉米淀粉,胡椒粉半勺 [烹饪过程]:1、解冻后,用水冲洗鸡胸。然后用生肉刀把鸡胸肉切成小块,把他放进烹饪机里,直接磨成鸡肉糊,然后倒进碗里用...
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